成都人去了趟重庆和万州,直言不讳:重庆人和万州人气质截然不同

旅游资讯 23 0

从成都去重庆和万州,心里就想着吃火锅和烤鱼。

人还没出站,鞋带就松了,先蹲边上系一下再说。

主城一下车,风格就不一样了。

重庆人脚步快,话头短,手一摆就开路,像山城的轻轨一样干脆。

那边慢一点,招呼热乎,端碗递凳子都带笑,像江边的风,吹一阵人就坐下了。

两地离得不算近,味道却都冲。

能吃辣的朋友笑出声,不能吃辣的就乖乖要微微辣,不要嘴硬。

先说路怎么走省心。

自驾最省事,主城到万州走沪渝高速,路况好,早上八点出发,中午就能开到,别卡在节假日的堵点上。

不自驾也能玩,重庆北站和重庆西站都有动车去万州北站,1.5到2.5小时,早晚班次多,买票要抓紧。

进主城别选错站,重庆北站连地铁3号线和10号线,进城快,重庆西站换乘方便,去成渝方向多。

重庆东站有车,但配套还在补,打车排队久一点,行李多的就别为难自己。

万州也有两个站,万州北站是高铁,万州站是普速,名字像亲兄弟,功能不一样,别走错口。

行李不想折腾,就把酒店订在地铁口,带小孩的住解放碑或观音桥,推车上电梯方便。

工作日来,机酒都便宜一截,队也短,排队心态就稳了。

说说怎么安排三天两晚。

第一天在主城,把坡坡坎坎先踩一遍。

中午到八一路吃一圈,酸辣粉一碗,小面一碗,记得要干溜,汤面不顶事。

下午去湖广会馆,看“湖广填四川”的老故事,木雕细,戏台讲究,解说能听就听两句,脑子里有图,脚下走得更慢。

走到朝天门,看两江交汇,水色一深一浅,晴天条纹清楚,阴天雾起更带劲。

傍晚坐长江索道,最好是五点半到七点,西边天色好,山线和楼廓都亮。

索道排长队就选早上九点前,空一点,拍照不挤人肩。

晚上去洪崖洞看灯,时间卡在七点到九点,灯全开,人也多,拍照别站台阶中间,后面人挪不开会念叨。

逛到累了,找江边小摊吃烤串,点烤脑花要胆子,香是真香,热气冲鼻尖,汗也跟着下来。

第二天慢一点,走人文线。

早上去三峡博物馆,展厅大,建议抓重点,巴渝石刻、陪都历史、三峡水文,一小时一条线,不要贪多。

出来上人民大礼堂的台阶,拍一张合照,台阶陡,别穿新鞋磨脚。

中午去磁器口,九点前进最好,人还没满,麻花不建议一次买一大袋,背着累,回去发潮还变硬。

下午坐2号线去李子坝,车穿楼的那一下,心里咯噔一下就行了,拍两张照收工,别卡半小时拿不出手。

傍晚上南山一棵树,车多位少,最好打车上去,回程再走走下坡路,八点以后夜景漂亮,风吹来,人也醒了。

夜宵一口火锅收尾,锅底选微辣或中辣,嫩牛肉先下,鸭肠七上八下,黄喉切薄片,油碟里香菜蒜泥都别省。

第三天奔万州。

自驾就早走,服务区咖啡先顶一杯,进城先沿北滨大道兜一圈,看江,心头就稳了。

不自驾就在主城吃过早饭再上动车,到万州北站打车去外滩公园,江风一吹,人就缓下来了。

万州的故事多,码头味也重。

老名字叫万县,长江上游的老码头,商人靠岸,挑夫吆喝,店家挂灯,热闹从水路上来,性子里就有股江味。

太白岩是个去处,名字听起来就有诗意,传说里古人曾在此留诗,山体一块白岩,阳光一照通亮,台阶不高,老人也能慢慢上。

南门老街有老宅子,木门旧旧,门环冷冷,手摸上去有年头的味道,街口有家烧饼摊,芝麻厚,热乎拿在手里就不想松。

万州博物馆不大,能看到三峡移民的实物,老照片一张张,都是真人真事,看看就懂这座城为什么慢一点。

午饭就安排烤鱼。

万州烤鱼的讲究在火,一先炕出焦香,再进铁盘煨,汤里泡着豆芽藕片,下饭到停不住筷子。

推荐口味先来经典豆豉或香辣,不能吃辣的要蒜香或酱香,点多了真吃不完,别瞎显摆。

晚上沿北滨江路散步,灯光一层层打在水面上,船过去,水纹抖一下,边走边聊,带娃的有滑板车就更欢。

两地气质的差别,走完路就能明白。

重庆人像这山,起落直,路拐得快,性子也快,开口就是一句“整起走”,事办完了再细说。

万州人像这江,水慢,转弯宽,待客先来一壶热汤,再把话摆平稳,笑也慢,笑起来真。

吃喝玩乐的门道也得说清,少走弯路才叫省心。

火锅别扎堆景区店,问师傅“本地人去哪家”,看排队里有没有穿拖鞋背帆布袋的,那队靠谱。

烤鱼避开江边第一排的豪华店,往里走两条街,味道更正,价格更稳,纸巾和小料算不算钱要问清。

小面早上吃,分量小,来两碗不算夸张,榨菜和花生米单点就行,抬头说“要干溜”,老板会懂。

酸辣粉来一碗,辣度别逞强,第一次先小辣,舌头不麻,路才走得动。

早餐想舒服点,主城去花市路那片找老店,现蒸的豌杂才香,万州就找格格铺子,蒸菜齐刷刷码在蒸柜里,点一盘粉蒸肉,一盘洋芋,热气冒起来,肚子就服了。

住的地方简单讲讲。

主城住解放碑步行圈,地铁密,打车多,夜里回来也不怕,想清静就住江北观音桥,商场多,吃完就睡。

万州住在北滨大道或外滩公园边上,晚上走走就回,老年人不用爬坡,娃也能推着走。

海景房这词在江边不好使,江景房看水是看水,水色会受天气影响,遇上雨天就当休息,别过度期待。

交通还有点小提醒。

主城的轻轨不是地铁那种全地下,穿楼过桥,风景好,早晚高峰人多,背包要往前抱。

打车上坡下坡,导航里显示两公里,腿上走是另一码事,时间要留足,别被坡骗了。

万州的出租车起步价不高,车不多的时候就别抬杠,招手有车就上,夜里十点后江边风大,外套要备一件。

拍照打卡的点给个清单。

李子坝合影拍全车身就站对面平台,别站马路边,磁器口的石板路拍人像,脚下要看稳,不要踩到别人脚后跟。

洪崖洞拍全景去对岸江边,桥上也行,晚上灯光更完整,近景就找下层木栈道,灯笼一串串很出片。

万州北滨大道拍江湾,转角多,手机广角开到最大,天窗留三分,水面占四分,人站侧面更自然。

历史典故再补几句,走路有根有据。

重庆做过陪都,抗战时期的许多机关在山城,白公馆和渣滓洞能看到那段岁月,进去要安静,手机收一收,心里才沉得住。

是清代移民的缩影,川渝很多姓氏都从那时迁来,戏台上的木雕鱼龙变化,是祈年丰收的好意头。

万州旧名万县,是三峡东大门,清末民初货运靠船,老码头边上商铺林立,吃穿用度都靠这条江,格格这道蒸菜就从码头人家的灶台上冒出来,讲究省火省事却要入味。

再说几个小众地儿,躲躲人也安稳。

主城的龙门浩老街比磁器口清净,老房子修得还原,咖啡店不吵,午后坐半小时很舒服。

鹅岭二厂拍旧工业风,早上十点前去,店还没开全,墙面干净,阳光正好,拍一圈不被打断。

万州的太白岩背后有条台阶路,居民走得多,游客少,树荫多,夏天也不晒,边走边看老墙上的标语,味道足。

省钱的事也要码两句。

景区内手串和冰粉不便宜,走到街口再买,差价就是车费钱。

网约车在主城晚高峰会加价,地铁能走就地铁,冷气足,速度稳。

餐馆要发票就提前讲,打包盒要几个也说好,免得临结账多出一排小条。

避坑也得亮出来,放心玩才踏实。

洪崖洞很多店卖纪念品,挑自己真想要的,不要被吆喝带节奏,拍完照就撤。

索道旁边有黄牛卖所谓快速通道,不要买,官方售票就好,手机扫码最稳。

万州江边烤鱼晚上热门,有人拿菜单推荐“店里最贵那几样”,直接笑笑说“够了”,吃饱就好,没必要撑到走不动。

时间点再精细一点,照着走更顺。

两江夜游的船七点半和八点半两班最合适,提前半小时取票,甲板风大,披肩别忘。

三峡博物馆十点半有讲解,跟一圈就懂门道,听不完也能记住两三点,够用。

太白岩早上七点半上去,人少风清,半小时能到顶,下来正好吃早饭。

夏天来要防晒,山城日头狠,背后冒汗,脸上还白,回去照镜子要笑自己