从成都出发去广州和深圳,先把火锅舌头按住,给早茶和海风让个位。
两座城市靠得近,味道完全不一样。
广州像一锅慢火老汤,越熬越香。
深圳像电门一拧就跑的车,油门一踩就上头。
先说落地这件事,别选错站。
广州有广州南、广州东、广州站、广州北。
广州南在番禺,离市区远,车多又绕路,打车费像坐过山车。
广州东在天河,适合去珠江新城、天河城,地铁方便,提着箱子也稳。
广州站在越秀老城区,去上下九、陈家祠、沙面都近,老广味就从这片地冒出来。
广州北在花都,靠白云那边,酒店便宜,进城时间要算好。
深圳这边有深圳北、福田、深圳站、坪山、光明城。
深圳北是大枢纽,去南山、福田、罗湖都能到,转地铁不累。
福田在市中心,出站就是玻璃幕墙和快节奏,办事人多。
深圳站在罗湖,去东门吃小吃很快。
坪山在东部,适合直奔大鹏、较场尾的朋友。
自驾是串联两个城市和周边的最好办法,尤其想去从化温泉、大鹏半岛、惠州方向。
城里跑景点就收起车钥匙,用地铁,省心还快,停车位难抢,价格也不美理。
广州的气质,慢,稳,嘴巴里有讲究。
早茶得起早,七点半坐下最保险,九点排队像春运。
点都德、陶陶居、炳胜、莲香楼,人都多,工作日好一些。
拼桌别怕,茶盏一碰,邻桌阿叔就能聊出一锅粥的故事。
陈家祠要去,祠堂是清末的,木雕、砖雕、石雕全在炫技,抬头能看一下午。
沙面岛上走走,老楼是租界时期留下的,树荫把太阳挡住了,河风顺着骑楼吹。
荔枝湾涌摸摸水气,老西关的唱腔在耳边绕,艇仔粥就地来一碗,鱼皮脆又弹。
石室圣心大教堂别错过,整座都是花岗岩,哥特尖顶一挺,阳光透窗打在地上,脚步都慢下来。
南越王墓讲个故事,墓主是汉代的赵眜,玉衣文物都很罕见,出土那一刻,广州的老底翻开一页。
黄埔古港看船头,海上丝路的码头在这,茶香和陶器就从这口岸走出去。
晚上看珠江夜景,广州塔一亮,江面把灯光全捞走,江风一吹,白切鸡立刻更下饭。
说到吃,肠粉看米香不看花样。
路边小店蒸得快,皮薄不烂,酱油加花生碎,手一抖就多吃一份。
牛杂得认锅底,萝卜吸满汤,咬下去一嘴幸福。
烧鹅看皮色,油亮不腻,五香味往里走,半只很快见底。
顺德菜要空个晚上,均安蒸猪、拆鱼羹、煎焗鱼嘴,招呼一声,再上碗糖水收尾。
深圳的气质,一句话,快。
地铁门一开一合,脚还没站稳,车已经到下一站。
人行道走得比跑步机还快,连下楼的风都很赶时间。
南山科技园一圈走完,招牌像天上星星,一眼看花。
人才公园绕一圈,晚风舒服,灯带把天际线拉得很整齐,拍照不用修。
海上世界看那艘白船,名字叫明华,甲板有音乐,后面是广场,前面是海风。
深圳湾公园看落日,桥像一把线,云像被人吹散的棉花糖。
红树林要看鸟,冬天更热闹,白鹭一点不怕人,拍照别太近,鸟也要面子。
南头古城走进去,牌坊一立,城门一合,明清县治就摆在眼前,新安旧县的脉络能摸出来。
大芬油画村看画,颜料味很真,画工手腕一抖,梵高就活在画布上。
大鹏所城要留半天,明清海防重地,城墙不高,故事很高,海风把旧兵器的气息都吹散了。
较场尾拍海,沙子不多,拍人更好看,民宿窗帘一拉,照片就出片。
东西涌徒步走一段,石头路不太好走,风景像屏保,鞋底得耐造。
深圳吃,先把火锅放一边,给牛肉让个位。
潮汕牛肉火锅到处都是,黄牛眼肉、匙仁、吊龙,切片像纸,涮三秒就起锅,蘸沙茶更稳。
沙井蚝看时令,壳不大,肉肥,烤着吃更香,别一次整太多,嘴巴会被鲜打败。
光明乳鸽要提前,皮脆汁多,个头不大,手快就没了。
罗湖东门是老味道,肠粉、钵仔糕、烤冷面一条街走到底,脚喊累,嘴还在忙。
海鲜要明码标价,先看秤,再看锅,白灼清蒸最稳,蒜蓉别太厚,味道容易盖过去。
两城联游,安排一个四天就差不多。
第一天广州入城,陈家祠、上下九、沙面岛,晚上珠江夜游。
第二天早茶打头,南越王墓或黄埔古港二选一,天河逛街,晚饭顺德菜或烧鹅。
第三天早班车去深圳北,午后南山科技园走走,人才公园看夜色,海上世界收个尾。
第四天去大鹏所城,较场尾或深圳湾公园二选一,傍晚返程。
自驾版再宽一点,从化温泉插一个晚上,回程再走大鹏半岛,车上备好防晒、雨衣、零食,孩子睡着就顺路加景点。
住的选择也要说清楚。
广州看江景住海心沙、猎德这带,价格高,夜景值回票价。
老城区住西关,离吃的近,窗外是骑楼,脚步声像旧时光。
深圳湾基本没正经海景房,望过去是对岸和桥,想看海住大鹏较靠谱,海水不算蓝但够敞亮。
较场尾民宿多,周末贵,工作日性价比好很多,夜里有点吵,耳塞带上。
地铁出行成本低,换乘多,站内导航看清楚,别跟着人群瞎走。
打车高峰不好叫,约车提前十分钟,机场和高铁站拉行李时记得走地面指引,别抄近道,上上下下更累。
天气要看准,春秋最舒服,夏天闷热,伞和纸巾必须带。
台风季关注预警,海边景点有封闭就别硬闯,退票能退就早点退。
预算方面也好说。
人均两三百能吃舒服,四五百能吃精细,早茶别贪多,点小份多样更划算。
景点门票多为免费或低价,陈家祠、南越王墓要买票,现场机器操作很快。
避坑也要摆在桌上。
广州的老店名气大,分店多,味道有差,排队别一根筋,旁边小店也可能更稳。
深圳的网红咖啡拍照好看,分量偏少,午饭别指望它当主食。
海鲜店先看公示牌,产地、重量、做法写清楚再坐下。
游玩时段选工作日,人少价低,老板笑得更真。
拍照别挡路,地铁里靠右站,自动扶梯让出一边,深圳人有事很赶,不和你抢,但会绕过你。
说回气质这件事。
广州人先吃再聊,茶水一续,人情就热起来。
深圳人先干再说,事情落地,再约饭,嘴里少热闹,心里有火。
两种节奏都好。
一个像木炭慢烧,一个像电光一闪。
在广州,脚步慢一点,味道会更清楚。
在深圳,步子快一点,风景会更多样。
嘴上说“成都人来了”,心里已经学会换挡。
这趟路不算远,收获不算小。
回程那会儿,行李箱多了一包肠粉米粉,一袋乳鸽调料,一张几张公交地铁的一日票。
脑子里装着陈家祠的雕,沙面的树影,人才公园的灯,海边的风。
下次再来,早茶还是那几样,牛肉还是那几盘。
城市换班从不打卡,旅人自个儿记。