浙江人带着一路的海风味,去了阳泉和朔州,回来只说了一句实话:两地人气质像两碗面,一碗热,一碗稳。
先到阳泉。
车一出太旧路口,山就压过来,石头一层一层堆着,煤的味道淡淡的。
阳泉站不大,出租车师傅声音不小,问去哪,话里有股热气。
城里路不宽,红绿灯不少,巷子里贴着修鞋缝补的招牌,边上就是小饭馆,门口摆着大铁锅,冒白气。
阳泉人做事快,话不绕,买票问价都直给数,没半句虚头巴脑。
中午先吃羊汤。
碗里是白汤,羊肉切厚,撒一把葱花,桌上配蒜和辣子,一口下去,肚子里就暖。
店里大爷拿着铝壶添水,听说是外地来的,嘴角一笑,递来一个小凳,说坐这边暖和。
城南有个藏山传说。
相传春秋时赵氏孤儿在此藏身,山洞口风直灌,洞里却干,石壁像刀砍过,摸上去凉。
庙里香火不旺,壁画有旧痕,讲的是忠义那点事,老讲解说“这山护过命”,说完抬眼看天,眼神里有股笃定。
阳泉的夜很简单。
小广场上跳舞,音箱拉满,舞步整齐,孩子追着泡泡跑,边上摊贩烤着土豆片,刷酱撒孜然,手法熟练。
提一口,当场就安了。
打车去百团大战纪念地,山道弯多,路边是梯田和白杨。
旧炮管摆在广场,锈迹清楚,墙上贴着作战路线图,红线一笔到底。
讲解员嗓门不大,说八路军在这片山里打了硬仗,晚上就地卧倒,白天转移,村里把窝头切开塞盐巴送过来。
看完出门,太阳直照在帽檐上,心里踏实了几分。
说走就走去平定古城。
城门不高,砖缝里长草,城里铺青石板,鞋底踩上去发闷响。
南关有座文庙,进门有影壁,孔子像端坐,旁边石碑刻着清代举人名字。
摆摊的卖糖画,拿勺划几下就成龙,孩子看呆,摊主笑着说,吹口气,不化。
阳泉人做生意不叫价两次,给钱找零快,转身继续招呼下一位。
清晨去矿务局旧址。
黑色的矿灯悬在展柜里,铁锹有豁口,墙上挂着矿工老照片,脸上全是煤灰,白牙咧着笑。
工作人员说,矿车过去靠手推,夜里出井,抬头一看,天像洗过。
走出门,街角的胡麻饼刚出炉,外脆里香,撒了芝麻,一手一个,路就好走了。
再说朔州。
天一换,风就直,地平线拉平,云像被刀削过。
朔州站外广场大,人往中间走,脚步不急不慢,行李箱轮子声音都听得清。
朔州人说话慢,句子短,眼神稳,问路不会绕圈,抬手一指,几步之内就到。
先去应县木塔。
木塔九级,辽代遗存,不用一根铁钉,斗拱像一层层叠起来的手掌,往上扣住。
木香淡淡,塔身微微有声,像老屋呼气。
讲解员说,千年风吹日晒,木头自己会热胀冷缩,所以稳。
听完就明白朔州人的劲,慢,稳,能扛。
从塔下来,街上卖莜面。
面团搓成窝窝,摆在笼屉一圈一圈,蒸汽一掀,热气扑脸。
蘸蒜醋,嚼起来筋道,肚子踏实。
沿路到雁门关方向,先在偏关黄河边停。
黄河一拐,水面宽,岸边有土堡子,村里老人坐在槐树下,手里转核桃,静看水走。
白天光硬,石头纹理清,拍照不用滤镜,天就是这个色。
再折回朔州老城。
城墙复建一段,城门大,门钉厚。
里头的戏台立在街口,碑刻讲到雁门关三关要塞,古时称“外三关”,护北疆大门,商旅必经。
小铺子卖豆面糕,切块码齐,黄黄的,入口绵,配一口热茶正好。
朔州人做生意平价,标多少就是多少,袋子直接套上,不绕弯。
傍晚去广武明长城。
墙砖残破,兽形砖影还在,风一吹,草穗伏下去。
长城脊背像龙,越过一个个土丘,一眼望不到头。
守堡的故事不少。
据说明军在这段常年驻防,烽燧相望,冷夜里靠炭盆烤手,遇敌就点狼烟,三里五里都能看见。
站在墙上,风进袖口,背直起来,脚下的沟壑像剖开的脉络,一下就静了。
两地人气质不一样,路上见得真切。
阳泉人带火,点子快,话直,遇事先上手。
朔州人收着劲,先看再说,步子稳,落在后脚跟上。
吃上一圈,口味也能对上这个差别。
阳泉的榆次炉包也常见,皮薄汁多,一口就破,桌上能见到大碗面,手擀,切口不齐,看着就实在。
阳泉豆腐脑偏咸口,浇肉臊子,吸一口,嘴唇上都是油香。
朔州偏面食王国。
莜面、杂面、羊杂,还有黄米捞饭,碗沉,咬起来有劲,吃完不乱叫外卖。
夜里找住的地方,两地也有门道。
阳泉站周边旅店多,价钱透明,节假日早订,别指望临时捡漏。
想安静一点,去南庄或平定县城,老客栈改的民宿,院里有葡萄架,车能停进去。
朔州住城南更合适。
离高速近,第二天能快出城,去应县或雁门关都顺。
喜欢老城味,就住鼓楼附近,小院多,老板会烧一手土灶饭,早上煎鸡蛋把锅边一刮,香味能飘到巷口。
交通更要说清。
这条线自驾最好。
山路多,景点散,公交不连贯,等车容易误时。
自驾能把应县木塔、雁门关、广武长城串起来,一天两点刚好,别贪。
阳泉往平定、盂县一带路况好,限速多,注意测速,晚上山里有野兔窜出,手别离方向盘太远。
朔州段风大,桥上要稳,货车多,变道看远点。
坐高铁的也能走。
去阳泉有阳泉北和阳泉东。
阳泉北离市区远点,打车时间长,价格上去。
阳泉东离张家庄近,去平定方便。
朔州有朔州东,出站有公交,打车起步不贵,去应县要转车或包车,路程一个半小时左右。
历史典故多看一点,脚下路就更有味。
藏山的赵氏孤儿,讲的是护一线血脉,靠的是村里人搭手,山脚上那块石碑,刻着“义”字,边角都被摸亮了。
百团大战的旧址,墙上红线不是图,是血路,碑座上写着参战部队番号,老兵名字一笔一笔刻,读出来像点名。
应县木塔里的佛像面容温和,衣纹细,辽代工匠用的是榫卯,像搭积木,落下去就不动。
雁门关有“天下九塞,雁门为首”的说法,宋代杨家将故事就挂在这条关道上,戏文里敲锣打鼓,真正的关门是石条一条一条卡住,马蹄上来都会打滑。
广武明长城不修饰,砖缝里是风沙,史书里说“九边重镇”,朔州这段就是边。
吃喝玩之外,省钱也能省在刀刃上。
节假日前两周订房,别拖。
吃饭进本地人多的店,看门口有没有电动车排一排,这就对了。
早饭去早,豆腐脑、油糕都是出锅时最香。
门票能联票就联,雁门关和边上遗址有套票,核算下来划算不少。
拍照别背大包,风大手忙脚乱,丢东西麻烦。
行程别挤,阳泉一天两处,朔州一天两处,留白半天晒晒太阳就够。
实在不自驾,打车拼车也行,先说好价钱,导航开着,路上没话也不尴尬。
买特产别冲动。
阳泉可带平定砂器,小壶小罐煮茶煲汤都好用,别买太大,行李超重嘴上抹泪。
朔州带莜面、黄米、荞面条,轻巧,回家也好做。
木塔边的木雕能看少买,手艺好,价格也不低,喜欢就挑一件,要不就拍照留念。
说到底,两地的味道像两口水。
阳泉滚热一碗,端起来就能喝,烫嘴也不放下。
朔州慢火一锅,开小火咕嘟咕嘟,香味慢慢出来。
人走在路上,心里自然有谱。
阳泉见面先拍胸脯,朔州点头先看天色。
阳泉一句话把事定了,朔州一句话把心放下。
脚上起泡,肚里有货,夜里睡得沉。
再来一次,还是这条线。
晴天上路,雨天躲进庙檐下,喝一碗热汤,看山看城,看人看自己。
日头一落,风从城墙那边吹过来,脸上就有答案。