第17届中国（重庆）火锅美食文化节将于2025年9月28日至10月7日在大渡口区举行。目前，位于白居寺长江大桥大渡口观景平台的主会场及核心区域搭建工作正有条不紊推进中，各项设施逐步成型，静待活动大幕拉开。
“星际穿越”重庆火锅天下宴是本届火锅节最具视觉冲击力的亮点项目，其搭建工作进展顺利。记者在现场看到，超级大锅的主体结构框架已现雏形，气势恢宏的基底清晰可见，工人们正抓紧进行后续安装与细节完善。
据介绍，该项目所有搭建工程预计9月27日竣工，届时配合专属设计的灯光与激光效果，这座寓意“星际穿越”的超级大锅，将在夜色中为游客带来极具未来感的震撼视听体验，成为火锅节最耀眼的标志性景观。
与重庆火锅天下宴体验区紧密相连的江岸火锅宴区域，工人们正加速打造延绵约1.2公里的江岸火锅宴长廊。为加快筹备进度，施工方加派了人手，“每天有150人到200人在抢进度，务必27号完成现场所有搭建工作。”施工方相关负责人介绍。
在潮辣热气球嘉年华区域，筹备工作也在同步推进。该区域集中了游乐设施、主题集市及热气球等，27日晚间，相关设施将陆续进场到位，确保活动准时启动。
金秋时节
不妨相约大渡口江畔
共赴这场火锅与欢乐的年度之约
总编辑：刘晓
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