旺季抢收益淡季保本,小体量酒店如何吃透网红城市流量?

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真没想到在全国小城酒店品牌里面门店数量排名第一的尚客优,现在的颜值居然长这么好看了。

这次到山西的大同出差我专门找了一家他们最新的U6S的版本住了一晚,下面跟着我的镜头一起拆解它产品设计和商业模型。

产品设计:超越期待的“小体量美学”

首先我们讲产品设计,保留经典的品牌色红色的基础上整体的设计语言更加的年轻化,进门就被它们的品牌IP所吸引住了,很多小姐姐和小孩都喜欢跟他拍照打卡。旁边的这面照片墙展示所在城市的特色和烟火气。

我还发现这边还有一辆餐车晚上给客人提供深夜一碗面的服务,在这个定位的酒店里面这是我没想到的。

整个大堂虽然面积也不是很大,但该有的都有,甚至还增配了一些功能,比如增加了自助行李寄存柜通过人脸识别就可以直接开门。

洗衣房标配一洗一烘在小体量酒店里面应该也算是够用。

同时提供人工和自助办理两种入住方式,休闲区的沙发和共享办公桌的造型也更加贴近年轻客户的审美。

这边还专门留了一面墙来展示酒店的同款好物,既可以起到装饰的作用又能一定程度增加酒店的营收。

再来看尚客优最新U6S版本的房间,我专门挑了最小的房间来住大概只有15-17个平米,但麻雀虽小五脏俱全。

进门是一体式的洗手台盆,一面带美妆灯的化妆镜,壁挂式的吹风筒,牙膏牙刷都是用密封袋提前装好的,还标配了一面全身镜,开放式的衣帽行李架。

我重点讲讲电视置物架,回到房间之后我把随身的物品搁在上面非常的方便,里面存放的是机顶盒,所以看起来很整洁。

再看看睡眠区一侧,根据年轻人的使用习惯,特别增加了客控系统可以语音控制灯光和窗帘,这个配置在同档位酒店里面我认为是一个越级的配置,用对话面板代替传统的电话机。

整个房间以原木色的色调为主,因此把卫浴区的门做成红色,就可以把整个房间的品牌辨识度一下子就拉回来了。

标配带座垫加热的智能马桶,花洒也是带顶喷的,在小体量经济型酒店里面确实也是非常惊喜的配置了。

我住的这家店还标配了早餐厅,而且它的出品比我想象中丰富,这点在同级别酒店里面又产生了一个差异化的竞争力。

山西大同这家店还能吃到本地阿姨煮的正宗的刀削面。

产品设计方面我们就讲到这里,接下来重点分析它的商业模型。

商业模型:精准布局“网红城市”的投资逻辑

首先我认为尚客优U6S的版本非常适合开在新兴的网红城市,简单一句话就是旺季可以做收益,淡季可以保本。

就比如大同这家店,整个城市受黑神话悟空带来的流量的红利的影响,暑假的价格可以做到400起步,而且当时几乎天天都满房,一些面积较大的房型还可以做成亲子房和家庭房,溢价的空间会更高。

而它品牌公开的单房造价可以做到6万块左右,这样一算在旺季的收益它是非常可观的。

但到了淡季整座城市的流量会下降很多,而这种投资成本低房间量少的小体量酒店,它的压力就没有那么大了,毕竟它的颜值还不错,而且有早餐厅有洗衣房。

作为一个成立超过15年的酒店品牌,尚客优签约门店数量已经突破3850家,经济型酒店品牌国内数量排名第二,在小城的覆盖率排名第一,品牌知名度很高,即使到了淡季恢复正常价格,入住率应该也能做到有所保证。

关键还有一点,这座突然火起来的城市以后还能火多久没有人敢打包票,如果在这个时间节点上投大体量的酒店,淡季的经营压力和长期的风险我认为也是需要慎重考虑的,本次新品案例拆解就到这里,咱们下期不见不散。