上海人刚从浙江松阳回来,嘴里憋不住话。
心里蹦出来六件事,像一碗清汤,热气轻轻往上飘。
第一件是山水的慢。
松阴溪绕城走,水面平得像镜子,风一吹,树影就碎成小块。
人走在河边道上,脚步就慢下来,像是被溪水牵着走。
第二件是古村还在活。
房子不是样板,屋里有人做饭,门口有衣服在晾,灶台能闻到柴火味。
墙是土的,屋是木的,路是石的,脚底一落地就知道年头不短。
第三件是茶香能当路标。
茶山一层一层铺上去,春天一到,芽像小笔尖,一排排站好。
鼻子一闻,心里就清了,嘴里那点火气也下去。
第四件是小吃全是日子味。
菜没什么大阵仗,碗里是米粉干,是笋,是土鸡,是溪鱼,锅里滚一滚就上桌。
一口下去就是“顶饱”,不是花架子,是实在。
第五件是路要自己摸。
村与村之间不远不近,山道弯来弯去,车窗一开能听到竹叶擦车身的声。
路不难开,路也不宽,心要稳,油要足,人不急,车就顺。
第六件是人特别正。
问路能拉你走一段,买菜会告诉你哪家更新鲜,坐茶桌不用你催,先倒上一杯再说事。
嘴里一句“慢慢来”,手上事不慢,事做完了再说话。
松阳在丽水下面,离上海不算近,也不算远。
自驾更合适,方向明白,行李好放,村子里转得开。
路子直说,沪昆高速接杭金衢,再上金丽温,见到“松阳”出口下,表上大概六到七个小时。
早出门省心,避开杭州段的车流,服务区挑瓜沥、诸暨,洗手间多,油也好加。
高铁也能来,先到丽水站,车多,进城快,出站有大巴和网约车,进松阳县城一小时多一点。
还可以到龙泉市站,从福建、江西那边过来更顺,打车到松阳一小时到头。
松阳站也有车,班次少,时间对得上就很舒服,下车直接进县城。
飞机不方便,最近的在义乌、温州,落地再转高铁或开车,时间要多留。
进城先看老底子,西屏老街最能见功夫。
街不宽,石板是老石,踩上去有水气,店门上的木窗一格一格,晚上灯一亮,颜色很柔。
延庆寺塔就插在城里,塔身是砖的,八角九层,远看像一根针,近看能见砖缝里的旧泥。
老一辈说塔最早开在唐年间,后头修过几回,塔影在雨里最好看,地上一滩水刚好打出倒影。
想看山里的村,往四都去,路边就能看到杨家堂。
房子土黄,墙面像烤过一样,晒谷场一铺开,金灿灿,晒的不是米,是一种踏踏实实的日子。
村里有祠堂,梁上有花,讲的是祖先立村的事,孩子跑来跑去,老人坐在门口晒背。
沿坑岭头在山脊上,天晴能见到三面云海,太阳刚露头那一下,村像从棉花里冒出来。
站一会儿就舍不得走,风一吹,衣服贴在身上,心上也贴住了。
陈家铺安静点,屋子白墙黑瓦,屋角挂着竹篮,院里有石臼,门楣有字,木头上能摸出时间的纹。
村口旁边是田,季节一换,颜色就变,春天是绿,秋天是金,眼睛看着就舒服。
想走林子,去箬寮原始林。
树很高,竹子多,路是土路,脚一踩会“咯吱”响,光从叶缝里掉下来,像一条条细线。
夏天来最清爽,湿气重点,汗出得快,心里反而放松。
松阳的茶,名字叫松阳银猴,绿得透亮,小小一撮就有香。
春茶最好,清明前后最灵,茶农在山坡上一字排开,手像小鸟,哗啦哗啦把芽拢进篓里。
有些茶园会带人揉茶,洗手,称重,摇一摇,锅一热就下锅,香气往脸上扑过来,心里就认了。
老街上吃饭不用挑大店,小店更稳。
麦饼是主角,皮薄,里头塞猪肉和笋丁,锅上一压“滋”的一声,焦边最香。
粉干一碗,浇肉末和酱油,葱花抓一把,拌一拌就开吃,口里那种“咸香”一说就懂。
三五月有乌米饭,颜色黑,糯糯的,配点腊肉,配点青菜,肚子里暖。
溪里有小鱼,炸到“酥脆”,蘸点椒盐,噗哧一下就没了,手一伸又夹一个。
要喝汤,点个笋干老鸭,火要慢,肉要烂,一碗下去,路都能多走两里。
甜点就吃麻糍,黑糖一抹,花生一撒,黏嘴也要笑。
县城的早晨要去北门菜场,摊位密,讨价不用喊,标价明明白白,阿姨会塞你一把香菜,笑着说算了算了。
老街口有家粉干店,早上六点开火,七点队就排到街角,动手快,翻台快,别怕。
茶要喝一壶老茶,坐靠窗,盯着塔,时间就像在杯里打圈。
住的事,古村里住一晚最有味道。
房型两类,一个是旧宅改的,木梁看得见,夜里会有木头声,隔音一般,睡前心要静。
另一个是新建的,有地暖,有大窗,浴室亮堂,价格会高一截,家里有老人有孩子更舒服。
住县城也行,西屏周边最好走,晚饭方便,停车楼多,工作日便宜,周末跳价快。
自驾要早点进村,路口窄,车位少,村口空地不免费,地上贴了价,半天和一天不一样,车停正,心不虚。
不自驾也能玩,先高铁到丽水,再坐大巴到松阳汽车站,换公交进村,时间要多留,午饭不要卡点。
把行程说清楚,两天一夜能把主线兜住。
第一天上午进西屏,拍塔,看街,喝茶,十一点半开饭,麦饼粉干先来两样。
下午往四都,先到杨家堂,再去陈家铺,五点前赶到沿坑岭头,等日落,天一暗就下山,住在村里或县城都行。
第二天清早起,四点半出门,五点上到观景点,等云海和日出,运气好,值回票价。
回到县城补个觉,十点去菜场逛逛,买点茶和笋干,中午吃笋干老鸭,下午去箬寮走林子,四点往回开,九点前能回到市区。
三天两夜更稳,第三天留给茶园,体验采茶揉茶,带一袋回家,嘴里喝到,脚下走到,心里才算按下了。
摄影点给你记好,别到跟前才想起。
延庆寺塔要在雨后拍,地上有水,塔影能完整装进去。
杨家堂晒谷场要站在屋檐下,土墙的线条更直,人的影子也有故事。
沿坑岭头要带三脚架,风大,手机容易抖,等太阳出那一下,颜色会一下跳上来。
箬寮的竹林要拍斑驳,中午光最“辣”,斑点最干净。
茶园拍背影更好看,身子往坡上一站,天一半,人一半,茶一半。
交通再细说清楚,省事也省钱。
丽水站出站有大巴,整点发,车不新,但靠谱,车程一个小时多点,票价不贵。
县城出发去各村有小巴,时间不固定,问站房阿姨,记在小本上就不慌。
网约车能叫,早晚高峰价会跳,村里信号会弱,提前定好接送点。
自驾走山路要让车,见到会车点先打灯,拐弯按一下喇叭,不急不抢,山上谁都想平安到家。
花钱的地方说个明白,免得回头烦。
古村大多不收门票,偶尔有卫生费,几块钱,给了有人扫地,路也干净。
箬寮收门票,工作日价格更好,早点进,凉快又安静。
茶叶分等,先闻再看,芽要匀,水要清,试喝再买,不用听一堆名头,喜欢就行。
吃饭先看墙上价,半只鸡是半只,粉干是小碗还是大碗,问明白,结账不尴尬。
住店先看床垫和洗手间,木屋有虫叫,心要有数,带上耳塞,睡得更香。
季节也有说法,别硬来。
春天看茶,三四月最美,雨水多,鞋要防滑,衣服带一件薄外套。
夏天进林子,凉快,蚊子多,喷一喷,袖子拉好,鞋垫要干。
秋天看田,晒秋有颜色,南瓜、红辣、稻谷,拍照不用滤镜。
冬天看雾,清晨冷,帽子手套别忘,热汤来一碗,身上马上有劲。
工作日来更值,房价低,人也少,老板笑得真,聊天能多说两句,故事能听全。
村里的规矩要记着,别乱入人家屋里,拍照先问一声,鸡不逗,狗不喊,孩子别追。
垃圾装袋带走,烟头掐灭装包,火是件大事,山里更要小心。
晚上走村带手电,手机灯不够亮,石路有坑,脚下一歪就疼,慢慢走,路会给你台阶。
松阳的好吃几样再补一句,免得错过。
粉干加荷包蛋,开水一冲,酱油两滴,清清爽爽,胃先醒。
土鸡要山里跑的,白切最真,蘸料是姜末加酱油,手一抖就多蘸两下。
笋有春笋和冬笋,春笋嫩,冬笋脆,切大块下锅,肉不用多,笋才是主角。
豆腐圆子是阿婆手捏的,表面粗糙,咬下去有豆香,配汤最舒服。
老酒糟煮蛋一端上来,味道往鼻孔冲,脸上那点疲倦就下去了。
六点印象收个尾,心里那口气说清楚,路上就更踏实。
松阳慢,慢在溪水上,慢在柴火上,慢在茶香上。
古村真,真在屋里有人,真在门口有鞋,真在墙上有痕。
茶香长,长在芽尖,长在锅气,长在茶杯边上的那一圈水印。
饭实在,实在在口里,实在在碗里,实在在账单上。
路要稳,稳在方向,稳在灯光,稳在脚下那一点点耐心。
人很直,直在话头,直在眼神,直在你说“谢谢”他回你“走好”。