河南人去了趟重庆和万州,直言不讳:重庆人和万州人气质截然不同

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从河南出发,坐早班高铁进山城,再转一趟去万州,人情味一路切换,味道和风一样直来直去。

重庆人说话干脆,眼神有火,做事像加了辣椒,给就是给,不绕弯。

万州人话里有水,语气轻点,先问吃没,再说事,像江风吹过,慢一点,稳一点。

脚一落地先说路,山城想玩痛快,自驾最好,景点分散,坡陡弯多,车开到门口省体力。

不开车也能走,地铁加网约车,先定住处在地铁沿线,拿下解放碑、观音桥、沙坪坝这几条线就行。

高铁站别选错,进主城优先重庆北站,地铁多,去解放碑和观音桥最快。

去重庆西站也行,人少点,离老城远一些,需要多走几站地铁。

老重庆站班次少,别盯它,耽误时间。

去万州坐到万州北站,高铁站在北边,打车进城三四十分钟,老万州站是普速,班次少,不好接驳。

住哪也要掂量,解放碑江景房好看,夜里船汽笛也响,桥下车流也多,轻睡的选高点楼层,十六层以上更稳当。

洪崖洞晚上好看,人山也多,拍照位在千厮门大桥步道那一侧,灯一亮就堵,早点卡点更好。

说点来头,重庆老早叫巴渝之地,山多江多,战时当过陪都,解放碑就是那会儿留下的骨气,碑身不高,故事不短。

朝天门是两江交汇的老码头,几百年船来船往,晚上坐两江游,灯光一开,山城像拉了帘子,远处风一吹,味道全是潮的。

磁器口是明清老街,牌坊还在,街里有老房子,巷道窄,早点去能见到清爽的砖缝和石板。

红岩一线沉一点,渣滓洞、白公馆,墙面冷,脚步也会慢下来,带孩子走一圈,书本就活了。

轻轨要坐,李子坝穿楼那个点别站马路上,观景台在上面,靠右边好拍,还能看车呼啦一下钻过去,过瘾。

重庆火锅别急着猛,肠胃弱的上鸳鸯,菜就点黄喉、毛肚、鲜鸭血,涮十秒入口弹。

小面一早一碗,干拌更香,重麻重辣先别上四分,安稳点先两分,舌头适应了再加。

烤脑花热气冲天,肥肠粉咸鲜合口,豆花饭一碗下肚,嘴里不会空。

价格上有谱,人均六七十能吃开,网红店排队久,巷子里的小店也有真东西,先看锅边的红油,清亮不糊才靠谱。

走路要看脚,山城台阶多,鞋底得防滑,雨后石板像抹了油,别逞能。

到了万州,江风先迎着,心一下子就松了半截。

万州老名叫万县,三峡门口的位置,码头味最足,商旅来来往往,城里楼是后来慢慢长起来的,移民的故事到处能听到几句。

万州烤鱼名气大,鱼用江里常见的那几种,草鱼、鲫鱼都能上,先烤再焖,外面焦一层,里面细一层,汤汁下饭,轻轻一拨就开。

刺是有的,吃的时候手慢一点,嘴别急,喝口汤再来一块,巴适得很。

早饭一套面也顶用,清汤也好,豌杂也好,碗里香葱一撒,辣子一调,整个人就醒了。

江边夜市顺着北滨大道走,灯挂着,摊子一溜,烤串、豆花、糍粑、凉虾都能摸到,坐在江风里,话也多起来。

万州大瀑布离城不算远,雨季水大,轰隆一片,站近了会被水雾打到,离手机远点,别被水花糟了镜头。

城里有三峡移民纪念馆,柜子里有老物件,旧船票、旧照片,站在柜子前,能理解这城为什么话里带着温柔。

太白岩那边树多,台阶短,爬上去看江面,江水一条横着,桥像线,风顺着围栏吹,心里一下子就缓了。

万州人待客热,点菜会问口味,先把辣度拿稳,再加蒜香和豆豉,重口也不压味。

说到脾气上的区别,重庆人快,排队有人插,前面一句“要得哟,规矩点儿”,马上就老实,火气干净利索。

万州人慢,遇事先劝一句“别急嘛”,手上给你递一杯热茶,火就灭了半截。

两地话头也有差,重庆口头禅硬气一些,声调起伏大,万州口音软一点,尾音拖一下,像唱。

串行程给个路子,三天够用。

第一天落地主城,住解放碑附近,白天走磁器口和红岩线,晚上千厮门看灯,再去洪崖洞抬头拍夜景。

第二天白天李子坝和鹅岭二厂,午后朝天门坐两江游,夜里火锅一顿,回酒店泡个脚。

第三天早上高铁去万州北,午饭烤鱼,下午大瀑布和移民纪念馆,晚上江边夜市,第二天再返程。

不是自驾就别赶太紧,留点空挡,可能会遇到雨,也可能会多看一个巷口。

自驾的注意几个点。

山路长下坡,要点刹,不要一脚踩死,闻到焦味就靠边歇一会儿。

立交盘多层,错过匝道多绕几公里,提前看路牌,少玩手机。

城区停车别硬往热门点扎,停到商场,步行十几分钟就到,算下来更省心。

预算也给个尺。

主城江景房工作日三百多能拿到,周末贵一截,万州江景房二百出头就行,楼层选高点睡得稳。

吃饭人均主城七八十,万州六七十,烤鱼按斤算,点之前看好称,别上来就要大鱼,两个人三斤就饱。

拍照给几个点。

洪崖洞最佳机位在千厮门大桥步道靠解放碑侧,灯一亮直接按,别站车道边。

李子坝观景台靠右,能拍到车头钻楼的瞬间,白天效果清楚,夜景少一点味道。

万州大瀑布背面步道湿,鞋底要防滑,靠边走,照相别退着走,石头边缘不平。

省钱也有法子。

工作日去,房便宜,队也短。

早上景点开门就进,晚上拍完照就撤,打车避开高峰,路费少很多。

火锅别为了网红挤一小时,两个路口外面的小馆子同样地道,味道看锅底,干净就行。

最后说一句感受。

重庆像火,万州像水。

火把人点醒,水把心安稳。

两地一起跑一圈,胃里有热,脚下有路,心里就有个谱。