我是安徽人，这次终于来了广西百色，这地方一直有点神秘，身边的人提起广西都在说桂林、南宁，百色总像个被遗忘的亲戚，安安静静，没什么水花，这次我说走就走，背着包上了高铁，屁股刚坐热就下站了。
一出站就觉得热，太阳晒得人直眨眼，心里琢磨，这地方节奏慢得像我小时候放学，边走边踢石子，心头一下子松了。
我对吃一直很有信心，安徽人嘛，重油重盐，没点辣椒总觉得饭没下锅，结果到了百色，第一顿壮家菜差点让我回忆起小时候的大食堂，菜色好看，什么芒果鸡、五色糯米饭、锅巴肉，拍照挺上镜，夹一筷子，发现味道淡得像白粥。
我试着跟老板说能不能来点重口味，老板笑得眯着眼，说他们这边讲究原味，重口味冬天才吃，我只好拿出自带的辣椒油，给自己加点料。
百色的辣椒很温柔，不像安徽的那种一口下去直冒汗，这边的辣椒多是配料，点缀一下，主角还是食材原本的味道。
肉新鲜，蔬菜带着露水，鸡肉弹牙，蔬菜爽脆，嘴巴慢慢也就适应了，吃多了开始觉得这股清淡其实挺舒服。
如果你饭不能离辣，最好先去超市买点小米椒，随身带着，吃饭的时候加一点，自己找平衡，如果你和我一样，头几天可能嘴巴有点寡，待两天就顺了，肚子也挺受用的。
说完吃的，再说说百色的节奏，这地方慢得很，公交车像在溜达，头一天我在路边等公交，等了半小时还没见着车，差点以为司机去钓鱼了。
问了本地人，人家说天太热，大家都慢点，心急容易上火，身体受不了，这话听着有点意思，其实挺实在。
在百色的几天，我每天都像在慢动作，早上起来太阳老高，街边早市还闹哄哄，老人们泡茶、聊天，谁也不着急干啥。
中午商铺基本都关门，老板支个躺椅，睡觉比晚上还香，我也跟着慢下来，什么都不急，饭点到了吃饭，景点到了看景，没事就在江边溜达。
我去百色市区右江边，江风吹得人直打哈欠，江边一排烧烤摊，烟火气十足，摊主动作慢悠悠，烤串不催，想吃就等着，反正大家都在这。
我点了几串鸡翅，等了二十分钟才上桌，外皮脆得掉渣，肉汁刚好，这种慢节奏，刚开始不习惯，后来觉得一天过得特别长，挺有意思。
百色最让我意外的是旅游资源，我原来以为这地方就是个小城，没啥特别，一查才发现靖西通灵大峡谷、乐业天坑群、德保矮马，名字都带劲。
我专门跑了一趟靖西，山路弯弯绕绕，租了辆车才方便，靠公交真不现实，路边稻田绿得亮眼，牛羊慢慢晃悠，像课本插画。
通灵大峡谷，瀑布像白绸缎挂下来，岩壁全是苔藓，空气湿漉漉的，吊桥上鞋底打滑，提醒大家最好穿双防滑鞋，山里不穿登山鞋容易摔跤。
峡谷里人不多，多是本地游客，有几个背着大相机的摄影迷，我在山里转了一圈，手机信号时有时无，导航成了摆设，问路只能靠手比划，遇到的本地人都热情，问路老太太能唠半天，还给你指近道，说走小路省时间。
乐业的天坑我也没错过，这地方离市区远，还是租车自驾靠谱，坐班车容易误点，天坑看着吓人，一眼望不到底，站在边上腿直发软，有小伙子胆大，直接顺着铁索往下爬，胆小的就在边上拍照，我只敢在边上晃悠，拍照发家里，他们还以为我去了国外，结果全在百色。
百色的景点分散，公交不方便，能自驾就自驾，租车不贵，市区到各景点路况不错，就是晚上山路没灯，开车得小心。
住宿方面，市区连锁酒店多，干净便宜，景区附近住宿要提前订，旺季房间抢得快，有一回我想住通灵大峡谷附近，临时订房房东说没房，小伙子试试山下民宿，我只好下山，住了个村里小旅馆，条件一般，房东做的饭菜香得我一口气吃了两碗米饭，像小时候回老家，简单却扎实。
说到吃，百色芒果很出名，我路过田阳，正好赶上芒果季，路边摊全是刚摘下来的芒果，十块钱买一大袋，老板说自己家种的，树上熟，随便挑，回到酒店冰镇一下，晚上剥开吃，甜得不带一点酸。
靖西牛巴、德保矮马肉、乐业土鸡，这些本地特色菜，虽然味道不重，越嚼越有意思，去农家乐，老板娘端上五色糯米饭，颜色像彩虹，夹一口糯米软糯，带点草香，配上本地蒸菜，简单却想多吃两碗。
百色夜市也热闹，晚上江边一排小摊，烤串、炸鸡、凉粉、糯米肠都有，我在夜市逛，买了根烤肠，摊主说小伙子，来百色不吃烤肠等于白来，吃完我觉得他说的有道理。
夜市人不多不少，热闹但不挤，坐着吹江风，旁边桌有人唠家常，比大饭店舒服。
百色人热情，问路买菜找车都会帮忙，有一次手机没信号，找不到酒店，路边大叔直接喊我上摩托，带我转两圈送到门口，还叮嘱下次记得提前存离线地图，这种热情在大城市不多见。
交通方面，来百色坐高铁一定选百色站，不要选错去田阳、靖西站，百色站离市区最近，出站打车方便，田阳、靖西站离景区近，离市区远，打车费钱，去景区多建议市区租车，省心省事。
百色气候有点多变，白天太阳毒，晚上山里凉，白天热得出汗，晚上不加衣服容易着凉，蚊子多，带防蚊液和防晒霜，帽子墨镜别落下，下雨山路滑，登山鞋必带。
百色物价实在，吃饭住宿门票不贵，找个小馆子一顿饭比安徽还便宜，夜市吃一圈花不了几个钱，有些景区本地人能帮买优惠票，别害羞问问酒店老板，省下的钱能多吃顿夜宵。
百色没有桂林名气，也不比大城市热闹，但慢节奏和原生态让人放松，走一圈，觉得百色像杯白开水，刚喝没味道，细品却有点甘甜，这里没多少花哨，山水、热情、慢生活在这都能找到。
人生其实也就这样，热闹过后还得回归平淡，百色不是每个人都会选的目的地，肯慢下来会发现比想象的有意思，旅行的意义有时候不是看多少风景，而是让自己慢下来，和陌生城市聊聊天，和自己和解。
有机会来百色转转，可能会喜欢上这种慢半拍的生活，不用问为什么，这就是生活本来的样子。
百色这地方，需要你一步一步慢慢走，看一眼山水，尝一口糯米饭，吹一晚江风，才知道什么叫日子慢慢来，路慢慢走，心也慢慢静下来。
坐在江边，看灯火摇曳，耳朵里是邻桌的笑声，手上还剩点芒果的余香，这一刻觉得，生活就该这么简单。
回到酒店，躺在床上，回想白天走过的路，心里没有什么波澜，但觉得踏实，百色的慢，像一只无声的手，把人心里那些慌张慢慢抚平。
明天再走一段路，吃一顿饭，逛一圈夜市，听一场夜雨，生活不必太快，慢一点，可能会更有味道。
百色不热闹，但有温度，景色不夸张，但真实，吃的简单但管饱，人不多但都好说话，这种感觉，只有亲自来过才知道。
下次出门，不用着急奔大景点，来百色，慢慢走，慢慢看，慢慢尝，把日子过成自己喜欢的样子，这才叫过日子。
百色这杯白开水，喝了才知道，越淡越长久，越简单越舒服。