从石家庄回来这几天,脑子里总琢磨这城市的事儿,不吐不快。作为一个宝鸡人,第一次去石家庄,这四点印象太深了!
头一个是“面”。咱宝鸡人爱面食,本以为到了北方城市能吃到对口的,结果石家庄的面跟咱那儿差别挺大。他们的“安徽牛肉板面”到处都是,宽宽的面条泡在红油汤里,加个卤蛋加块豆干,香是香,但跟咱宝鸡的臊子面比,少了点酸香的清爽,多了股子厚重的咸辣。不过本地人吃得特香,路边摊蹲坐着一群人,呼噜呼噜吃得冒汗,那股子热乎劲儿,倒跟咱宝鸡人吃面时的豪爽挺像。
第二是“街”。石家庄的街道长得直,横平竖直跟棋盘似的,不像咱宝鸡依着山,路绕来绕去。但走在街上,总觉得少点老味道。咱宝鸡经二路、红旗路,路边老槐树底下藏着多少老店,卖油茶的、炸油糕的,几十年不变。石家庄的街面新是新,高楼多,可转半天找不到个能坐下来晒晒太阳、聊聊天的老地方,总觉得缺点烟火气的黏连。
第三是“人”。接触的几个石家庄人,说话带着点“侉”味儿,听着像吵架,其实人特实在。去菜市场买苹果,摊主非要多塞两个“尝鲜”;问路时,大爷恨不得领着你走半条街。这股子热乎劲儿,倒让我想起宝鸡火车站旁边卖核桃的大婶,总说“自家种的,不骗你”,透着股子让人踏实的真诚。
最后是“节奏”。跟咱宝鸡比,石家庄的节奏快多了。早高峰的公交挤得像沙丁鱼罐头,年轻人脚步匆匆,写字楼亮灯到半夜。咱宝鸡虽然也在发展,但傍晚时分,渭河边上全是散步的、跳广场舞的,慢悠悠的,透着股子“过日子”的松弛。石家庄就像个往前猛跑的小伙子,有冲劲儿,但偶尔也让人想劝它歇歇脚。
回来跟媳妇说这些,她说“每个城市都有自己的脾气”。想想也是,就像咱宝鸡人离不开臊子面,石家庄人大概也习惯了那碗板面的热辣。走一趟才明白,城市好不好,不在排场大不大,在于能不能让人住着踏实、活得自在。