我是成都人,去了趟河北保定,不得不说,保定比网上说的好太多了,
其实一开始我没怎么认真考虑过保定,朋友都问我怎么不去青岛不去大理,怎么就偏偏挑了保定,我自己也说不清楚,就是觉得偶尔也得去个没那么热门的地方试试运气,看看是不是真的像网上说的那样无聊,
买票那天有点仓促,查了下路线,从成都坐飞机到石家庄,再转高铁到保定东站,出了站,风有点大,北方的风不像成都那种温吞,吹得人精神都抖擞了,出租车一排排的,司机师傅朝我挥手,让我别磨蹭,
上车以后,师傅看我背着大包,问我是外地的吧,我说是,他说现在保定来玩的外地人多了,都是来看老街吃火烧,我心里暗自记了一笔,这里的火烧估计得试试,师傅还说保定有两个高铁站,订票的时候要看清楚,不然走错了路就麻烦了,
到了市中心,酒店就在一条老街口子上,早上出来一看,街边全是早点摊,油条、豆腐脑、锅贴、火烧,摊主一边翻火烧一边和邻居聊家常,街上的人都不着急,和成都早市上那种慢吞吞的劲儿很像,我买了碗豆腐脑和一个火烧,阿姨看我生面孔,问我要不要加辣,我点点头,她笑着说,咱这儿辣椒搁多了才有味儿,
火烧外酥里糯,肉馅带点葱香,嚼着嚼着心里就舒服下来,有种“世上没有什么烦恼是一顿早餐解决不了的,如果有,那就两顿”的感觉,
吃完抹抹嘴,往直隶总督署走,门口的石狮子站得笔直,进门就是一片青砖大院,讲解员嗓门很亮,清朝的历史、总督的故事讲得头头是道,院子里的老树下,小孩正学打快板,一阵一阵的竹板声,透着北方的精气神,
我站在院子里听,脑子里都是小时候历史课本上的画面,原来真实的总督署比想象中还要有味道,
出来天有点热,朋友发消息问我保定到底有啥好玩的,我回了一张总督署的照片,还顺手拍了快板小孩,朋友说北方的院子真有故事,我点头笑了笑,
午饭又去找火烧,老白家的店门口排着队,队伍不长,大家都安安静静等着,没有人催,没有人插队,阿姨一边烤火烧一边给锅里加肉,火烧出炉的时候,锅边飘着肉香,拿到手,火烧一掰就掉渣,驴肉酱香,夹着蒜泥一口咬下去,满嘴都是筋道和香气,
有人说保定的火烧像“嘴里的小棉被”,吃完一口还想再来一床,听着就觉得有意思,
吃饱了走去莲池,池子不大,水面能映出天色,池边几个老人下棋,小孩拿着网兜捞小鱼,姑娘们在拍照,莲叶铺满水面,风一吹,荷叶晃晃悠悠,成都的合江亭总是人多,这里只有水声和风声,
坐在池边,买了瓶水,随便发呆,有个大爷扔了个莲蓬给我,说南方人可以尝尝,掰开一尝,莲子带点清甜还微苦,大爷说吃苦中有甜,这不就是日子嘛,我咬着莲子,觉得这话挺实在,
后来去了保定古城墙,和西安那种城墙不一样,这里的城墙更像是城市边角,砖缝里长着小野花,墙根下有鸽子在走动,城墙旁边有家老茶馆,进去喝了碗茶,老板说这城墙多少年了,见证了多少事情,南方人喝功夫茶,这里喝大碗茶,解渴就行,一碗茶下肚,人也舒服了,
保定的街道不宽,车不多,路边小店卖琉璃、陶瓷、烧鸡,店里都是本地人,烧鸡老板用塑料袋一裹就递给我,说带回酒店慢慢啃,北方人待客就是大方,也不讲究花里胡哨,
太阳快落山,逛到水东街,老巷子改成了小吃一条街,锅贴、牛肉罩火烧、糖葫芦、爆米花,小摊老板喊得起劲,买了串糖葫芦,边走边吃,酸甜正好,小时候放学回家的味道就这么回来了,
街角有家理发店,老板在门口刷手机,看我走近,喊我进去洗头,说旅途的灰尘都能洗掉,我摆摆手,想这地方的人真会做生意,
晚上回酒店路上,小车夜宵摊刚出摊,三五本地人围着吃着喝着,没什么吵闹,大家都是朋友,吃完拍拍肩就回家,保定的夜很安静,像成都郊区的夜色,黑里透亮,
第二天一早,计划去白石山,白石山在涞源,市区去不太方便,公交查了下不靠谱,直接问酒店前台,小姐姐帮我找了个司机,说包车划算,司机师傅接上我,边开车边介绍白石山,说北方也有“小张家界”,不比南方差,
窗外是麦田,山坡,村口老人晒太阳,没啥高楼,都是平房,到了白石山,景区门口挺清静,买了票进山,空气很新鲜,山路陡,索道往上走能看到远处的村子和谷地,风一吹,衣服都要被吹起来,
下了索道开始爬山,石头被风化得光溜溜,有的像蘑菇,有的像驼背老人,山顶风大,站在悬崖边往下看,腿都有点打颤,有个小孩拉着奶奶的手问能不能飞起来,听着就想乐,
山上人不多,都是本地人自驾,碰到几个北京来的驴友,说保定的山水真有意思,一边拍照一边笑着聊,
下山腿软,路边有卖小吃的,买了碗土豆,撒点辣椒面,边走边吃,北方土豆就是不一样,吃着结实带劲,
傍晚回到市区,正好赶上晚高峰,保定的晚高峰和成都比起来就是小打小闹,车多点但很快就过去了,司机说这儿堵车就三五分钟,成都一堵能半小时,我说堵车是城市标配,心态好什么都不怕,
晚上回酒店刷手机,朋友圈全是晒海晒夜市,晒旅游照,我发了张白石山的照片,配字就是“保定,也挺好”,朋友问到底值不值得来,我回,“别信网上那些说没啥好玩的,保定实在得很”,
这趟保定之行,没遇到什么大场面,每一顿饭、每一步路都扎实,没网红城市的浮夸,也没景点的喧哗,老街、早点、山野、火烧,日子简单又舒服,
有人说旅行就是去看别人的日子,柴米油盐见温柔,我觉得挺对,城市好不好,只有走过才明白,
下次谁说保定无聊,我就带他去吃火烧,让他自己体会,保定就是比网上说的好,这是真的,火烧香,早点多,老街安静,山水漂亮,生活慢,晚上不吵,吃喝都实在,人实诚,花钱不多,住得舒服,没啥坑,也没啥套路,适合慢慢逛,适合发呆,适合想家的人找个新地方坐坐,
旅途中,最怕的就是期待太高,现实太淡,保定没有让人失望,反而像一锅慢炖的肉,刚入口觉得普通,越嚼越香,走的人多了,故事也多了,
我回到成都的时候,心里还惦记着那碗豆腐脑和早晨的火烧,想着有机会还要再去一趟,带家人一起,好东西就得大家一起分享,这样才算真正不虚此行,
保定,不光是比网上评价好,是比想象的还要实在,只有你亲自来过,才会明白,生活总会在不经意间给你惊喜,安安静静地,把一座城市的温度藏进早餐、藏进夜色、藏进每一个普通人的一天里,
我想,这就够了。