以“做老百姓心中的星级酒店”为使命的陕西岐山天缘商务酒店，长期以来，一直将强化综合安全管理作为酒店管理的关键要素，常抓不懈；董事长在专题会议上就结合对综合安全管理的整体思考，旗帜鲜明的提出了“食品安全是底线，法律法规是红线，客户满意是基本线，质量提升是发展线，用心服务是生命线”的“五线谱理论”。

近日，天缘商务酒店主动邀请岐山县市场监督管理局城东所所长赵伟、郑春燕，岐山县消防救援大队凤鸣消防所孙淑荣到酒店，为全员开展了一场别开生面的综合安全管理培训会。

天缘商务酒店常务副总经理李向飞在致辞中，首先代表董事长表达了对县市场监督管理局和消防大队长期以来对天缘酒店发展给予关心和支持的由衷谢意！她说，“此次我们主动联系并邀请几位领导专家来给我们做专业指导，我们非常感恩！这次培训意义重大，是我们在发展的关键阶段贯彻落实“五线谱理论”，自我加压、持续加力综合安全管理的重要举措，希望大家认真学习、积极思考，举一反三实现服务品质的全面提升！”

在食品安全培训环节，县市场监督管理局领导结合酒店实际运营情况，通过一系列生动详实的实际案例，深入浅出地讲解了食品安全相关知识与规范要求，内容通俗易懂，极具实用性。在消防安全培训部分，县消防救援大队领导以丰富的消防实战案例为切入点，紧密围绕酒店消防安全重点，详细讲解了火灾预防、应急处置、消防器材使用等专业知识，让员工们深刻认识到消防安全的重要性。

培训结束后，大家围绕着培训的内容，进行了深入的探讨和交流。餐饮部经理郭俊伟感慨道：“这次培训很特别，上级领导很关心我们，也很支持我们！通过培训，我们确实感受到在抓安全、抓生产、抓服务上我们还有很大的提升空间！”采购部经理刘玲娟在分享中表示，“通过培训，我深刻认识到采购部工作是综合安全管理中非常重要的一环，来不得半点马虎。另外，就是对董事长提出的‘五线谱理论’又有了全新的思考和领悟！”餐饮部厨师长侯俊在发言中表达了自己和团队的收获，“今天通过培训，我们都看到了我们工作的意义和价值，就是我们的产品品质能带给客人最直接的感受和体验，安全是绝对天大的事！好的食材、好的技艺与美好感恩与祝福叠加，一定能给客人带来最真诚的感动和价值！”

培训主持人、天缘商务酒店办公室主任亢金锋在总结时表示，听了大家的分享，很感动！说明今天的培训很有价值、很成功。我们真心的感恩县市场局、县消防大队及其他县级各部门对我们发展的关心与支持！今年，我们在大家共识下形成了‘做老百姓心中的星级酒店’的使命追求；年初董事长也提出了‘心服务’的价值倡导，我们如何将这些转化为客人的体验？我想今天的培训会是一个契机、一个开始，我们一定要将今天所学、所思、所悟运用到实际操作中，把我们的‘用心’转化成大家的‘放心’！让我们共同努力，以全新的状态拥抱即将到来的十一黄金周！

（来源：岐山天缘）