初冬的寒意,在璀璨灯火与鼎沸人声中悄然消融。11月15日—16日,美稷・长河里夜未央不夜城迎来一群特殊的“主角”——他们是来自准格尔旗职业高级中学的学子们。此刻,他们不仅是家乡发展的见证者,更是手握技能、亲自为家乡未来“添柴加火”的温暖践行者
一份面食,揉捏出未来的温度
烹饪区内,跃动的火焰与金黄的油花,共同演奏着冬日里最暖人的交响。麻花在锅中滋滋作响,“唱出”幸福的焦香;而那最牵动眼球的,莫过于学生们手中翻飞的面团。
一双双年轻的手,或许还带着些许生涩的力度,却无比真诚地将光滑的面团反复揉、搓、拉、甩。细密的面粉如雪花般飘散,落在他们冻得微红的鼻尖和洋溢着专注的脸庞上。在那富有韵律的一拉一扯间,平凡的面团仿佛被注入了灵魂,化作千丝万缕、柔韧绵长的拉面。这不仅是技能的展示,更像一场青春的蜕变——他们将青春的韧性与耐心,都揉进了为家乡未来准备的温暖里。
“看到老人孩子们的笑容,听到夸奖,心里特别暖。”24级烹饪班的学生张笑薇边揉面团边说。学烹饪两年,她不仅能在家人忙碌时帮忙做饭,还掌握了为有需要的人进行营养搭配的专业能力。“能在活动中展示所学,服务家乡父老,这种被需要的感觉让我们为自己的选择骄傲。”
另一边,同学们围坐在案板前,巧手将面团搓成均匀的长条,再对折、缠绕,轻轻一扭,便为麻花“拧”出了一个精致的造型。每一个扭结,都像在为家乡的幸福蓝图打上一个可爱的蝴蝶结。当有人成功做出一个完美的麻花,周围便会响起一阵欢喜的赞叹,那是属于他们这个年纪最纯粹的成就感。
“麻花酥脆,奶茶香浓,孩子们真用心!”游客李彩梅捧着美食赞不绝口。现炸麻花配热奶茶,成了冬日里别样的温暖,更是学子们献给家乡的深情。
当一碗碗热气腾腾、汤清味醇的拉面被端到客人面前,当一份份金黄酥脆、甜香四溢的麻花奶茶被递入路人手中,我们看到的,已不仅仅是食物。
我们看到的,是少年们被炉火映红的、淌着细汗却满是笑意的脸;是过往乡亲在品尝后,竖起大拇指时,他们眼里瞬间绽放的光彩;是青春的活力与古老的技艺,在这寒冷的冬夜里,完成的一场最温暖的拥抱。
一份匠心,编织幸福的可能
技能展示区人头攒动,各专业亮出“看家本领”。刘帅老师指导的科创展台前,2.2米长的3D打印龙引人注目,灵动的机械狗、智能台灯等作品,展现着学以致用的成果。
“这条龙分块打印组装,我们还研发了智能家居系统。”机电五班的学生李赫成介绍,“这些带传感器的装置,比如煤气泄漏报警器,让课本知识走进生活。看到大家对我们的作品这么感兴趣,我们特别有干劲。”
化工专业的学生杜佳成正在演示手工香皂的制作过程。“我们从实验室提取皂基,加热融化后添加自制颜料和香料,最后倒入模具成型。”他一边操作一边说,“作为准格尔旗的孩子,能在家门口用所学知识服务乡亲,特别有意义。”
美工专业的漆扇展台前,学生们静心创作,排队观众兴致盎然;分发蛋糕的学生笑意盈盈,为冬夜增添甜蜜。每个展台都在演绎技能与成长的故事,都在为家乡的幸福蓝图添上独特的一笔。
一场奔赴,温暖一座城
“这次嘉年华活动为我们提供了展示和服务的平台。”准格尔旗职业高级中学办公室主任刘培龙表示,“虽然天气寒冷,但同学们热情高涨。这些孩子早早选择了自己的职业方向,通过自身努力在这个舞台上绽放光彩,这让我们教育工作者倍感欣慰。”
暮色渐深,骤降的气温并未驱散不夜城里的热闹。学子忙碌的身影、市民赞赏的目光、师生默契的配合,构成冬日最动人的画面。在这里,年轻一代既浸润在家乡发展的沃土中,也用专业技能回馈着这片土地。他们手中揉搓的是面团,心中编织的却是准格尔的幸福明天;他们打印的不是塑料,而是家乡智能未来的蓝图;他们调配的不是香料,而是让生活更芬芳的美好愿景。
在这场青春与城市的温暖对话中,准格尔旗的“未来”正亲手参与着准格尔旗的“未来幸福”。这群年轻的“未来工匠”,正用他们最赤诚的心和最滚烫的技艺,告诉每一个人:家乡的未来,有我们,温度正好。一碗拉面,一份麻花,一项技能,一颗真心——这些年轻的建设者,正在用最质朴的方式,为家乡的明天注入最持久的温度。