近日,奥斯卡影后杨紫琼
来到佛山顺德
漫步碧江社区古街书院
在岭南和园体验醒狮文化
还亲自DIY鱼灯、双皮奶
……
快跟着她的足迹
感受岭南的风土人情吧
逛逛那些老街书院
在顺德北滘碧江社区,到泰兴大街逛一逛,这条近300米长的历史长廊,有着丰富的祠堂文化,一栋接一栋的祠堂静立幽长的巷弄中,安详地述说着远去的时光。
恢弘庄伟的祠堂建筑群,记载着名人大族的兴衰历史,斑驳幽沉的古桥小道,蕴藏着岭南水乡过往风情。
杨紫琼在泰兴大街与小粉丝互动。
近年来,随着顺德不断推进老旧建筑保护活化试点工作,还有不少祠堂已被活化改造为书院、咖啡店等公共文化、休闲空间,碧江蓬莱书院、天宠书院便是其中的代表。
“蓬莱书院”的明清建筑颇为别致,在北滘人周志锋的精心修缮和维护下,焕发着新的生命力。
书院古色古香,推门见风景。
而天宠书院是由碧江何为苏公祠改造而成的茶馆,古祠堂的建筑风格独特,独具岭南韵味。
在这里,杨紫琼遇见自小师承父亲潘培森、从事鱼灯制作技艺的代表性传承人潘智江。作为一直专注于鱼灯技艺传承与创新的手艺人,潘智江总是毫无保留地分享家乡的古老技艺。
拥有超过600年历史的大良鱼灯是极富水乡特色的扎作工艺,近代,顺德机器缫丝业兴盛,大良手艺人纷纷投身鱼灯制作,鱼灯栩栩如生,又因寓意美满,成为本地人祈求平安幸福的文化符号。
尝尝佛山人记忆中的奶香味
在岭南和园的戏台上,一字排开的醒狮队员刚刚完成了一组跳跃。醒狮寓舞于武,每一个动作的尺度与美感和咏春的寸劲颇为相似。
年复一年地完成这样的动作并非只靠武技的打磨,各有意蕴的狮形背后是佛山人对粤地文化的坚守。经年累月,功夫文化浸润着佛山,令这座城市有了自己的精神符号和身份象征。
在和园东门旁的民信老铺,透过木质招牌下的玻璃窗,杨紫琼看见经验丰富的师傅正将新鲜水牛奶倒入青花瓷碗中。双皮奶的制作需经煮沸、结衣、炖制等多道工序,才得一碗本地人心中落胃的甜。
“如果此时此刻你问我这座城市最厉害的地方是什么,我的答案是食物。这里的东西实在太好吃了,所以我来这里住上几个月都不怕,生活会变得很开心。”
趁着周末出发
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