2025东北亚长春餐博会

展会概括：

餐饮业作为服务业重要支柱之一，发展前景可观，带动食材产业链进入万

亿级市场规模，迎来广阔的发展空间与机遇。

吉林省地处东北三省中部，省会长春是“一带一路”北线重要节点城市，

也是东北地区中间城市之一，交通 便利，便捷触达吉林、黑龙江、辽宁及内蒙三 省一区，省内餐饮食材资源丰富，拥有田园到餐桌的全产业链行业优势，为打造 “东北餐饮食材供应基地”提供强劲助力。

立足吉林，辐射东北三省一区，“2025 东北亚长春餐博会将于 4 月 25-27 日

在长春国际会展中心举办，同期开展：长春火锅产业链展览会、长春预制菜展览

会”。展会布局餐饮全产业链，链接行业上、中、下游各领域产品，从源头到餐桌，

从原料到成品，从食品配料到相关设备，邀约国内前沿品牌企业，着力打造规模

大、层次高、影响力强的食材产业链一站式贸易平台，为国内餐饮供应商及服务

商提供与餐饮集团、相关市场、连锁店、进出口商、分销商面对面的交流洽谈空

间，满足参展品牌和参观观众不断变化和扩大的需求。

长春餐博会还将同期举办长春餐饮连锁展览会（以下简称：长春连锁展），长

春连锁展每年春秋两届，累计服务餐饮连锁品牌 5200 余家，带动就业人群超 37

万人次，是东北地区颇具规模的投资创业品牌盛会，为品牌方与创业者沟通交流

提供平台，持续为长春的“创业促就业”工作提供助力。

联系人：吴蒙 ①③0/⑥⑨②0/⑥⑧⑥⑥(微信同步)

展会范围：

1、火锅食材：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝、粉条、蔬菜、

食用菌类、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品、杂粮制品等。

2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

3、蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

4、酒 店用品：陶瓷餐具、镀金(银)器酒具、塑料制品茶具、转盘不锈钢制品、食

品模型、玻璃器皿、酒水车、酒 店台布、酒 店布草、酒 店椅套、酒 店窗帘、其

他餐饮用品、宴会家具、餐厅家具、客房家具、房外家俬、套装家具、沙发、梳妆台、酒 店床、酒 店台、其他酒 店家具、酒 店餐桌。

5、调味品：调味料、火锅底料、蘸料、复合调味品、添加剂、粮油等。

6、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

7、饮品原料：固体饮料类、风味饮料类、植物饮料类、咖啡饮料类 、茶饮料类 、

饮用水类 、蛋白饮料类 、果汁和蔬菜汁类、碳酸饮料类。

8、速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

9、餐饮设备：厨房设备、餐饮加工设备、食品加工设备、制冷设备、火锅设备及

用品、各类餐厨用具、火锅电磁炉、洗碗机、炒料机、冷冻食品展示柜、火锅桌椅、

无烟设备、去味机、包装机械、检测设备、喷码机、净化设备、仓储及冷链物流设

备等。

10、豆制品：豆腐、豆腐丝、豆浆、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、

大豆冷冻食品等。

预制菜：水产类、禽类、肉类、果蔬类等。

目标观众;

1.餐饮食材经销、代理商、贸易商，酒店餐饮配送、食材分销等渠道商;

2.肉类、水产海鲜、冷冻食品、粮油调味料及干货、餐厨设备等大型专业市场负

责人，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心负责人;

3.大型酒店、连锁餐企、中/西式餐厅、快餐、团餐、火锅、旅游度假景点、酒吧、

咖啡店、KTV 等娱乐场所采购负责人;

4.餐饮品牌老板、加盟商、创业者、投资机构及海内外餐饮项目投资人;

5.中央厨房类大型餐饮机构、大型商超、养老机构及学校食堂、工业园区、医院

政府等食堂机构;

6.社区生鲜、电商平台及农副优食材类社区店运营负责人;

7.行业专业人士、行业协会、部门、政府机构等

收费标准：

1、标准展位：9 平方米，9800 元/展位

注：展位配置：展位楣板、空白展板、一张洽谈桌、两把折椅、两盏射灯、电源

插座。

2、特装展区：950 元/㎡。

注：36 平方米起租，提供保安和清洁服务，不含展览设施，企业自行搭建。