到广州必买的十样东西

旅游攻略 29 0

到广州有许多值得购买的特色商品,以下是十样推荐物品:

1. **皇上皇腊肠**:百年老字号,以玫瑰露酒香为标志,是广式煲仔饭的灵魂伴侣。有二八腊肠、三七腊肠、瘦肉腊肠等多种选择,真空包装便于携带。

2. **泮塘马蹄糕**:选用泮塘“水马蹄”,磨浆时调入蔗糖与桂花,蒸透后晶莹如凝脂,弹牙清甜,是西关饮食文化的活化石。

3. **新会陈皮**:新会茶枝柑的果皮经三年以上陈化而成,与广州老药桔并称“岭南双宝”,常与陈年普洱搭配,有理气等功效,是养生佳品。

4. **沙湾姜埋奶**:用当天清晨的新鲜水牛奶与本地优质“肉姜”制作,姜汁与牛奶在七十度左右高温下碰撞瞬间凝固,嫩滑甜润,承载着疍家人的生存智慧。

5. **莲香楼鸡仔饼**:广州四大名饼之一,以形似雏鸡得名,南乳咸甜风味穿透酥脆饼身,蒜蓉与冰肉交织的复合香气,是老广们魂牵梦绕的旧时滋味。

6. **陶陶居双黄白莲蓉月饼**:广式月饼界的经典之作,皮薄馅厚,蛋黄流油,莲蓉绵密,工艺精湛,是中秋送礼佳品,平时也可在陶陶居门店买到相关莲蓉点心。

7. **致美斋调味品**:包括生抽王、旧庄蚝油、柱侯酱等,是粤菜“清而不淡,鲜而不俗”的精髓所在,是煲仔饭、鲍汁菜、牛腩煲等菜品的绝佳搭配。

8. **广绣**:中国四大名绣之一,以色彩明丽、构图繁密著称,可选择手包、团扇等实用艺术品,能让非遗成为可携带的城市记忆。

9. **广州牙雕**:以牙质莹润、精镂细刻、玲珑剔透见长,重雕工,以镂空、透深的雕刻技法闻名于世,产品有象牙球、人物、折扇、手镯等多种类型。

10. **广州玉雕**:与庄重古朴的北派玉雕相比,广州玉雕轻灵飘逸,剔透玲珑,彰显出岭南文化精致秀雅的特点,是具有收藏价值的手工艺品。