山城略阳,野生“瓢儿”上市了,一小盒30元

旅游资讯 31 0

这里是张海鹏的旅行日记,一路走走停停,带你看不一样的风景。

瓢儿上市了,略阳瓢儿是陕西省略阳县特有的一种野生小野果,学名野生草莓,当地人也称其为“瓢儿”。

瓢儿外形类似微缩版草莓,果实小巧(约小拇指头大小),表皮呈粉白色,表面有芝麻状小点‌。

野生瓢儿的口感酸甜,风味独特,但是保鲜期短,采摘后1-2天内需食用,否则口感就会变差‌。

小时候,漫山遍野都是瓢儿,瓢儿藏在草丛里、枝叶间,一丛挨着一丛,随手就能摘到。

那时候山里瓢儿多得很,村里人忙着干农活,也没谁专门去摘,好像也没人卖。

这几年,再回山里,别说找瓢儿了,连当年摘瓢儿的山坡都荒了。再就是现在这野生瓢儿值钱了,有瓢儿的地方农民也不让你摘了,人家自己要卖。

今儿早上去菜市场,发现已经有卖瓢儿的。转了一圈,总共就见着两三个摊儿在卖。一个个用透明塑料盒装着瓢儿,巴掌大的盒子,估摸也就二三两重。

瓢儿白白的,个头也很小,摊主说今年雨少,瓢儿也少。问了问价格,一盒要价30元,这个价格你觉得贵不贵?。

瓢儿吃法可多了,最简单的就是直接吃,酸甜味儿特别足。要是觉得太酸,撒上一把白糖拌一拌,甜味渗进果肉里,吃起来更爽口。

瓢儿也可以和面粉、揉成面团,发好后蒸成瓢儿馍,有着自然的味道,很好吃。

瓢儿这东西,也就汉中略阳、宁强和甘肃康县的部分地方能找到,产量实在太少了。现在市面上一盒瓢儿,卖30块钱。

我觉得买不买还得看个人。要是馋这口儿,好久没吃到了,偶尔花30块钱买一盒解解馋,也能接受。

你觉得呢?