文丨如梦使馆

编辑丨如梦使馆

我有一个朋友，从小就是个吃货，长大后自己创业开了一家餐厅，因为朋友自己就喜欢吃的缘故，所以对菜品质量严格把关，口碑生意挺不错，开了好多年。

一个寻常的一天，朋友接待了一位印度顾客，却不想这位印度顾客仅品尝了一口菜，就大喊中国菜难吃。

听到这话就让我朋友来劲了，作为一名资深吃货和餐厅老板，对自己的菜品肯定是有自信的，怎么能允许别人质疑。

于是我朋友亲自下厨，拿出了毕生功力，又为这位印度顾客端来了几道中国传统美食，结果无一例外，印度顾客全都给了差评，说中国人做饭太难吃。

这就让我朋友感到纳闷了，这家餐厅平时也没少接待国外顾客，无一不是赞叹好评，怎么偏偏就印度顾客给了差评，说中国菜难吃呢？

印度顾客的来历

众所周知，印度人在美食方面一直颇有造诣，他们手脚齐上的烹饪方式，往往会给食客带来最原始的视觉冲击，让人忍不住的夸赞这是一坨大的。

这种难以言喻的印度美食，给了印度前所未有的自信，他们认为只有世界上最美味的食物，才能让人感动的说不出话来。

正当印度美食准备“毒霸天下”时，一位印度美食家站了出来，她认为不该草率的将印度美食定位成世界之最，而是应该认真品尝过其它国家的美食之后，再进行一个客观的评价。

于是本着认真客观的态度，这位印度美食家来到了中国，她认为中国美食早已名扬天下，所以只需要和中国美食比出个高低，就可以奠定印度美食世界之最的地位。

这就有了开头这位印度美食家来我朋友餐厅吃饭，给了差评的这一出，要说我朋友还真挺“轴”，这印度顾客给了差评以后，他连生意都不做了，决定闭门谢客一天。

这休息的一天干什么呢？朋友与这位给了差评的印度美食家约好，第二天朋友花重金请来几位资深老厨师，专门做一桌子菜供这位印度美食家品尝。

要不怎么说真爱无价呢，我朋友好好的一个大老板，亲自上手，累死累活的给印度顾客变着法子的做饭吃不说。

这还专门闭门谢客一天，要知道，朋友的这家餐厅名气也算是打出去了，开了几年都生意火爆，这突然关门一天要损失不少钱。

而且朋友还专门请了几位资深老厨师，这些个老师傅身价一个比一个贵，这下子全请过来要掏不少钱。

不过用朋友的话说，花多钱都不重要，最重要的是他的美食信仰不能崩塌，要问朋友的美食信仰是什么，这个自然不用多说，那当然是中国菜天下第一，绝对的无敌好吃。

而这位印度美女也很给面子，答应等第二天再来尝尝，不过作为交换条件，要我们充当导游，带她去尝尝中国的小吃。

朋友自然欣然应允，不过他因为要准备各种食材，并没有空，就把这个艰巨的任务交到了我头上。

我一开始本来就一看热闹心态，没想到还把自己给搭进去了，不过我看了看这位印度美食家的样貌，一双水汪汪的大眼睛电力十足，让人不由的心生好感。

而且这位印度顾客看起来也不黑，皮肤白皙，非常符合我的审美，于是想着陪印度美女逛街，也算是体验了一把异域风情，便欣然同意了。

因为临近傍晚，夜市也差不多准备好要营业了，于是我便带着这位印度美女来到了夜市，这里有着各种各样的小吃，整齐划一的排满了一条街，相信总有一款能满足印度美女的需求。

印度美女选的第一个小吃，就是炒凉粉，用印度美女的话说，这个大铁盘子与印度十分相似，所以做出来的东西口感应该也差不多。

我心里则是忍不住的吐槽，同样都是用大铁盘子炒，我们的炒出来的凉粉色香味俱全，外形是一点没变，这要是在印度，估计成品出来的时候又是一坨糊糊了。

而让我出乎意料的是，印度美女这次并没有说中国美食难吃，也不嫌烫手，好好的勺子不用，非得用手抓着吃，一个人吃的不亦乐乎，而我们正吃着，又遇到了一个排满了人的摊位。

这么多人排队，一下子就吸引住了印度美女的注意力，她询问我是什么东西卖的这么火爆，我看了一眼，发现是臭豆腐。

不过因为我英语不是很过关的缘故，只知道豆腐的单词，还真不知道臭豆腐的国际名字怎么说，于是就简单的说是豆腐。

大概率是排队多的缘故，这成了印度美女眼中的加分项，这么多人抢着吃一定是好吃的，于是让我也给买了一份。

因为这东西要现炸，出锅速度很慢，所以属实排了很长的队才买到，而让我感到意外的是，人明明给有小木签，可以插着吃，结果印度美女非得用手抓着吃，也不嫌烫手。

不过我英文不到家，也不好意思问，就看着她一边说好吃，一边急着吃，却下不去手去抓，看着挺好笑得。

后来我们又吃了一个烧饼夹羊肉串，也算吃了个半饱，这些东西印度美女都没有给差评，并且还止不住的直夸中国美食太好吃了。

这就给我整的不自信了，朋友餐厅我是没少去品尝，口感味道绝对好吃，并且生意也很不错，为啥印度美女唯独觉得朋友餐厅味道不行呢？

我带着疑惑，等到了第二天，朋友这次可谓是下足了功夫，天南海北的各种菜系都有，可谓是色香味俱全，我站在一旁，只等着印度美女品鉴完就开饭。

可却不想印度美女做到呢愣神，半响就是不说话，最后又拍桌子生气，说中国人做饭太难吃了。

这就让我们直呼好家伙了，这家伙是专门从印度飞过来找茬儿的吧，一口菜都没有品尝，就说中国人做饭太难吃，简直让人无法接受。

我朋友也失去了耐心，见对方一口也不尝，就给出了评价，认为这是对食物的极大不尊重，也想直接赶人了。

结果这时候一个见多识广的老师傅，见印度美女不吃，让我们稍等一下，然后他麻溜的回去捞了一张饼，递给了印度美女。

见有了饼，印度美女眼前一亮，沾着菜汤吃了起来，我们看到了美女的吃法以后，是一个个的拍自己的额头。

万万没想到啊，没想到，原来印度美女说中国人做饭太难吃了,不是说做饭的口感味道不好，而是吃起来不方便。

因为印度人吃饭不用筷子，这点我们一开始就知道，所以专门给印度美女特地备了刀叉，结果想不到人连刀叉都不用。

我朋友也是一个劲的哈哈大笑，他还说之前怎么总是好奇印度人做什么都要搞成咖喱糊糊呢，原来是用饼蘸着吃方便。

结论

印度美女品尝过中国美食以后，也是一个劲的夸中国美食好吃，就是吃起来对她来说不太方便，还希望下次我们前往印度，品尝印度的美食。

我朋友听到这个邀请以后，也是当即双腿一软，冷汗直流，他说没有任何一个美食家能走出印度。

我想这大概不是再说印度美食太好吃，能留的住人的心，而是因为印度美食干净又卫生，美食家吃了以后，肚子会喷涌而出吧。