曾经象征着高端酒店身份的行政酒廊，正在希尔顿逸林、万豪万怡这些中外资酒店中悄然消失。

很多人可能还没用过，但它已经开始消失了。

最近一段时间，希尔顿、万豪这些国际酒店集团悄悄搞了件大事，他们把不少酒店的行政酒廊给取消了。

这事儿在社交媒体上慢慢传开，不少酒店常客才发现，自己还没享受过行政酒廊的待遇呢，它就不见了。

说起来，行政酒廊可不是普通的地方。

它是酒店为高端客人准备的专属区域，提供免费餐饮、商务设施和一些特殊服务。

1954年，希尔顿集团最早在芝加哥提出了这个概念，专门给商务客人提供私密空间。

但现在呢，这些酒廊正一个接一个地关门大吉。

今年3月，万豪旗下的杭州钱江新城万怡酒店直接宣布永久关闭行政酒廊，而且明白告诉客人不会有替代方案。

没多久，新昌万怡、成都万怡也跟着走了这条路。

希尔顿这边也没闲着。

虽然他们没公开承认，但好多家希尔顿逸林酒店已经悄悄取消了行政酒廊。

新开的酒店更是直接不设这个设施了。

（海南省儋州市海花岛希尔顿行政酒廊）

像郑州东区的希尔顿逸林、四川广安的希尔顿逸林，虽然设计的时候还留着酒廊的位置，但开业后就从来没启用过。

酒店就在下午茶时段放些点心和饮料在大堂吧，算是给客人的一点补偿。

最典型的是去年4月开业的北京东三环希尔顿逸林。

这家由老酒店改造而来的新酒店，被网友戏称为“三无酒店”：无行政酒廊、无泳池、无浴缸。

说起来可能有点讽刺，行政酒廊在中国原本就是个“美丽的错误”。

像万怡、逸林这样的品牌，在海外市场本来就不标配酒廊。

但在中国，过去这些年酒店行业太卷了，大家为了抢客源，都不惜血本地“超配”设施。

经济好的时候，这种玩法大家都开心。

客人觉得花几百块钱就享受到了几千块钱的服务，酒店靠这个赚好评和回头客，外资酒店品牌也在中国打响了名气。

但好日子不总是有的。当经济下行，需求减少，运营成本又不断上涨，行政酒廊这种烧钱的地方自然就成了最先被砍掉的部分。

说白了，就是算不过来账。

一位华东区域的酒店投资人私下吐槽说：“行政酒廊是酒店里最难算账的地方，因为你根本不知道那些餐食、水果、红酒到底花给了谁，值不值这个钱。”

还有一个问题是会员太多了。

过去几年，万豪、凯悦、希尔顿这些集团都搞过“白金挑战”、“定向挑战”之类的活动，只要住够一定晚数，就能轻松升级成高级会员。

结果就是高级会员卡泛滥成灾，网友们甚至戏称“万豪要饭白”、“希尔顿水钻”。

一些高端酒店的行政酒廊到了晚上“欢乐时光”时段，居然还要排队等位子，原本精致的空间变成了大众食堂。

（陆家嘴大年初一行政酒廊人满为患，小点心刚还没摆上就被抢没了）

酒店业主也换人了。以前那些在地产行业呼风唤雨的大开发商，现在自己都深陷财务困境。

富力、世茂、汇景、三迪这些曾经的“豪门”，现在都得拼命降本增效过日子。

新开的国际品牌酒店，从设计阶段就开始精打细算：酒廊取消，泳池砍掉，浴缸不装，连套房数量都压缩了。

毕竟，活着比面子重要多了。

取消了行政酒廊，酒店也得给客人一点交代。

大部分酒店会把原本在酒廊提供的餐饮服务挪到大堂吧或者餐厅。比如给行政客人发专门的餐券，让他们去指定餐厅吃东西。

有的酒店还会增加“客房送餐”服务，让客人不出门就能吃到喝到，算是弥补一下没有酒廊的缺憾。

还有些酒店会给行政客人升级其他特权，比如快速办理入住和退房、更晚的退房时间、免费使用会议室等等。

有的还会加些个性化服务，像免费洗衣服、机场接送打折什么的。

有的酒店更聪明，直接把原来的酒廊区域改造成小型会议室、商务中心或者专属休息区，只对行政客人开放。

这样既保留了私密性，又能更精准地满足商务客人的需求。

有意思的是，有些硬件条件太好的逸林酒店，干脆申请升级成正经的希尔顿酒店。

比如去年10月，成都百悦龙泉驿希尔顿逸林就改成了希尔顿酒店；今年苏州吴中希尔顿逸林也升级成了希尔顿。

对消费者来说，“Hilton”和“DoubleTree”最大的区别，可能就是门口牌子上的名字不同。

但对酒店来说，这样反而能卖出更好的价钱。

虽然中高端品牌在取消行政酒廊，但真正的高端酒店还是会留着它，甚至把它做得更好。

像北京金融街丽思卡尔顿酒店的行政酒廊，设计得古色古香，提供的五餐都融入了老北京传统文化元素，调酒师甚至还专门调制了带有北京茉莉花茶特色的鸡尾酒。

天津丽思卡尔顿的行政酒廊则按照住宅理念来设计，分成了开放式厨房好几个区域，还定期组织剪纸艺术这种有天津地方特色的文化体验活动。

这些有特色的行政酒廊确实给酒店带来了好口碑和实实在在的收入。

洲际酒店集团的做法也挺聪明：就算你是高级别会员，想用行政酒廊也得满足每年固定房晚和年内达标的双重要求。

这样虽然看起来门槛高了，但能确保真正经常住的客人有稳定的体验，行政酒廊也不会被那些靠“刷房”一夜之间成为高级会员的人挤爆。

酒店业这些变化，其实背后是更大的行业变革。

国际酒店集团在中国市场的业绩最近不太好看。

2024年万豪全球业绩还行，但在中国区的主要指标却下降了。其他几家国际酒店集团在中国也差不多的情况。

一方面是中国本土酒店品牌越做越好，高端市场竞争越来越激烈。

另一方面，中国酒店市场已经进入存量时代，高星酒店的生意逻辑变了，业主方更关注经营收益和投资回报。

以前那套高额品牌费与管理费的模式，现在有点玩不转了。

万豪们已经开始“清理水会员”了。

从2024年1月开始，万豪大中华区就不再给通过第三方渠道预订的白金卡及以上会员提供免费酒廊、双早、升级这些VIP待遇了。

今年年初，澳门瑞吉酒店甚至直接取消了对万豪白金、钛金及大使会员的免费早餐礼遇。

高级会员的欢迎礼也变成了3000积分或者本地特色礼品，会员在酒店餐厅吃饭只能打八折。

这些动作看似对会员不友好，其实是想把那些专门“薅羊毛”的人筛出去，保住真正忠诚会员的权益，或许只有这样，才能挽回酒店的逼格和业绩。