2023年首场酒旅业千人大会成功举办 共启2023年文旅投资运营新征程

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三年大疫结束,气温回升,春光已至,旅游出行的火爆意味着行业超出预期的复苏步伐,市场和环境的变化也让当下的酒旅企业面临新的机会和挑战。三年蛰伏后,如何抓住关键期,快速调整策略重新起航?如何以新产品、新体验应对剧变后的新消费、新客群?如何有效转型升级,高质量发展?

2023年2月22日-2月23日,由迈点与迈居共同主办的中国文旅产业投资运营大会在武汉隆重开幕。本届峰会立足公益,汇集酒店、景区、文旅集团和投资机构高层管理者,内容聚焦投资与运营两大关键词,围绕文旅酒店企业关注的营销、渠道、流量、资产管理、收益增长等多方面,与行业共同探索新时代下文旅酒店企业的突围之道。现场多地文旅局、协会代表出席,超过700位酒店景区负责人、300位文旅投资人聚首,共启2023年文旅投资运营新征程!

图注:中国文旅产业投资运营大会现场

本届峰会中,科大讯飞、变形积木、易现先进科技、美团、万信至格酒店、领锁智能、贝贝瓶、拈花云科、穗宝集团、易视腾科技、云迹科技、优地科技、阿迪纳兰、未来居科技、欧佩、茶里、必达门锁、金可儿、尚至音、锶源睡眠科技、智工云、麦吉翁作为盛典合作伙伴,也受邀鉴临活动现场,共同参与和见证迈点极光之夜年度成果发布的光辉时刻!

一、聚焦新变化,探索酒旅产业发展新航向

峰会上,杭州东方网升科技股份有限公司董事长乔毅、湖北省研学旅行协会荣誉会长&武汉酒店行业协会荣誉会长&武汉商学院旅游学院院长薛兵旺、中国国际露营大会执行主席李守文发表开幕致辞。乔毅从经济环境、酒店行业、景区市场和文旅IP四个角度阐述了他对当下酒旅业的看法,“三年疫情让更多的人开始反思、觉醒和重新规划人生。在这过程中,世界将会发生巨大的变化,这是一次伟大的挑战,更是一次伟大的升级。”

图注:杭州东方网升科技股份有限公司董事长乔毅

薛兵旺表示:“春天已到,请大家做好充分准备,做好酒店产品营销组合,拿出最佳的产品,这样才会赢得市场和顾客。只有做到稳中求胜、稳中求进,勇敢活下去,才能迎接酒店美好明天的到来!”

图注:湖北省研学旅行协会荣誉会长&武汉酒店行业协会荣誉会长&武汉商学院旅游学院院长薛兵旺

李守文表示:伴随“Z世代”成为消费主体,其对推动大众市场的文旅消费需求逐渐从低层次朝着高品质和多样化方向转变。而精致露营符合人民日益增长的美好生活需要,也顺应了旅游业高质量发展的大势。

图注:中国国际露营大会执行主席李守文

同时,会上杭州杭州东方网升科技股份有限公司与中国国际露营大会、武汉酒店行业协会分别签署了战略合作协议;迈点则与杭州西软信息技术有限公司、杭州易现先进科技有限公司分别签署了战略合作协议。

二、酒店分会场

回望过去的2022年,中国酒店业历经重重难关,市场发展格局、产品形态、经营态势、运营逻辑都发生了巨大的变化。产品迭代的持续、营销路径的拓展和数字智能的应用,均成为过去中国酒店市场的精彩片段。

1)数据研读,看中国中高端酒店市场的未来

会上,迈点首席运营官罗钦分享了《2022年中国中高端酒店市场发展报告》,其认为,2023年中国酒店业将呈现宏观向好的复苏态势。但是,随着消费市场的变化、供给的增加,酒店市场竞争也将愈加激烈,酒店经营管理水平面临更大的考验,产品创新、营销渠道和人才管理将是酒店业面对的主要课题。

图注:迈点首席运营官罗钦

2)提质增效,中国酒店投资迈向高质量发展之路

2022年12月召开的中央经济工作会议强调,要“推动经济运行整体好转,实现质的有效提升和量的合理增长”,对应到酒店产业便意味着高质量发展成为大势所趋。会上,迈居品牌主理人伍园媛对话中国饭店协会连锁酒店投资专业委员会理事长谢树祥,深度探讨“中国连锁酒店如何从高速向高质量发展”。谢树祥认为,投资人要学会和品牌方、供应链换位思考,找到平衡点、共同发展、共同赚钱、互相尊重,这样才能在这个行业里良性发展。伍园媛强调,随着越来越多的酒店投资人开始相信品牌的专业度和产品,未来品牌方和投资人将逐步成为一个利益共同体,有钱大家一起赚。

图注:中国饭店协会连锁酒店投资专业委员会理事长谢树祥(左)、迈居品牌主理人伍园媛(右)

随着地产行业进入存量时代,酒店业也迎来存量改造的发展周期,单体酒店存量改造市场空间巨大。万信至格酒店品牌发展总监文金宝在《存量时代,品牌方与投资人如何“双向奔赴”》主题演讲中强调,面对存量市场的机会,酒店品牌和投资人要达到价值奔赴、情感奔赴和行为奔赴,才能达到共生共赢。

图注:万信至格酒店品牌发展总监文金宝

聚焦到度假酒店赛道,在《沿着“一带一路”,做好度假游》的主题演讲中,格美集团副总裁黄天程以Holiday Villa酒店&度假村为案例,结合格美集团的出海战略与度假板块的规划与优势,分享了度假型酒店的新机遇。“入境游和出境游市场规模的发展落差,为中国酒店集团创造了更大的发展空间。”

图注:格美集团副总裁黄天程

而在《带路合作·酒旅一体》主题演讲中,泰国盛泰乐酒店集团中国区董事总经理夏彬彬则强调,在无限广阔的泰国旅游市场下,中泰酒店行业的合作潜力无穷,酒旅一体化或许是一条可行的路径。

图注:泰国盛泰乐酒店集团中国区董事总经理夏彬彬

3)流量为王,酒店加码运营构筑营收新引擎

近年来,为了提升营收,不少酒店纷纷寻求新的解决方案,这些新的尝试不仅为酒店带来了业绩增长,也为酒店行业的边界拓展提供了优秀案例。在《酒店如何精准运营流量》主题演讲中,雅夫酒店创始人向盛斌认为,与流量接轨是酒店运营的第一步,同时也要积极借助外界力量和提升自身产品力和服务力、服务与产品双管齐下,才能让酒店持续受到消费者喜爱。

图注:雅夫酒店创始人向盛斌

在《亲子度假产品出圈之道》的主题演讲中,莫干山开元森泊度假乐园总经理黄颖毅强调,“产品、品牌、服务”是森泊能够在三年疫情中取得佳绩的关键因素。产品层面,不断迭代和升级;品牌层面,构建自己的会员体系;服务层面,建立SENCare服务体系等。

图注:莫干山开元森泊度假乐园总经理黄颖毅

在《城市酒店的生存之道-餐饮与跨界》的主题分享中,武汉香格里拉大酒店市场销售部总监吴琼表示:“酒店的市场定位并不是酒店要为产品做些什么,而是能给顾客带来什么是竞争对手所不能给的酒店产品。”为此,其为酒店产品打造提出了一套闭环逻辑,即市场创造需求、需求诞生产品、产品品质赋予客户价值、客户价值增加粘性、粘性需求回归市场这样一个循环。

图注:武汉香格里拉大酒店市场销售部总监吴琼

随着媒介的不断更迭,酒店营销也呈现出多种表现形式,图文、短视频均是重要阵地。在《短视频靠什么吸引流量》主题演讲中,酒店测评品鉴师/环球酒店博主山姆大叔表示,在短视频营销蓬勃发展的今天,想要打造爆款作品,需要沉淀内容,真正用心做内容,同时也要形成自己的差异化特色。

图注:酒店测评品鉴师/环球酒店博主山姆大叔

而作为资深酒店图文博主,公众号【嬉游】主理人/旅行博主急速菜菜在《酒店图文营销怎么做》主题演讲中表示,图文营销有短视频所不能及的优势,比如信息量比较大、易用性更强,同时也更容易量产。而对于酒店如何做好图文营销,其给出了三个关键词,分别是抓亮点、借助第三方力量以及用心做服务。

图注:公众号【嬉游】主理人/旅行博主急速菜菜

4)科技赋能,打造酒店降本增效新空间

随着科技的发展,智能化在不断地改变着酒店业,科技的发展与应用也为酒店降本增效提供了新可能。在《兼顾人效与服务,用人工智能点亮酒店数智化道路》的主题演讲中,科大讯飞智慧酒店应用专家梁雪岩表示,随着人工智能技术的成熟,人工智能+业务场景的深度组合已成为全行业共识,人工智能的应用不仅可以助力酒店人效提升,还可以助力酒店宾客服务质量管理和酒店场景内的数字营销。

图注:科大讯飞智慧酒店应用专家梁雪岩

变形积木酒店事业部VP张戴淇在《酒店新周期,以装配式打造增长新空间》的主题演讲中表示,在空间改造换新难度大、造价高、周期长的背景下,利用科技赋能下的装配式内装可以缩短改造周期并实现最大化降本增效,低碳环保的建材也可以实现即装即住,提升住宿体验。

图注:变形积木酒店事业部VP张戴淇

三、文旅分会场

2022年中国文旅市场波折反复,行业经营受到极大考验。伴随着防控措施持续向好和政府纾困政策频出,不少文旅景区企业在逆境中前行,结合需求导向、市场发展以及科技赋能,构建了全新的产业业态。

1)运营突围,数据背后的文旅景区发展真相

在下午的文旅分会场中,迈点研究院首席分析师郭德荣分享了《2022-2023年中国文旅景区运营报告》,不仅解读了中国文旅景区品牌发展的背景和现状,还从文旅融合、数字化运营、景区IP变现等角度阐述了中国文旅景区发展的六大趋势。

图注:迈点研究院首席分析师 郭德荣

2)后疫情时代,景区破局之道

进入2023年以来,随着出行政策的放开和多项文旅扶持政策的出台,蛰伏三年的旅游业进入新时期。面对新市场、新消费、新需求,文旅景区势必要及时调整应对策略。在此背景下,景区如何吸引游客和激活消费?在迈点首席运营官罗钦主持下,海南呀诺达运营体系高级顾问刘祖欠、明月山旅游区营销总监陈磊、华山风景名胜区管理委员会副主任马耀峰、扬州市瘦西湖风景区管理处副主任华振云以及青岛啤酒文化传播有限公司副总经理曾超一起共同探讨了《后疫情时代,景区破局之道》这一话题。

罗钦表示,今年春节以来,酒店文旅行业迎来爆发性增长,酒店板块一房难求、一店难进,部分景区限流。接下来,景区应该做些什么,才能让复苏常态化?

马耀峰表示,疫情期间,华山景区通过免门票但不免索道和车票的形式,平稳度过疫情危机。同时,景区铺设了诸多项目,满足游客吃住游购娱等多种需求。如今,其正着手于优化各项服务,推动景区更好的服务游客。

结合后疫情时代旅游消费市场碎片化、个性化、休闲化和家庭化的特点,华振云表示,瘦西湖利用扬州这个城市的文化特色,通过布局夜经济和研学游产品的品牌化,打造了一系列的创新型产品,将景区良好的融入城市烟火气和产业链发展中。

陈磊表示,明月山根据自身特色打造了不同产品,围绕其做活动、做场景、做传播和做渠道,同时运用专业团队,进行了一系列的策划,联动周边资源,成绩斐然。

“唯有对标特色才能对标市场。”曾超强调,基于啤酒的灵魂酵母,青啤文旅做了啤酒酵母面包,线上线下一起售卖,还与各个景区和文旅品牌联名打造IP,形成了企业差异化竞争力。

而在景区主题文化策划这点上,刘祖欠认为要想持续引流,必须在主题文化上下功夫。伴随着旅游消费需求从观光游到休闲游再到度假游的迭代,景区留住游客的核心将是主题文化的打造,再通过主题文化衍生IP产品。

图注:海南呀诺达运营体系高级顾问刘祖欠、明月山旅游区营销总监陈磊、迈点首席运营官罗钦、华山风景名胜区管理委员会副主任马耀峰、扬州市瘦西湖风景区管理处副主任华振云、青岛啤酒文化传播有限公司副总经理曾超(从左至右)

3)平台价值凸显,助力文旅产业营销突围

事实上,无论是酒店还是景区,渠道营销都已成为营销路径中的重要一环。在主题为《目的地视角下的全域营销和消费转化》的演讲中,携程集团战略合作部总经理宋利国认为,未来文化和旅游产业将成为经济社会发展和综合国力竞争的强大动力和重要支撑,而携程将充分发挥集团作用,从全场景内容、全域流量整合和全链路转化三个方面,全面推进文旅产业全域营销和消费转化,助力产业发展。

图注:携程集团战略合作部总经理宋利国

对于以“种草经济”闻名的小红书而言,在《2022年文旅营销洞察及案例集锦》主题演讲中,小红书文旅行业运营负责人朱舜杰以9个经典文旅营销落地案例证明,作为年轻人不可替代的生活方式平台消费决策入口,小红书不仅具有制造流行和热点的能力,还实现了从浏览场景到消费场景的全面覆盖。

图注:小红书文旅行业运营负责人朱舜杰

4)多维运营,为文旅景区产业注入新活力

随着消费升级与消费客群的变化,过去文旅景区“坐等客人来”的发展模式已经无法满足新的消费需求,运营思维的转变和营销逻辑的重塑成为文旅景区共同发展的方向。在《中国文旅IP的文化焕新》主题演讲中,迈点市场总监王芃兮表示,IP营销已经成为文旅营销的重要组成部分,其不仅可以给消费者带来一种情感寄托,还能够赋能品牌,实现商业价值的转化。

图注:迈点市场总监王芃兮

在《虚实融合创造实景旅游新体验》主题演讲中,杭州易现先进科技联合创始人刘海伟表示,部分文旅景区周边客源逐渐枯竭,缺乏新型消费体验促进复游。“因此,打造新的旅游体验,为顾客提供创新型的信息呈现形式,是行业突破瓶颈的方法之一。”不论是顺应技术趋势,还是满足新消费群体的消费需求,未来文旅行业将通过文旅场景+元宇宙技术,实现文旅实景元宇宙的新体验。

图注:杭州易现先进科技联合创始人刘海伟

在《景区数字化运营的内外兼修》主题演讲中,杭州西软信息技术有限公司总经理周俊强调,景区数字化运营的核心价值在于从游客角度中体验,从运营角度找效率。一个优秀的数字化运营平台,不仅可以覆盖消费者从游玩前、中、后全闭环的消费场景,更能为文旅景区构筑一个统一的大运营中心,助力景区运营突围。

图注:杭州西软信息技术有限公司总经理周俊

在《文旅融合+媒体融合,博物院/馆如何“活”出圈》主题演讲中,南京博物院副研究员杨小苑表示,千馆千面,每家的营销传播策略各不相同。原创性的主题展览、具有教育意义的社会服务项目以及文化创意衍生商品都是好的内容载体,要围绕好内容做好营销传播。

图注:南京博物院副研究员杨小苑

在《生态旅游的运营模式创新》主题演讲中,杭州西溪国家湿地公园品牌总监姚建华认为,生态旅游要找到一条保护与利用的双赢模式道路,保护的目的在于利用,利用才有价值,利用所产生的效益才能更好地促进保护、达到良性循环。坚持生态保护及有效利用,是实现可持续发展的核心要求。

图注:杭州西溪国家湿地公园品牌总监姚建华

在《山地景区的创变之路》主题演讲中,江西萍乡武功山武发公司副总经理刘海峰结合其成功打造武功山帐篷节十五年的经验,总结能够取得如此优秀的成绩缘由,既有政府助力,也有自身坚持。具体包括:坚定不移把户外文化作为品牌活动的引爆点,坚定不移把搭建矩阵作为品牌活动的突破点,坚定不移把精准营销作为品牌营销的发力点,坚定不移把基础设施作为品牌营销的支撑点,坚定不移把管理服务作为品牌营销的标志点。

图注:江西萍乡武功山武发公司副总经理刘海峰

值得注意的是,在贵州省文化和旅游厅、黔东南州文体广电旅游局、安顺市文体广电旅游局的指导下,迈点、迈居联合主办的贵州省文旅推介专场也如期举行,迈居品牌主理人伍园媛担任主持人,黔东南州文体广电旅游局副局长&州文化旅游康养产业招商专班办公室主任龙辉、安顺文化馆馆长冯萌、青岩古镇副总经理马骏驰先后分别以《黔东南州文旅项目推介》、《安顺市文旅项目招商推介》、《古镇型景区的“破”与“立”》为主题,从州、市、项目的角度,展示了贵州省广阔的旅游资源和投资前景。

图注:黔东南州文体广电旅游局副局长&州文化旅游康养产业招商专班办公室主任龙辉

图注:安顺文化馆馆长冯萌

图注:青岩古镇副总经理马骏驰

5)深度对接,搭建行业沟通交通桥梁

作为本次峰会的特别环节,政企对接会在当天上午同步进行,活动定向邀请了超过20位文旅部门领导和行业投资、运营企业深度交流,现场气氛热烈、反响积极,初步达成多个合作意向。

图注:政企对接会现场

与此同时,作为本次峰会的重要环节,供需采购对接会也在当天下午同步进行,现场定向邀请了超过40位酒店采购方负责人和行业优质合作伙伴,提供了双方深度交流和共创共赢的机会,为链接全产业上下游资源、打造酒店供应链创新生态圈、引领酒店行业变革奠定了强有力基础。

图注:供需对接会现场

6)极光之夜,点亮酒旅行业春天

晚上,峰会的压轴“极光之夜”2022年度中国文旅产业研究成果发布盛典隆重举办。据统计,现场共颁发了11个重磅奖项,包括“2022年中国5A级景区影响力品牌”、“2022年度中国4A级景区影响力品牌”、“2022年度中国主题景区影响力品牌”、“年度住宿业投资领军人物”、“年度卓越企业家”、“年度新锐投资人”、“2022年度消费者喜爱主题酒店”、“2022年度中国高端酒店100强”、“2022年度中国中高端酒店100强”、“2022年度消费者喜爱榜——城市十佳酒店”、“2022年优秀城市酒店运营单位”等。

至此,千人参与的中国文旅产业投资运营大会完美落幕!三年的挑战与困境,是所有酒旅行业人的顽强不屈,默默坚守走到了现在。春光已至,前途无碍,在氤氲的花香和明媚的春光中,让我们共同抒写文旅产业的发展新篇章。