风物河北丨千年梨香 一果知冀

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长城网·冀云客户端 苏家禾

梨花如雪,梨果清甜。

一颗梨,在燕赵大地上,承载着两千年不绝的栽培史。如今,它化作三抹风物,诉说河北的丰饶:魏县鸭梨,皮薄渣少,一口品出“前甜、中润、后回甘”的“三味人生”;泊头鸭梨,自西汉飘香,如今跨越山海,成为享誉世界的“中国名片”;威县新梨,在昔日的沙荒上创造绿色奇迹,汁水饱满,满口清润。

这不仅是一颗梨,更是河北水土写就的千年风物诗。