冬季是泡温泉的最佳时节，而在惠州境内诸多温泉中，以白水山汤泉最为出名，千百年来无数文人墨客挥墨于此，更有东坡三游汤泉写下“汤泉吐艳镜光开，白水飞虹带雨来”“一洗胸中九云梦”等佳句，使其再次名声大噪。

汤泉风景区由白水山、九龙潭瀑布和白虎涧泉眼三部分组成。汤泉泉眼位于白水山右侧白虎涧畔，以一冷一热泉眼相互辉映而成奇观，冷泉名“雪如”、热泉称“汤泉”，两个泉眼间隔不过数十步，日出水量1200立方米，每日可供数千人沐浴。其中热泉水温高达70℃，属于碳酸钠钾型高温泉，含有铁、钙、镁等30多种有益于人体的微量元素。

宋绍圣元年（1094年）12月12日，59岁的苏轼在到惠州的第二个月就带着小儿子苏过前往位于博罗的白水山佛迹院游玩，在汤泉里洗浴，感慨水温之高，源头能煮熟食物。次年三月，东坡又应当地政府主官之邀，二游汤泉，他“沐浴于汤泉，晞发悬瀑之下，浩歌而归”，路上遇到城北八旬老翁，约好荔枝熟时来品尝。当年年底，苏轼的表兄、广南东路提刑程之才路过惠州，二人又同游白水山，再次纵情山水。

在苏东坡的名人效应下，汤泉以其独特的魅力，与风光旖旎的西湖、层峦叠嶂的罗浮山交相辉映，成为文人墨客来惠州时的必到之地。据悉，唐庚、杨万里、屈大均、宋湘等文豪先后来到汤泉，并写下动人诗篇。原本具有优美自然景观的惠州汤泉因此越发富含人文气息，拥有“岭南第一汤”的美誉。

秦咢生所书“岭南第一汤”石刻

【文脉档案】

汤泉记

古成之（947-1007年），号紫虚，生于世宦之家，是宋代以来广东第一位中进士者，在民间被誉为“东江第一进士”，也称“岭南首第”。古成之为官善治，其文章诗词字字珠玉。清代吴檐庵编《广东文征》，宋代文章首列古成之的《汤泉记》。文曰：

过水北十余里，得白水山。山行一里，得佛迹院，中涌二泉，其东，将所谓汤泉，其西，雪悦。二泉相去步武间，而创甚，殆不可酬。以西泉解之，然后调适可浴，意山之出二泉，专为浴者计坎？！或说炎州地酷热，故山谷多汤泉。或说地中出硫磺，水性即温。彼不闻南北临潼汤泉，乃在其西，炎州余水，未必皆然，即地性之说，固为失之。叫直且，水中，水不能温，则硫磺之论亦未为得。吾意温泉在天地间，自为一类，受性本然，不必有物然后温也。凡物各求其类，而水性尤耿介，得其类，虽千里而伏流相通；非其类，则经过十字旁午而不相入。故二泉之间，不能容寻丈，而炎凉特异，盖亦无足怪者。吹气为寒，吁气为温。而同出于一口，此其证也。临潼之水，在开元、天宝时最为知名，恩幸宠遇，震耀一时，然自是以来，是非口语亦纷纷矣。此泉出自东南万里外，非山僧野叟之所游息，则骚人迁客之所啸咏，宠辱何自而至矣。