11月11日，半岛晨报老友服务中心正式启动，标志着专为大连新老年朋友精心打造的文化生活空间亮相滨城！作为首场大型活动，格调和仪式感必须拉满，半岛晨报·老友大学堂联合大连百年职校、大连文之啡咖啡培训学院共同举办首场“时光慢调咖啡留香”乐龄咖啡品鉴会，活动一经发布，40个席位名额迅速被抢空。11日上午，在氤氲的咖啡香与花香中，“乐粉”们开启了一段沉浸式的咖啡文化之旅，半岛晨报视频号同步进行直播。

咖啡课堂

从种子到杯子的奇妙旅程

活动伊始，半岛晨报·老友大学堂主理人杨雪温暖开场，拉开了半岛晨报老友服务中心文化活动的序幕。随后，大连文之啡咖啡培训学院讲师徐红波带来了咖啡知识小课堂，从咖啡豆的起源聊到烘焙的温度密码，从研磨的粗细讲究到冲煮的时间把控，通俗的语言搭配生动的图示，让在场的“乐粉”听得津津有味。

而大连文之啡咖啡培训学院讲师常建军演示的虹吸壶咖啡制作，更将现场气氛推向小高潮——在热力作用下，咖啡液在玻璃器皿中缓缓上升，又在冷却后悄然回落，宛如一场精妙的化学魔术，引得“乐粉”们纷纷惊叹，快门声此起彼伏。

四大体验区

唤醒味蕾的轮转之旅

活动当天，精心设置的四大体验区成为活动的核心亮点。

在手冲咖啡区，“乐粉”们亲手操控细嘴壶，观察水温与水流如何唤醒咖啡粉的生命力。

式拉花区，牛奶与咖啡的浪漫邂逅让人沉醉，大家试着用拉花针勾勒出简单的图案，即便线条歪斜，也藏着满满的成就感。

虹吸壶咖啡区宛如微型实验室，玻璃器皿中液体的奇妙变化引发各种视频转发和阵阵欢笑。

创意调饮区则上演着“微醺魔法”，无酒精饮品的色彩分层与独特风味，让每个人都体验到了动手创作的乐趣。

一位“乐粉”举着刚完成的拉花咖啡兴奋地说：“每个角落都有格调、有氛围，太出片了！”

故事时光

咖啡香里的岁月回响

在咖啡故事分享环节，“乐粉”们敞开心扉，畅谈与咖啡的结缘还有当天的收获。86岁的杨林大叔格外激动，他说自己喝咖啡这么久，今天还是头一次亲手制作咖啡，很新奇也很难忘，言语间满是对活动的赞许；几位“乐粉”也娓娓道来与咖啡相关的青春往事，重温那些藏在咖啡香里的温暖片段。

当咖啡品鉴结业证书递到每个人手中，当相机定格下集体合影的一张张笑脸，这份关于咖啡的记忆便有了沉甸甸的分量。

价值百余元的咖啡分享壶、精品挂耳咖啡与定制知识卡片组成的伴手礼，让咖啡的香气得以延续到日常生活的每一天。

活动预告

11月18日第二场沙龙抢座中

活动现场，不少人纷纷咨询如何报名系统学习咖啡制作，近期，半岛晨报将联合百年职校、文之啡咖啡培训学院开启咖啡入门课，感兴趣的朋友可以提前报名咨询。第二场乐龄咖啡品鉴会活动报名已开启，名额有限，先到先得。

活动伴手礼

景德镇陶瓷杯+挂耳咖啡+咖啡知识小卡片+《做幸福的普通人》，价值99元。

乐粉点赞

这是一场乐龄生活的美学实践

现场，“乐粉”们纷纷为本次活动点赞。网友“春风颂”说，瞬间感觉生活增添一点精致一点浪漫，心情愉悦舒畅。

今年刚刚退休加入半岛老友乐的新晋“乐粉”赵先生表示，半岛老友大学堂组织的活动，不仅是一次咖啡文化的传播，一次慢生活智慧的沉淀，更是一场乐龄生活的美学实践，它打破了传统讲座的束缚，让“乐粉”们在听、看、闻、品、制作中感受咖啡的魅力，更在交流中结识志同道合的伙伴，为乐龄生活注入了时尚与活力。

活动时间：11月18日（星期二）上午9:30-11:00

活动地点：半岛晨报社西一楼（半岛晨报老友服务中心）

报社公交线路：4路、12路、404路、541路、702路公交半岛晨报社站点下车。

半岛晨报、39度视频记者杨雪