在波澜壮阔的中国酒店发展浪潮中，锦江酒店（中国区）始终屹立潮头，如同一座连接历史与未来的桥梁，凝聚着不同时代的商业智慧与投资热忱。从深耕行业数十年的老投资人，到在新时代浪潮中崭露头角的新投资人，他们与锦江酒店（中国区）的故事，不仅是个人投资生涯的写照，更是中国酒店行业发展的缩影。
一直以来，锦江酒店（中国区）以亲历者之姿见证行业变迁，更以参与者身份推动变革，用稳健步伐书写了一部中国酒店发展的进化史诗。今年恰逢锦江品牌90周年，次方点评携手锦江酒店（中国区），特别呈现《年度2025系列访谈》投资人系列专访，通过与投资人的深度对话，回溯中国酒店业的发展历程，洞察当下行业动态，共探未来前行方向。
此次专访的对象是7天酒店（开封清明上河园大梁门店）投资人刘清风，从建筑行业转型酒店投资，“细节控”如何坚持长期主义投资逻辑？面对老店改造，为何再次选择7天酒店品牌？
一栋老旧物业的“开门红”
做工程那几年，刘清风总是很累。
一个项目跟几年，最后可能连工程款都收不回来。独自在空荡的工棚里守着电话，等一个可能永远不会打来的结款通知。
疫情后，房地产行业的寒意让他第一次认真思考转型。
那时开封的古城墙下，零星复苏的旅游业像一束微光，让他看到了新可能。他琢磨着，是不是可以换条新路走。成功试水投资了一家单体酒店后，超出预期的营收表现让他看到了酒店投资的潜力。
但真正让他下定决心的，是看到隔壁那栋老7天酒店时的触动。
“看着它从热闹到冷清，就像看到曾经拼命却迷茫的自己。”他想试试：用自己的手艺，配合一个好品牌，能不能让老物业重新活过来？
拿下物业后，多家酒店集团抛来橄榄枝。经过几轮深入考察，刘清风最终选择与锦江酒店（中国区）续写前缘，打造全新的7天酒店。他的选择，藏着转型期的谨慎与破局的勇气：
其一是踩准消费脉搏。疫情后旅游业复苏带动住宿需求，住客消费整体趋向理性谨慎。“如今大家过日子，更讲究实在，经济型酒店就像冬日里的暖炉，刚需得很。”
其二是产品力优势显著。初见焕新后的7天酒店设计方案时，刘清风就被那种年轻态的活力击中了，简约却不简单的线条，恰到好处的色彩搭配，精准戳中当下年轻人的审美点。
“就它了！”工程人特有的果断背后，是对产品的十足底气。更别说7天品牌二十年积累的国民度，光是“7天”这两个字，就能为门店省下不少获客成本。
其三是国企品牌的安心感。锦江酒店（中国区）的国企背景，在刘清风眼里是颗“定心丸”。
“行业再波动，锦江这样的巨头总能稳得住。”在他看来，锦江酒店（中国区）凭借其国企背景，在知名度和市场占有率方面均位居行业头部队伍。在与7天酒店品牌合作的过程中，品牌方提供的全方位服务和支持也让他深感满意。
其四是实打实的区域保护。最让刘清风安心的，是锦江实打实的区域保护。合作初期，曾有同行想在附近加盟同品牌，他抱着试试看的心态反馈给区域经理，没想到锦江团队当天就派人实地评估，而后立即婉拒了申请。能够安安稳稳做生意，这让他觉得很靠谱。
2025年1月6日，7天酒店（开封清明上河园大梁门店）开业即迎来开门红：1-2月持续满房，日常房价稳定在200元上下，春节等假期节点峰值房价能达到500-600元。刘清风突然觉得，那些转型期的犹豫和不安，都在这一刻有了答案。
改造攻坚
省钱不省体验
从改造之初，刘清风就定下省钱不省体验的准则。他深知，经济型酒店的竞争，核心是细节体验的较量。这种体验至上的理念，也贯穿了这家酒店的改造全过程：
公区革新：重构服务动线
“以前客人一出电梯，迎面就是大堂卫生间，我觉得体验感不好。”刘清风回忆改造前的场景时说道。
作为工程人的空间敏感度被瞬间激活，他决定对大堂动一次“大手术”。
他将原本突兀的卫生间移位，调整成行李房；在腾出的空间里，硬是挤出了早餐区和自助洗衣房——这两处是刘清风基于住客需求所做的超配投入，自掏腰包加的"buff"。
更值得一提的是，早餐区的部分区域被设计成可灵活切换的午后会议室，既为有会议需求的住客提供了便利，也增加了更多非房收入。
如今，酒店一层空间完美整合了核心功能：出电梯后，左侧行李房可寄存行李，步行数步即达早餐区，相邻便是自助洗衣房。这种同一平面内的闭环动线，避免了上下奔波的麻烦，不少客人住过一次就成了回头客。
客房改造：精研布局、细节提质
老酒店的客房面积有限，这是绕不开的难题。刘清风带着自己的施工队，和锦江设计团队泡在工地上，硬是在螺蛳壳里做道场，把每一寸空间都用到极致。
布局重构是第一招。传统卫生间都是整合在一起，他们大胆改成三分离设计：拆掉侧面老门，重新规划入口，砌起隔墙把洗漱、如厕、淋浴彻底分开。光卫生间门的位置，刘清风就带着设计师试了四五次——得确保开门不碰头，要方便带行李进出。他与锦江集团的设计部门、管理团队反复沟通，最终确定方案。
材质较劲更见功力。以淋浴间玻璃为例，刘清风与锦江设计团队经过三次材质比选：首版侧重功能测试，二版优化视觉协调性，终版完美兼顾隐私性与设计美学，为住客带来高品质使用体验。
这些还不够，刘清风在隐形细节处更舍得下本：卫浴用九牧的，台盆选岩板无缝款，就连床垫床品也悄悄升级了更舒适的材质。
“这些东西品质高，但报修率能降一半，客人用着舒服，长远看反而是省钱。”
施工管理：效率与质量双控
自己带施工队的好处，在改造时体现得淋漓尽致。刘清风把工程行业的成本控制术用到了极致：
采购环节他亲自上阵，瓷砖要对比多家代理商的釉面厚度，地板得用砂纸测试耐磨度，就连插座都要测试导电性能。
“省级代理商直接对接，去掉中间商，同样的钱能买到更好的货。”
而锦江的集采体系，则帮他解决了大难题。从卫浴洁具到床上用品，下单后能够快速及时到货。最终，这个68间房的老店改造，只用了两个半月就全面完工，确保了酒店如期开业。
“省钱、省时、还保证质量，这就是和大品牌合作的底气。”
高效协同：筹建到运营的全护航
让刘清风意外的是，和品牌方的磨合居然如此顺畅。筹建时施工疑问及时解答、物料提前协调。特别是后期临近开业阶段，物料的及时到位尤为关键，小到一枚螺丝的缺位，都可能让开业倒计时被迫暂停。
锦江酒店（中国区）成熟的供应链管理体系，所有物资均能在关键节点精准到位，确保酒店如期开业；而在开业运营后，经过多轮筛选与磨合找到合适店长，现任店长到任后业绩显著提升。
在整个项目周期中，锦江酒店（中国区）对投资人意见的高度重视和快速响应机制都令他印象深刻。
如今，7天酒店（开封清明上河园大梁门店）持续领跑市场：入住率长期稳定在85%以上，6月以来更是天天满房，在开封乃至整个河南的经济型酒店里稳居前三。那些被用心打磨的细节，正悄悄变成回头客的理由，复购率和连住率表现尤为突出。
稳健共生
“慢稳长”的投资哲学
从工程到酒店，刘清风的生活与理念也完成了一场深刻转型。
“以前做工程，虽说项目推进追求短平快，但从业者其实是最累的——应酬多、账期长、催账难，身心俱疲。”
如今，在7天酒店的专业管理支持下，刘清风也渐渐掌握了生活与事业的节奏。集团委派的店长沟通高效、执行到位，他们之间很快产生了微妙的默契——这位带着温暖笑容的店长，总能读懂每位住客未说出口的需求，也理解投资人藏在数据背后的期待。
刘清风现在只需每日查看店长发来的经营报表，无需多操心。字里行间不仅有关键数据，还有那些让人会心一笑的小故事：某房的客人特意留言表扬早餐服务、新来的实习生第一次获得客人点名表扬...这些细碎的温暖，让他体验到了“稳稳的幸福”。
重获时间自由后，他重拾了旅游爱好，每到一个城市，必住当地不同品牌的酒店，看看人家的早餐怎么搭配，公区怎么利用，回来就和自己的店长琢磨改进。
在刘清风看来，加盟7天酒店不是简单的生意合作，更像场“双向奔赴”：锦江的国企底蕴给他安心经营的底气，他用工程人的务实经营把品牌在开封的根基扎得更深。
“用自有资金稳健发展，拒绝盲目扩张。”这是刘清风的投资信条，恰恰和锦江稳健共赢的理念不谋而合。今年他计划再开家中端酒店，第一时间就找到了锦江。目前已选定物业，正推进签约与拆除工作。
谈到给新投资人的建议，这位老工程人给出了自己的看法：
一是慎重入场，精准调研。对初次涉足的投资人而言，仍需慎重。需要系统考察城市酒店市场特征，细致评估物业条件，位置、租金、租赁模式等，同时对周边3-5公里范围内的竞品酒店进行竞争力分析。
二是绑定强品牌，少走弯路。在品牌选择上，应重点评估品牌方的运营支持体系，像锦江这种有成熟体系的品牌，能帮投资人避开不少坑——从选址到运营，甚至连采购都能拿到更优价格，这才是真正的赋能。
“做工程讲究地基扎实，选品牌也是一个道理。”刘清风感慨道，“跟着锦江酒店（中国区）走，做透7天酒店，这往后的日子，就像酒店账本一样，一天比一天清晰，一天比一天红火。”这不仅是他对自己投资选择的肯定，更是对与锦江酒店（中国区）未来合作的美好期许。
在锦江品牌90周年的发展历程中，正是无数像刘清风这样的投资人，带着各自的智慧与坚持，和品牌共同编织起中国酒店业的经纬。
他们的故事里，有个人奋斗的光芒，有品牌成长的印记，更有整个行业从规模狂奔到品质深耕的转型密码。
而这，或许正是锦江品牌90周年最好的注脚。
