袁家村位于陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇，是国家4A级旅游景区，以关中民俗体验为核心，集美食、手工艺、农耕文化于一体。以下是袁家村一日游攻略：
### 交通指南
- **自驾**：从西安出发，导航“袁家村”，1小时左右可直达，停车方便。
- **大巴**：可在西安城北客运站或城南客运站乘坐“袁家村专线”，票价约20元，车程1.5小时。
### 游玩路线
- **上午**：抵达袁家村后，先参观村史馆，通过老照片、农具展等了解袁家村从贫困村到“中国十大美丽乡村”的蜕变历程。接着漫步康庄老街，欣赏青砖灰瓦的明清式建筑，参观油坊、豆腐坊、醋坊等传统作坊，观看古法榨油、制作豆腐等老手艺现场展示，还可以品尝刚出锅的豆花、手工粮食醋等。
- **中午**：在康庄老街上的美食街品尝地道的关中美食，如老吕家的粉汤羊血、王老太的酸辣粉、袁家村酸奶、油糕、馓子、臊子面等。
- **下午**：前往艺术长廊，陈列着皮影、剪纸等民间艺术品，运气好的话还能观看秦腔表演或参与皮影着色体验。如果时间充裕，还可以带孩子去游乐场玩碰碰车、旋转木马等游乐设施，或者去农业科技园摘蔬果、喂小动物。
### 必打卡景点
- **康庄老街**：袁家村的灵魂所在，石板铺就的街道两侧分布着各种传统作坊，可感受浓厚的关中民俗风情。
- **村史馆**：了解袁家村的发展历程和变迁，感受乡村发展的巨大成就。
- **艺术长廊**：欣赏民间艺术品，体验非遗文化的魅力。
### 美食推荐
- **牛羊肉泡馍**：汤浓肉烂，搭配糖蒜解腻，是关中地区的经典美食。
- **礼泉烙面**：被称为“世界上最早的方便面”，浇上辣子醋汁，味道一绝。
- **袁家村酸奶**：手工发酵，奶香醇厚，人气超高。
- **空心挂面**：非遗技艺，《舌尖上的中国》同款，口感爽滑。
- **油泼辣子夹馍**：现磨辣椒加上热锅盔，是陕西人的灵魂吃法。
### 注意事项
- 袁家村石板路凹凸不平，建议穿舒适的鞋子。
- 部分老作坊可能只收现金，可准备一些现金备用。
- 为了环保，建议自带水杯，垃圾投放到分类箱内。
