秘境G331风味 山河馈赠的舌尖旅行

旅游攻略 28 0

从壮美的长白山下

到蜿蜒的图们江畔

G331国道吉林段

如一条巨龙

守护着祖国的东方边境

但少有人知的是

这条“最美边境公路”的风光

不止在眼前

更在舌尖

216个村落

就像216个神秘的 “美食盲盒”

里面装满了山河的私藏与民族的智慧

今天

和我们一起

循着公路轨迹

「集安市」

水果罐头 葡萄酒

集安的 水果罐头选材新鲜,保留了水果的本味,尤其是白桃,备受大家喜爱;

葡萄酒则以当地特色葡萄酿制,其中冰葡萄酒更是有“液体黄金”的美誉,口感醇厚香甜。

「白山市浑江区」

五味子

以 长白山五味子为原料制作的本草枕,带着自然的草本香气,为旅途或日常休憩添一份舒适。

「临江市」

辣白菜 桔梗

临江的 辣白菜是朝鲜族传统风味,酸辣脆爽; 桔梗泡菜口感清脆,带着独特的草本香气。

「长白朝鲜族自治县」

灵芝孢子粉 桑黄多肽粉 椴树蜜

这里是长白山“药用菌菇”的聚集地: 灵芝孢子粉、桑黄多肽粉是养生佳品; 椴树蜜则带着长白山椴树花海的甜香,结晶后如奶油般细腻。

「抚松县」

生态蜜

抚松的 生态蜜取自长白山多样花源,蜜质浓稠、花香复合,是天然的甜味馈赠。

「安图县」

蓝莓 矿泉水

安图的 蓝莓果实饱满、花青素含量高,鲜食或制成果酱都极具风味;当地的 矿泉水取自长白山深层矿泉,水质纯净甘甜,是旅途里的天然“补水站”。

「长白山保护开发区」

山野菜

长白山的 山野菜种类丰富,刺嫩芽、猴腿菜、蕨菜等在山林间自然生长,带着原始森林的清新感,清炒或凉拌,都是山野最本真的味道。

「和龙市」

龙渊红辣椒 大酱

龙渊红辣椒色泽艳红、辣味醇厚,是朝鲜族辣白菜、辣椒酱的灵魂原料; 和龙大酱采用传统发酵工艺,酱香浓郁,用来炖豆腐、炒蔬菜,瞬间唤醒味蕾。

「龙井市」

大米 苹果梨

这里四季分明、土壤肥沃,孕育优质贡米的稻田也被世人称之为“御粮田”。龙井的 大米软糯弹牙,是朝鲜族餐桌的“常客”; 苹果梨更是当地名片,果皮薄脆、果肉细腻多汁,秋冬时节咬一口,满是清甜。

「图们市」

大米 红参饮料 玉米须子茶 黑果饮品

图们江畔的沃土孕育出优质 大米,口感软糯回甘; 红参饮料以本地红参为原料,将滋补融入日常; 玉米须子茶清润解腻, 黑果饮品则带着山野的酸甜气息,是天然的风味补给。

「珲春市」

帝王蟹 山野菜 木耳 榛蘑

地处中俄朝三国交界,珲春是吉林省唯一的对俄口岸城市。近年来,凭借得天独厚的区位与通关优势,珲春口岸 帝王蟹进口量持续攀升。如今成了社交平台上属于珲春的独特标签。

长白山余脉的森林馈赠与黑土地的滋养,让这里的 山珍干货自带“鲜”气。 榛蘑炖小鸡是当地经典吃法, 木耳脆嫩爽口。

这里的食物

都是独一无二的“边境限定”

读到这里

你的舌尖是否已经蠢蠢欲动呢?