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本周六，「秦岭乡村市集」在省级旅游度假区——火烧店镇如约开启，迎来了又一个热闹非凡的假期。

阳光洒落在青山绿水之间，市集在晨曦中缓缓苏醒，新鲜蔬果、山野干货、现炸小吃……摊主们早早布置好摊位，迎接四方来客。

在秦岭山中的市集一隅，一排本地特产摊位悄然吸引了不少「识货」的游客驻足。

竹编的篓子里，一朵朵干香菇层叠排列，伞盖肉厚，边缘自然卷起，散发出山林特有的清香。

最抢眼的当属那一小篮羊肚菌，深褐色的褶皱宛如蜂窝，卖相不惊艳却香气沉稳，是山中珍贵的滋补宝物。

摊主是本地山民，黝黑的脸上满是笑意：「这可都是我们自己种的，不打药，纯天然。」

游客们围着摊位一边挑选一边听他讲起采菌养菌时的趣事——凌晨摸黑进山、如何辨认真假、如何晒干、雨后如何「抢」第一茬，听得大家津津有味。

沿着月亮河岸，一排排特色小吃摊飘出诱人香气。

刚出锅的肉夹馍酥香四溢，现做的凉皮晶莹爽滑，甜糯的甑糕热气腾腾，令人垂涎欲滴。

摊位前人声鼎沸，有游客捧着纸碗一边吃一边赞叹：「这味儿，小时候的感觉！」

最热闹的当属炸洋芋丝的摊位，铁锅里金黄的洋芋丝在油中翻滚，吱啦作响。

炸好的洋芋丝撒上孜然和辣椒粉，香味扑鼻，吸引了长长的队伍。

几个孩子攥着零钱在摊前排队，小姑娘一边吃一边扭头喊道：「再来一份带回去给妹妹吃！」

上午十点，「时令山野」游戏体验区笑声连连。

小朋友们光着脚在泥地里追逐「泥鳅大战」，泥点溅了一脸也笑得合不拢嘴。

非遗体验馆里，家长们卷起袖子，一边做着草编，一边跟孩子讲起自己小时候的乡村记忆。

「你看，这是麦秆做的鸟笼子，爷爷以前就编过。」一位父亲边编边讲，仿佛把童年故事织进了草缕间。

火烧店非遗体验馆

中午就在苏家面馆用餐，人均10元，算得上是物美价廉的宝藏小馆。

刚端上桌的面条还冒着热气，红亮的辣油浮在汤面上，看得让人胃口大开。

牛肉炖得软烂入味，筷子一夹就能断，面条筋道爽滑，汤底鲜香醇厚，分量十足，吃得人满头大汗却直呼过瘾。

吃完饭，走到路口的越南小西咖啡，歇歇脚刚好。

这家越南风格的小店最近换了全新招牌，简洁明亮的绿色图案在阳光下格外醒目。

店里弥漫着浓郁的咖啡香，菜单上多了几款新饮品，一杯越式椰香拿铁，椰奶与咖啡在杯中交融，入口香甜绵密又不失咖啡的浓厚。

找一处靠窗的位置坐下，看街道上人来人往，手捧一杯热饮，吹着微风，仿佛整座小镇都慢了下来。

越南海盐生椰咖啡

傍晚时分，夜灯渐亮，「星河绮梦小剧场之夜」在人群的期待中登场。

欢乐小丑一边吹气球一边挤眉弄眼，引得孩子们尖叫连连；炫酷杂技翻转腾挪，掌声雷动；一出非遗变脸技艺，更是惊艳全场，台下传来阵阵惊叹声：「怎么一下子就换了脸？！」

夜空下的舞台灯光交错，市集在热烈的氛围中逐渐升温，食摊前热气蒸腾，笑声、叫卖声、掌声交织在一起，宛如一场穿越秦岭山野的民俗盛宴。

火烧店镇星空主题特色街区

火烧店的秦岭乡村市集为常态开放，每周末都在等你来探索这里最地道的乡土生活。

明日乡集精彩继续，邀上亲朋好友，来这里插秧摸鱼、游戏吃喝、沉浸山水与非遗之美，共赴一场山野间的快乐盛宴！

图片来源：银子