一方水土酿就一方习俗，在固始这座豫南古城，中秋的模样随乡野脉络静静铺展。地处县城之北的丰港（原桥沟乡），没有淮河的浩渺，却有史灌河如碧绿绸带穿乡而过，河畔的田畴、人家与烟火，勾勒出独属于丰港的中秋韵味，藏着最鲜活的乡土记忆 。

丰港人的中秋，从“沾着河风与稻香”的备礼开始，与县城的精致礼盒截然不同。中秋前几日，家家户户的烟囱早早升起炊烟，主妇们围着灶台忙碌，用新收的糯米混合花生、芝麻，蒸出一笼笼“月光馍”，馍顶印着朴素花纹，热气里满是谷物的甜香；男人们则扛着鱼竿往史灌河去，运气好能钓上几尾鲜活的鲫鱼、白条，或是提着竹篮钻进田埂，摘一袋脆生生的红枣、软乎乎的柿子。这些裹着史灌河潮气与田间泥土香的礼物，没有华丽包装，却装着最实在的心意——把家乡的馈赠，递到亲友手中 。

中秋当日的团圆宴，史灌河的馈赠是不变的主角，与县城宴席的丰盛热闹相比，多了几分水乡的清鲜。餐桌上，清炖史灌河鲫鱼是必备的，汤色奶白，鲜得让人连汤汁都舍不得剩下；油炸小河虾金黄酥脆，是孩子们抢着吃的零嘴；再配上自家腌的腊肉、刚从菜园摘的清炒时蔬、炖得软烂的玉米排骨汤，一桌菜既有河鲜的灵动，又有家常菜的温暖。全家围坐，长辈们就着小酒，讲起过去桥沟乡的中秋：那时没有精致月饼，孩子们攥着一块糖饼，坐在史灌河岸边的老槐树下，看月亮从河面缓缓升起，听河水潺潺，便是最圆满的时光 。

夜幕降临，赏月的仪式里满是史灌河的温柔。家家户户在院子里摆上小桌，月光馍、月饼、煮好的毛豆花生整齐摆放，有时还会放上一碗清水——丰港人说，清水映月，就像史灌河映着月光，寓意“心似河清，情如月圆”。大人们坐在竹椅上摇着蒲扇，闲话里藏着家长里短；孩子们围着桌子跑闹，偷偷掰一块月光馍，甜糯在舌尖化开，笑声顺着河风飘向远方。抬头是皎洁明月，耳畔是家人笑语与史灌河的轻流声，这份静谧与热闹交织的温暖，便是丰港中秋最动人的模样 。

岁月流转，丰港的名字虽有变迁，史灌河畔的中秋底色却从未改变。那些月光馍的甜、河鲜的鲜、家人围坐的暖，早已刻进丰港人的骨子里。在固始，每个乡镇的中秋都有不同风情，而丰港的中秋，是史灌河滋养出的独特篇章，以最质朴的方式，诠释着团圆的真谛，让每一个在外的丰港人，想起便满是牵挂 。