河北省尚义县市场监管局“三个强化”助推旅游景区餐饮服务质量安全水平提升

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中国质量新闻网讯 近期,河北省尚义县市场监管局采取“5+2 白+黑”的工作模式,聚焦“三个强化”助推旅游景区餐饮质量安全水平提升,全力营造放心、安心的餐饮食品消费环境。

一是强化执法检查。加大对旅游景区酒店餐厅、农家乐及民宿聚集区食品安全监管,督促餐饮单位落实索证索票、进货查验、明码标价等多项食品安全管理制度,规范食品加工操作。截至目前,检查景区餐饮单位30家次,发现问题15条,下达责令改正通知书8份。

二是强化宣传引导。围绕全县消夏文华系列活动多渠道宣传普及食品安全知识,进一步提升餐饮单位经营者法律意识、责任意识和食品安全意识及依法经营管理水平和消费者自我保护意识。今年以来,针对景区餐饮单位开展入户宣传28家,发放宣传资料110份。

三是强化活动保障。围绕消夏文化活动,县局承担食品安全保障任务,成立工作小组,制定方案、明确责任,采取现场驻点监管圆满完成任务。同时畅通12315举报投诉渠道,及时处理投诉,营造良好消费环境。(来源:河北省张家口市市场监管局)