今年受高温天气影响，桂花树处于休眠状态，导致桂花临近十月才悄然开放。最近，都江堰市满城桂花竞相绽放，花农也进入一年中最忙碌的季节，他们因桂花走出了一条产业致富路。
“靠花吃花”
市场需求量增大
外地客商纷纷上门
桂花可以加工成食品，制作成桂花茶、桂花酒、桂花糕、桂花酱等，还可以提取桂花香料、制作桂花精油。
今年，通过花农在多个社交媒体上开通账号进行宣传，都江堰的桂花香引来了八方来客。昨日上午，记者在石羊镇工业大道桂花交易市场看到，花农开着私家车、小拖车陆续前来送花，来自省内外的客商正在验货、收货等，现场一派忙碌的景象。
来自乐山的胡女士经营一家茶企，制作桂花红茶需要大量的原料。为了扩大宣传效应，她带着团队前来现场拍摄收花、筛选等流程，只为给消费者更好的体验感。
广西桂林的客商阳金成带着冷链车等在厂房外，他告诉记者：“最近广西桂林下雨，导致花量减少。我是从网上搜索到德裕农业，知道都江堰有个桂花交易市场的，这次我准备收10万斤货。”
“去年桂花红茶非常火，所以今年市场需求量增大不少，外地客商纷纷上门。今天收花约5万斤，所以需加班加点进行初加工。”都江堰德裕农业有限公司负责人程佳介绍。
花农+公司
公司做大
都江堰桂花的主产区集中在石羊、安龙、柳街一带，其主要品种为八月金桂和丹桂。今年收花价格为8元/斤。为了抢抓花期以增加收入，众多花农纷纷早起采摘桂花。青城山镇官田社区居民朱立果家有3亩桂花树，在为期20多天的集中打花、收花期间，他能获得2万元左右的收入。此外，他还与公司签订了供货协议，负责收花并集中供货。
朱立果口中的“公司”，就是都江堰德裕农业有限公司。该公司成立于2016年，花卉、苗木、水果、蔬菜的销售是其业务之一。随着产业的不断升级，今年9月，该公司搬进了3000平方米的新厂房，购置了价值近百万元的新设备。
“今年桂花开花三茬，花期约一个月，收花将持续至10月底，预计可收花80吨。去年，公司桂花产值约400万元，今年花期虽晚，但产量稳定，预计收入与去年持平。” 程佳表示，接下来，他将拓宽宣传渠道，进一步拓展桂花产业链，把都江堰桂花这块“蛋糕”做大做强，从而带动更多群众增收致富。
成都日报锦观新闻记者 袁弘
都江堰供图