重磅来论 | 文旅赋能佛山“百千万工程”

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2024年5月,习近平总书记对旅游工作作出重要指示,提出建设旅游强国,强调让旅游业更好服务美好生活、促进经济发展、构筑精神家园、展示中国形象、增进文明互鉴。旅游业作为新兴的战略性支柱产业和具有显著时代特征的民生产业、幸福产业,是促进城乡区域协调发展的重要纽带。文旅赋能佛山“百千万工程”,重点提出以下五大方面建议。

吴志才

着力打造“三张名片”

深化“百千万工程”文化内涵

着力打造“一城一都一水乡”三张名片。

一是打造世界功夫之城。以黄飞鸿、叶问等世界功夫名人IP引领文产融合,推动粤港澳大湾区武术交流中心、世界功夫小镇(里水)特色文旅项目建设,支持西樵镇、均安镇打造功夫文化产业园,统筹办好国际咏春拳大赛等顶级赛事活动。

二是打造世界美食之都。加快建设顺德世界美食产业集聚区,构建佛山粤菜“名店+名菜+名点+名厨+名节”品牌体系,建立“寻味佛山预制菜”区域公用品牌,打造乡村特色粤菜美食品牌。

三是打造岭南魅力水乡。重塑佛山岭南水乡风貌,推动文化化、旅游化、生活化发展,构建水乡古镇发展新模式。重点推进桑园围水脉建设,以文旅场景打造最岭南的水乡生活,同步推动打造逢简水乡、梦里水乡两大示范。

顺德鱼生。/图源:图虫

统筹开发“四山两江”

推动“百千万工程”绿色发展

统筹江山资源,将“大山经济”“江河经济”与乡村振兴紧密融合,以生态产业化和产业生态化为引领,一是做强“四座山”。塑造“山上树品牌、山下兴产业、环山振乡村”发展格局,打造环西樵山、环皂幕山、环顺峰山、环南丹山四大产业圈。环西樵山以西樵岭南文旅产业集聚区建设为抓手,发展文化体验旅游;环皂幕山以皂幕山生态旅游观光带建设为抓手,发展生态康养旅游;环顺峰山以顺德华侨城旅游度假区建设为抓手,发展城市休闲旅游;环南丹山以南丹山为依托,联动周边资源打造以生态休闲、度假养生为特色的文旅融合集聚区。二是做活“两条江”。构建沿西北江乡村文旅产业带,加强水岸联动,推动打造游船游艇产品,支持高明、三水分别打造西江、北江会客厅,带动区域乡村振兴,促进城乡协调发展。

西樵山。/图源:图虫

全面布局“三大产业”

培育“百千万工程”产业动能

聚焦三类产业,加快发展文旅新质生产力。

一是巩固提升传统产业,优化存量。开展景区度假区“优进”“焕新”等行动,打造世界级国家级旅游品牌,探索推动西樵山联动桑园围整体打造世界级旅游景区,实施“景区带村”发展模式。以文旅赋能制造业创新发展,实施“工业文创”计划,推动发展特色工业旅游。深化文商旅融合发展,引导传统商圈打造文商旅体娱跨界融合消费场景,点亮夜间经济。

二是培育发展新兴产业,培育增量。大力发展演艺经济、赛事经济,建设提升广东千古情大型旅游演艺项目,以十五运会为依托联动湾区城市建设粤港澳大湾区体育文化旅游圈。

三是前瞻布局未来产业,谋划变量。以未来技术产业化和现有产业未来化为抓手,加快发展数字文旅、电竞文创、低空旅游等产业业态,推进九江国风园·儒林文化数字体验馆、三山电竞文创基地等项目建设,在皂幕山等条件适合的景区景点开展低空文旅应用试点。

推进农文旅融合发展

激发“百千万工程”民生活力

以农为基,以文为魂,以旅为体,推进农文旅深度融合。

一是培育现代农业产业集群。以优势特色农业和食品产业为依托,整合跨区域资源要素,加快培育“1+3”产业集群,打造食品饮料1大千亿元级产业集群,做强优质淡水鱼、现代花卉、预制菜3大百亿元级产业集群,形成竞争力强的现代农业产业体系。构筑产业集群平台,建好佛山市南海区国家级现代农业产业园和13个省级现代农业产业园,塑造梯次发展格局。重点发挥陈村花卉世界、高明万亩稻田、三水万亩智慧农业园等示范作用,带动现代农业园区拓展文旅功能。

二是推进文化赋能试点工作。推进南海区建设国家文化产业赋能乡村振兴试点,以紫南村、三谭故里红色文化旅游区为示范引领打造一批省级文化产业赋能乡村振兴典型。

三是增强百里芳华示范带效能。结合百里芳华示范带建设,推动乡村旅游化景区化发展,打造农文旅融合发展典型镇村、精品线路和示范片区,点线面相结合,促进乡村文化、乡村产业和乡村消费深度融合。四是建设乡村酒店(民宿)集群。以环西樵山、华侨城欢乐海岸PLUS、紫南文化旅游区、环皂幕山、环南丹山等区域为重点,建设乡村酒店(民宿)集群,培育“佛山民宿”品牌标杆,引导乡村酒店(民宿)拓展农事体验、文化休闲、研学教育、特色美食、健康养生、户外运动等业态,打造乡村微度假品牌。

共建广佛合作新平台

探索“百千万工程”区域融合

以推进广佛全域同城化为引领,重点围绕三大领域,共建广佛合作新平台。

一是共建世界岭南文化中心。共推禅城-南海-荔湾国家文化产业和旅游产业融合发展示范区建设,打造成连接全球粤语文化区的岭南广府文化新高地。构建广佛岭南广府文化旅游带,建好佛山古镇、美陶湾文化创意产业集聚区、西樵岭南文旅产业集聚区、桑园围水脉等重大平台,联动黄埔港海丝文化区、北京路国家文化产业园区、荔湾西关历史文化街区等一体发展。

二是共建世界美食休闲之都。依托广州国际美食之都、佛山世界美食之都建设,共同打造美食旅游名片。

三是共建广佛北部生态度假产业带。统筹“两市五区(高明、三水、花都、从化、增城)”,打造百里环山度假产业带,推动形成环皂幕山、环三江汇流、环南丹山、环南昆山-罗浮山等产业圈。

(作者吴志才,系华南理工大学旅游发展与规划研究院院长、教授、博士生导师,佛山市“百千万工程”决策咨询专家库成员)

标签: 佛山 工程 皂幕山