在胶东渔村,我找到了“丰收中国”最动人的模样:海带、月光与烟火气

旅游攻略 17 0

在城市里待久了,对“丰收”两个字的理解,几乎就只剩下超市里琳琅满目的商品和APP上不断推送的生鲜折扣。中秋国庆长假,朋友们都在计划着去热门景点打卡,我却莫名地感到一种疲倦。我想逃离那种被规划好的“假期体验”。

正好看到百家号这个 #怪有趣生活节# 的活动,尤其是 #金穗飘香丰收中国# 这个方向,像是一下子点亮了我心里的某个角落。金穗飘香,不一定非得是麦浪,也可以是渔港里满载而归的船鸣,是晒场上那片望不到边的褐金色。

于是,我买了一张北上的车票,目的地不是任何一座旅游城市,而是地图上一个小小的点——胶东半岛海边的一个普通渔村,我一位大学同学的老家。我想,去看看真正的丰收,到底是什么样子。

车子在沿海公路上奔驰,当空气中那股咸腥又鲜活的海风味道越来越浓时,我知道,快到了。同学小磊早就在村口等我。这个村子,和我想象中的不太一样,它没有经过任何旅游化的修饰,红瓦的房子高高低低地散落在山坳里,一直延伸到海边。

而最让我震撼的,不是海,而是村子与海之间那一片巨大的、铺天盖地的“陆地”。那不是沙滩,也不是田地,而是整整一片晒满了海带的广场。褐金色的海带,一条条铺在支起的木架子上,或者直接摊在铺着碎石的地面上,在秋日阳光下,散发着浓郁而独特的海洋气息。

它们不像麦子那样金黄灿烂,却以一种更沉静、更磅礴的姿态,宣告着这里的丰收。小磊看我看得出神,咧嘴一笑:“来得正好,明天带你下海看看,这玩意儿怎么从海里变成你眼前这样的。”

第二天天还没亮,我就被小磊叫醒。迷迷糊糊跟着他走到码头,我瞬间就被眼前的景象惊醒了。海面上,星星点点的渔船正披着晨曦返航,每一艘都吃水很深,船尾拖着小山一样的、墨绿色的海带。

工人们喊着号子,用巨大的吊臂将海带从船上卸到拖拉机上。整个码头弥漫着活力四射的忙碌气息,那种蓬勃的生命力,是任何城市早高峰都无法比拟的。我跟小磊跳上他家那条小渔船,他父亲,一位脸庞黝黑、皱纹里都藏着海风的伯伯,正和伙计们一起,将最后几捆海带整理好。

伯伯话不多,只是用力拍了拍那肥厚油亮的墨绿色海带,眼神里满是自豪。这一刻,“丰收”从我脑中一个抽象的概念,变成了眼前这沉甸甸、湿漉漉、充满咸腥气的实物。它不再是结果,而是一个充满力量的过程。

拖拉机“突突”地拉着海带回到村里的晒场,接下来的景象更是让我这个“城里人”大开眼界。全村的老少妇人几乎都出动了,她们坐在小马扎上,手里拿着一种特制的小刀,动作飞快地处理着海带。有的在割去根部,有的在修剪边角。

她们的手像是有魔法一样,海带在她们手中翻飞,熟练得让人眼花缭乱。我跟小磊也试着坐下想帮忙,结果笨手笨脚,不是割不断,就是割歪了,引得周围的婶子们一阵善意的哄笑。一位大娘接过我手里的刀,说:“闺女,这个劲儿要巧,不能蛮。”

她示范了一下,果然利落干净。我这才体会到,这晒场上每一片规整的海带,凝结的不仅是海洋的馈赠,更是人们世代相传的技艺和耐心。这比任何屏幕里的“解压视频”都更让人感到踏实和治愈。

当然,既然是双节,又是在海边,“赶海”和“户外摸鱼”这种奇特体验是绝不能错过的。中秋那天下午,退大潮,小磊带着我,拎着小桶和铁钳,加入了赶海大军。沙滩上、礁石缝里,到处都是宝藏。小磊是个中高手,眼睛贼尖,一撬一个准,肥美的牡蛎、傻乎乎的海螺、躲在石缝里的螃蟹,很快就成了我们的战利品。

而我,大部分时间都在和一只狡猾的螃蟹斗智斗勇,最后在它的“张牙舞爪”和小磊的指挥下,终于成功将其“逮捕归案”。那种亲手从大自然获取食物的快乐,是菜市场里扫码支付完全无法比拟的。我们踩在湿润的沙滩上,夕阳把我们的影子拉得很长,桶里的收获哗啦作响,心里是纯粹的、孩童般的喜悦。

晚上的中秋家宴,才是将这一天的丰收喜悦推向了高潮。餐桌就摆在院子里,抬头就能看到一轮又大又圆的明月从海平面上升起。桌上的菜,几乎就是我们今天一天的劳动成果。清蒸的海螃蟹红得发亮,盐水煮的海螺鲜甜弹牙,用刚撬出的牡蛎做的海蛎煎蛋,香气扑鼻。

当然,主角是海带——凉拌海带丝、海带排骨汤,还有一种本地特色的海带结烧肉,肥厚的海带吸饱了肉汁,比肉还好吃。小磊的妈妈,一位慈祥的阿姨,不停地给我夹菜,说:“闺女,多吃点,这都是咱们自己海里长的,自己捞的,干净又好吃!”

伯伯抿了一口酒,看着满桌的菜和围坐的家人,脸上是满足的笑容。他说:“咱们渔民,靠海吃海。春天盼着鱼汛,秋天盼着海带丰收。看着这满晒场的东西,心里就踏实。这就是咱的‘金穗子’啊。”这句话,让我心里一动。

是啊,城市的霓虹再绚烂,也比不上这晒场上的一片海带让人感到心安。这里的团圆,不仅仅是家人的团聚,更是人与土地、与海洋的深度联结。这种踏实和富足感,是任何物质消费都无法替代的。

晚饭后,我们帮着把晒了一天的海带收拢起来。月光如水,洒在褐金色的海带上,泛着一种温柔的光泽。我和村里的孩子们在堆积如小山的海带堆旁追逐玩耍,笑声和海浪声混在一起。那一刻,我觉得自己不是个游客,而是短暂地成为了这里的一部分。

这个双节,我没有看到名胜古迹,没有消费昂贵的娱乐项目,但我收获了一段无比厚重和温暖的记忆。我触摸到了“丰收中国”最真实的脉搏,那是码头上的号子,是晒场上的巧手,是赶海时的欢笑,是团圆饭桌上的踏实与满足。

百家号说的“怪有趣”,我想,就是这种跳出自己熟悉的生活圈子,去体验另一种截然不同的、充满生命力的生活吧。这种体验,打破了我对假期、对丰收、甚至对幸福生活的常规想象。

如果你也觉得生活有些单调,不妨也在某个假期,勇敢地走向田野,走向村庄,去亲身体验一次“汗滴禾下土”的艰辛与“粒粒皆辛苦”的喜悦。在那里,你会找到生活最本真、最“怪有趣”的模样。