深圳人去了珠海和中山,直言不讳:珠海人和中山人气质截然不同!

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珠海蚝壳一撬,中山乳鸽一撕,2024年这两座城市把“吃”这件事升级成了一场24小时接力赛:凌晨两点在情侣路嘬柠檬冰蚝,下午三点去石岐啃陈皮乳鸽,晚上再坐深中通道首发班车回深圳,全程不到三小时,胃已经打卡两座城。

先说蚝。

珠海12月新开的“蚝门盛宴”夜市把生蚝做成18道“考题”:冰镇柠檬蚝像给舌头做冷启动,芝士焗蚝则是热量炸弹。

最妙的是营业到凌晨两点,等于给夜游的情侣路加了一盏“宵夜路灯”。

想吃最新鲜的,记得先奔横琴蚝生态园,美食专线巴士D2024年1月刚上线,8站8味,扫码上车,一路从码头吃到码头,比打车省钱,还省得找停车位。

中山的答案是一只鸽。2024年3月刚被米其林点名的“鸽皇世家”,用新会十年陈皮把乳鸽腌成“带果香的脆皮炸弹”,日均500只的销量,卖的不是鸽子,是“皮脆肉嫩”四个字的标准件。11月12日孙中山诞辰158周年,乳鸽升级成“非遗体验课”——师傅手把手教你怎么拆骨、腌陈皮、控油温,学完还能拿一张“鸽派毕业证”。

吃会了,也算带得走的手信。

交通是隐藏彩蛋。

深中通道6月正式通车,20分钟把深圳到中山缩成“一碗汤的距离”。

现在就能提前约“观光巴士”,抢在通车前去桥上踩点拍照,回头发朋友圈,定位写“深中通道预热版”,点赞绝对高。

珠海同步开通的美食巴士更接地气,20分钟一班,直接把游客从长隆送到湾仔海鲜街,吃完再送回酒店,比网约车还准时。

玩法可以照搬这条24小时线路:前一天傍晚深圳出发,预约深中通道夜巴士,到中山先吃鸽皇世家,住石岐老街;第二天一早逛孙中山故居,中午参加乳鸽体验课,下午坐美食专线去珠海横琴现撬生蚝,晚上回情侣路夜市加码18种蚝法,凌晨两点打车回酒店,第二天还能赶早班高铁。

全程交通靠扫码,不走回头路,胃和朋友圈同时收获“满电模式”。

最后提醒一句:珠海文旅局和中山旅游局的官网每周三更新活动排期,乳鸽文化周、夜光派对的预约名额都是“手慢无”。

把行程表存在手机里,比带地图更有用。

毕竟,2024年的大湾区,把城市当菜单,才不算白来。