毫厘之间显匠心，烟火氤氲铸乡味，醇厚本味见真章……在长子“村晚”嘉年华系列活动中，“长子理发”“长子炒饼”“长子猪头肉”三大品牌同台竞技，以精湛技艺与独特魅力，生动诠释了何为匠心传承，展现了传统产业在新时代的蓬勃生命力，为特色产业与文旅融合发展注入了新活力。

在技能大赛现场，理发师傅们全神贯注，手中的剪刀和推子上下翻飞，精心设计发型，或利落短发层次分明，或烫染卷发时尚灵动。“长子理发技艺是我们的骄傲。一剪一推皆传承。我们坚守的不仅是手艺，更是长子理发这块金字招牌。”一位参赛师傅的感言，道出了匠心坚守的决心。

铁锅腾起滚烫热浪，饼丝、时蔬、肉丝在锅中翻飞共舞。须臾间，金黄饼丝裹挟着翠色时蔬一出锅，香气弥漫全场。评委们品尝后，对炒饼的口感和味道赞不绝口：“饼丝筋道不黏连，油润鲜香入味深，长子炒饼的功夫正藏在这火候分寸里。”作为大众评委，“长子炒饼”制作技艺传承人张明孩坦言：“大家不光守着老手艺，还加入了新想法，这股子创新劲，才是咱手艺能传下去的根。”

红润亮泽、薄如蝉翼、肥而不腻的猪头肉，是烹饪匠心的凝聚。现场，师傅们从食材的挑选开始，展示清洗、秘制卤制到精准切片的全过程，每个环节一丝不苟。切好的猪头肉搭配上特制的调料，让人回味无穷。“这猪头肉太好吃了，肉质柔嫩鲜香，滋味醇厚地道，不愧是长子的特色美食名片。”游客们品尝后赞叹不已。

此次竞技比赛，正是长子县持续擦亮劳务品牌、推动特色产业与文旅深度融合的生动缩影。近年来，长子县以劳务品牌为引擎，深挖“美食+美发”文化内涵，探索出一条产业联动、文旅互促发展新路。通过举办各类展示推广活动，不断提升“长子理发”“长子炒饼”“长子猪头肉”三大品牌的知名度与影响力，吸引更多游客前来打卡体验。

“让手艺可传承、品牌有市场、群众得实惠，才是产业融合的初衷所在。”正如相关部门负责人所言，传统技艺需守正创新，劳务品牌则需久久为功。如今，三大品牌知名度持续攀升，“游长子、品美食、理新发”渐成长子文旅新时尚。不少游客慕名前来，既激发了产业内部的创新活力，也催生出更多独具特色的产品和服务。比如一些餐饮企业将炒饼、猪头肉制成便携礼盒，让浓郁乡味得以走出去。

唯有以匠心守护技艺之根脉，以融合激活产业之动能，方能将特色资源真正转化为振兴优势。接下来，长子县将持续加大对核心劳务品牌的培育与扶持力度，深化品牌建设与市场推广，进一步推动美食、美发等特色产业与旅游休闲产业深度融合、强力联动，为县域经济注入源源不断的强劲新动能，让更多人在舌尖品尝长子风味的醇厚，于眼底饱览尧乡风情的隽永。

编辑：勾文玥