提起河南，我们常常会想到黄河蜿蜒、麦田无际，还有洛阳、开封这些古都里藏着的千年故事。

要是在这片土地上生活得久了，对烩面的香气、豫剧的唱腔也不会陌生。

那么，关于河南，你真的了解全面了吗？

接下来，我们就从熟悉的说起，慢慢讲到那些不常见的，一起来看这 10 个小知识。

河南简称 “豫”，这事和大象有关。

三千多年前，这里气候比现在暖和，黄河两岸草木茂盛，大象就在这儿活动，商朝的甲骨文里都记着猎象的事儿。

后来大象慢慢南迁，“豫” 字却成了河南的代号，现在河南电视台的台标还是大象的样子。

开封地下藏着六座城。

从战国时的魏国大梁城，到北宋的汴京，再到明清的开封城，一层摞着一层，中轴线从没变过。

这都是黄河闹的，洪水带来的泥沙把旧城埋了，后人就在原址上接着建，考古专家挖开地下三米到十二米的地方，能清清楚楚看到不同朝代的城墙。

百家姓里一大半的根在河南。

李姓源头能追到河南鹿邑，王姓一支最早在洛阳活动，张姓始祖张挥的封地在现在的濮阳。

专家统计过，4800 多个有来历的汉族姓氏里，1800 多个起源于河南，占了将近四成，说河南是 “姓氏老家” 一点不假。

河南不全是平原，山区占了差不多四成。

北边有太行山，中间有伏牛山，南边有大别山，灵宝市的老鸦岔海拔 2413 米，是河南最高的地方，现在成了自然保护区，山里还有不少珍贵的动植物。

信阳和河南其他地方不太一样。

它在河南最南边，冬天不供暖，老百姓爱吃米饭不爱吃面，说话口音更像湖北那边。

信阳的鸡公山是有名的避暑胜地，清末民初时，好多外国人在这儿盖别墅，就因为这儿地处南北交界，气候特别舒服。

郑州北站是亚洲最大的铁路编组站。

啥是编组站？就是火车到这儿，要把去往不同地方的车厢重新编排好再出发。

这里有 200 多条铁轨，每天要处理三万多节车厢，南来北往的货物大多得在这儿转车，难怪人们说它是中国铁路的 “心脏”。

全国一半的火腿肠、七成的速冻饺子来自河南。

郑州被叫做 “速冻之都”，连肯德基的蛋挞皮好多也是河南做的。

这得益于河南的小麦产量，占了全国四分之一，有好粮食才能做出这么多加工食品，夏天吃的西瓜，全国每五个就有一个产自河南。

全球一半的苹果手机是郑州富士康生产的。

这不是简单组装，从零件到成品，一条完整的产业链都在河南，还带动了当地就业，好多河南人不用出省，在这儿就能找到工作。

郑东新区的 “大玉米” 大楼是仿照嵩岳寺塔建的。

嵩岳寺塔在登封市，是中国最古老的砖塔，有 1400 多年历史了，“大玉米” 的主楼曲线和它一模一样，既现代又藏着老祖宗的智慧。

河南注册志愿者人数全国第一，感动中国人物里河南人也最多。

就像前些年暴雨时，好多普通人自发救人、送物资，这股热心劲儿其实是中原文化里 “仁爱” 精神的传承，老辈人说的 “一方有难，八方支援”，河南人真真切切落到了实处。