湖北日报客户端讯（通讯员万来）11月13日晚，朝天吼景区灯火通明、肉香四溢，第十一届年猪宴热闹开席。
当天，活动现场22张圆桌依次排开，三百余名游客与乡亲围坐一堂，共同开启一场具有“土味”的味蕾盛宴。
傍晚六点，活动在欢快的舞蹈中拉开帷幕，激昂的音乐、灵动的舞姿引得观众阵阵喝彩。在欢乐的锣鼓声中，一头装饰着大红花的大肥猪被放在木架上，工作人员抬起年猪绕场一周，将丰收的喜悦传递给现场的每一位游客，围观人群喜笑颜开，用掌声和欢笑声“喜迎年猪”。
本次年猪宴精选本地散养土猪，由景区精挑生态农场直供，从“圈”到“桌”不超过24小时，保证肉质鲜嫩、口感醇香。抬格子（蒸五花肉）、老坛杀猪菜、手工猪肉圆子、脆皮猪肘……每桌菜品均以土猪肉为主角，搭配兴山本地萝卜、豆豉，一口下去，肉香四溢，满嘴“家的味道”。
此次朝天吼年猪宴将持续到2026年1月，活动期间可免费观光景区，免费体验部分游乐项目。
据了解，自2014年起，朝天吼年猪宴已连续举办十一届，累计接待游客超4万人次，直接带动本地土猪销售，成为景区“冬游”金字招牌。今年，景区现场设置土猪年货市集，现场宰杀土猪，供消费者购买，让土猪肉成为带动村民增收的致富产业。
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