我是一个螺蛳粉养大的柳州妹，向来觉得江湖气就是江边大排档的猜码声。这个五一站在北戴河鸽子窝，被海风卷着咸味拍醒时终于明白什么叫"海派豪横"——卖海星的大姐硬往我手里塞了俩海虹："妹儿拿周耍去呗，提啥钱呐！"
老龙头的"野生导游"
凌晨四点摸黑找观日点，礁石滩晃着手电筒的大爷嗓门比浪响："丫头——往东蹽（liāo）！秦皇那老祖宗当年就杵那块堆儿求仙嘞！海雾一罩，龙王爷保不齐都瞅着咧！"待红日跃海，他变戏法似的掏出包鱿鱼丝："就着太阳吃，这叫'扶光佐海味'！"后来才知道，这位是退休的历史老师。
碧螺塔下遇见"海鲜哲学家"
酒吧公园排档前犹豫点菜，邻桌大哥直接推来盘皮皮虾："广西老表尝尝时令货！"酒过三巡，他敲着蟹钳教学："咱秦皇岛人吃海鲜有三不——不称重、不砍价、不留隔夜货，活得就得像刚出水的鱼虾透亮！"
西港花园的"铁道诗人"
在旧铁轨旁拍照，巡道工大爷突然开腔："这枕木比你爷爷岁数都大，当年运煤的火车轰隆隆..."他弯腰拔了根铁蒺藜草，"现在改种月季了，工业风混搭小清新像不像老炮儿戴蝴蝶结？"
河东夜市"被迫加餐"
切焖子的大婶看我拍照，咔咔多给淋了三层麻酱："给你们南方小乖乖吃就得料足！"买炸肉时摊主小哥非塞给我烤鱼片："带着路上磨牙！"转身买水回来，发现烤冷面摊多了根淀粉肠——老板娘眨眨眼："买一送一，大海的规矩。"
黄金海岸的"冲浪哲学家"
借板给新手的大哥边收绳边念叨："浪来了别躲，迎着它跪板！秦皇岛人祖辈打渔都明白——背对浪头船会翻，直面浪头鱼满舱！"这句话在返程高铁上反复回响，看着窗外渐次模糊的海平线，突然懂了燕山渤海的生存智慧。
柳州人熟悉的江湖是九曲回肠的柳江，秦皇岛人的江湖是直来直去的海浪。就像当地特有的桲椤叶饼，粗粝叶片裹着晶莹糯香，山海交融的滋味都在那豪爽一蒸里。这趟五一最zui珍贵的纪念是手机里存下的一串北方号码——那位卖海星的大姐说："冬天来看冰海，姐给你留最肥的梭子蟹！"
