2025国际酒店新品牌扎推中国!盐城杭州先落地,图啥?

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最近韩国新罗酒店集团旗下的“新罗舒泰”,要在盐城开中国首家门店了,今年内就能试运营。

这事儿一出来我才发现,2025年国际酒店集团在华搞新品牌的真不少。

香格里拉弄了“水知心居”,美高梅出了“美高梅华府酒店”,洲际有“筑格酒店”,希尔顿是“希尔顿摩庭酒店”,凯宾斯基还有“勃朗逸阁酒店”。

迈点统计了下,一年里有明确动作的新品牌就不下10个,看着挺热闹,但背后的门道得好好说道说道。

这些国际酒店新品牌看着五花八门,其实特点挺明显,就是“品类多,定位准”,从高端体验到长期居住,从文化融合到讨好年轻人,几乎把不同人的需求都覆盖到了。

先说说奢华领域的,现在这些品牌特喜欢搞“国际标准加中国文化”的组合。

香格里拉的“水知心居”首店选在杭州西湖景区核心区,还找了比利时和西班牙的两位设计师,主打“私人府邸”的感觉,把西湖文化和现代设计揉到一起。

住这儿还能体验茶艺、非遗活动,说白了就是让客人感受本地文化。

无独有偶,美高梅的“美高梅华府”亚洲首店放珠海香山迎宾馆,背靠凤凰山、面朝香山湖,定位“当代岭南园林府邸”,有客房、别墅还有三家特色餐厅,走的是“文化体验加艺术鉴赏”的路子。

这俩品牌挺聪明的,没走传统奢华酒店只做商务的老路子。

现在高收入客人不满足于光住得舒服,更想要精神上的体验,它们这么做正好填补了“国际奢华加本土文化”的市场空白。

我觉得这步棋走对了,毕竟现在大家出去玩,都想感受点不一样的本地味儿,光靠高端设施已经不够吸引眼球了。

中高端赛道的品牌就把目标放在年轻人身上了,讲究灵活和能社交。

洲际隔了三年推出的“筑格酒店”,首店在上海普陀区武宁路,理念是“构筑格调生活”,不管是商务办公、带孩子出行,还是背包客,都能满足需求。

希尔顿在亚太区首发的“摩庭酒店”落在香港苏豪区,就是瞄准年轻人“想社交还想省钱”的需求。

本来想,中高端酒店不都差不多吗?后来发现这些新品牌还真不一样,它们没陷在“标准化”的怪圈里,而是改了空间设计和功能配置,专门贴合年轻人的喜好。

比如年轻人喜欢灵活的空间,它们就调整布局;年轻人在意性价比,它们就控制成本,这点确实比老品牌懂年轻人。

除了这俩赛道,国际酒店还盯上了长住市场。

前阵子凯悦和如家官宣第二次合作,要一起推“凯悦嘉迎”品牌。

目标很明确,就是做中高端长住酒店,计划未来几年在全国开不少于50家。

现在市面上中高端长住酒店挺缺的,它们这么合作,显然是想填补这个缺口。

我觉得这也是个机会,毕竟现在很多人因为工作或生活,需要长期住酒店,这块市场之前确实没被充分开发。

这么多国际酒店密集在中国搞新品牌,肯定不是一时头脑发热,说白了是被市场变化推着走的,一边是中国消费趋势变了,一边是下沉市场有潜力,还有就是行业竞争太激烈,不得不找新出路。

先看消费趋势,现在中国人消费从“买东西”转向“过好生活”了,这直接影响了国际酒店的思路。

国家统计局有数据,2025年前三个季度,服务类零售的销售额涨了些,文体休闲、旅游咨询这些领域涨得还挺快。

这说明大家不满足于“住得好”,更想“玩得好”“体验得好”。

具体到酒店消费,有两个明显变化。

一是年轻人成了主力,传统商务酒店那种死板的风格不受待见了。

所以几乎所有新品牌都在讨好年轻人,比如筑格酒店有语音控制、可升降岛台,希尔顿摩庭酒店有折叠床、双层床,这些设计都是冲着年轻人的需求来的。

二是大家既想要品质,又想省钱。

现在居民对品质的要求提高了,但“省钱还不丢品位”成了新心态。

国际品牌就想在中高端市场站稳,既保留国际品牌的品质,又控制成本让大家消费得起。

比如美高梅华府虽然是奢华定位,但搞了“文化体验打包”,比如含非遗活动的住宿套餐,让客人觉得值,而不是单纯觉得贵,这正好符合现在“为体验花钱”的心理。

还有下沉市场,三线以下城市、县镇和农村地区的消费潜力越来越大,这也成了国际酒店推新品牌的动力。

数据显示,2024年上半年,三四线城市居民收入增速比一二线城市高,而且大家没那么多贷款压力,消费起来更敢花,这就给中高端酒店提供了需求基础。

所以国际品牌开始“降维布局”,比如新罗舒泰选在盐城,凯宾斯基“勃朗逸阁”落地扬州经开区,温德姆“芮峭奢选”签约西安西咸新区。

但国际品牌对下沉市场还是挺谨慎的,大多选“文旅型三线城市”或“核心城市周边县域”,没敢往乡镇走。

其实也能理解,它们怕下沉市场消费能力跟不上品牌定位,而且本土品牌在低线城市早就有优势了,国际品牌得平衡“品牌调性”和“市场适配性”,不然很容易水土不服。

最后是行业竞争,现在全球酒店业都饱和了,竞争特别激烈,中国市场尤其如此,国际酒店只能靠新品牌找不同的出路。

一方面,传统赛道不好走了,2019年后奢华酒店增长慢了,除了上海、深圳这些大城市,很多地方的奢华酒店收入下滑,有的甚至亏损,所以它们只能跳出奢华赛道,往中高端、生活方式这些细分领域走。

另一方面,本土品牌压力大,华住、锦江、首旅如家在中高端赛道都有强势品牌,国际品牌推新品牌,既是防守也是反击,想通过更贴合本土需求的产品,抢回被本土品牌拿走的客人。

还有个办法是改造存量物业,现在新建酒店成本高、风险大,国际品牌大多选existing酒店改造。

比如水知心居是改的杭州香格里拉饭店东楼,筑格酒店翻修的上海普陀区既有楼宇,珠海美高梅华府用的是香山迎宾馆的物业。

这种方式能降低扩张成本,还顺应了国内“存量物业升级”的趋势,算是国际品牌在竞争中控制风险的好办法。

现在国际酒店这么密集搞新品牌,其实也能看出2026年行业的趋势,大概率会进入“新品牌内卷,本土品牌反击”的阶段,国际酒店的日子未必比现在好过。

第一个趋势是新品牌增速会慢下来,大家会更注重本土化创新。

拉长时间看,现在酒店市场新品牌推出速度已经在降了。

2021年中国酒店市场上了44个新品牌,2022年后就少多了,本土酒店集团还缩减了自有品牌,专门升级核心品牌的本土化。

我觉得国际酒店最后也会这样,保留核心品牌,重点做产品升级,但这意味着它们得继续搞本土化创新。

现在已经有越来越多消费者想要“中国式高端酒店”,不光要设计和产品有中国文化,服务还得符合中国人的生活习惯,这对国际品牌来说是个不小的挑战。

今年11月20到21日,杭州迈点文旅节的第七届酒店运营创新大会会专门聊这个话题,到时候应该能出不少新思路。

第二个趋势是本土品牌会加大反击力度,竞争会更激烈。

这几年本土酒店品牌发展得很快,中高端赛道有主打城市度假的花间堂、有东方写意风格的璞隐酒店、有商务度假特色的亚朵酒店,国民酒店赛道如如家、汉庭、锦江之星也在不断升级,靠高性价比吸引客人。

而且现在消费者对品牌没那么敏感了,更在意酒店的实际产品和服务,国际品牌以前的光环优势越来越小。

如此看来,国际品牌未来在中国市场的压力只会更大。

第三个趋势是下沉市场会成新增长点,但城市选择会更分化。

随着高铁、机场这些基础设施完善,二线及以下城市的酒店需求涨得很快,2026年国际集团可能会加快下沉市场布局。

奢华品牌会盯着成都、西安等新一线城市和文旅型二线城市,中高端品牌会瞄准长三角、珠三角的经济强县。

但下沉市场也不是那么好做的,得避免“水土不服”。

有些三四线城市消费能力有限,奢华品牌要是定价太高,可能没多少客人;而且下沉市场的消费者更看重性价比,国际品牌得在保持品质的同时控制成本,不然就会陷入“高端没人认,中端没价格优势”的尴尬境地。

2025年国际酒店集团在华推新品牌,是行业转型期的战略选择,既说明中国市场有吸引力,也暴露了国际品牌应对行业变化的急迫。

未来国际品牌在中国发展,得在创新和稳健之间找平衡,既要深化本土化、数字化,挖下沉市场和细分赛道的潜力,也要警惕风险,别盲目扩张;既要保持国际品牌的品质优势,也要学本土品牌的灵活和高效。

而中国酒店市场的成熟,也需要国际品牌和本土品牌良性竞争。

国际品牌带来全球化的运营经验和标准化体系,本土品牌推动市场化创新和本土化适配,两者互相学习、一起成长,才能让行业往更高质量发展。

对国际酒店新品牌来说,进入中国只是第一步,能不能真正扎根,关键在于能不能一直听消费者的需求,在变化中调整策略,在创新中保持初心。

毕竟不管是国际品牌还是本土品牌,最终竞争的核心,始终是“能不能给客人提供有价值的体验”。