湖南人，跑去青海西宁，回来一句实话，西宁比网上说的还要好。

不夸张，也不端着，路上一路高反预警，结果落地就被风吹醒，天蓝得跟洗过一样，云像是挂在房顶上。

先说路。

高铁落在西宁站，车流快，人走得顺，出站就能打车，十几分钟进城。

西宁西站更靠城西，去青藏公路、湟中和日月山更方便。

飞机落地曹家堡机场，机场大巴入城一小时多点，早晚两班多，夜里也不停，时间能踩得准。

自驾更舒服，环线走，东关大街连七一路，串起市区、东关清真大寺、莫家街，再往西走到湟中再上塔尔寺，一条线像穿珠子。

公交多，打车便宜，地图上看着远，开起来也就二三十分钟。

青海的风一吹，节奏慢下来。

城市不大，心气不高，路边大叔递个话，老板多给一勺汤，热气上来，人也跟着松。

先把必去的说清。

塔尔寺放第一。

这地儿不是光看殿，是看人间。

明洪武十二年，红教大师宗喀巴诞生于此，后来弟子建寺，金碧辉煌的不是金，是几百年匠人的手艺。

酥油花，色亮不腻，细到一根头发都能看见纹路。

堆绣像立体画，唐卡一幅画几年，师傅坐板凳上一坐一天，一刀一线不走神。

殿里转经，手碰到的摸痕是时间磨出来的，门口藏族老爷爷转着转经筒，嘴里念念有词，不吵不闹。

塔尔寺门票通票，早去最稳，七点多进，光好，人少，耐心看一遍，差不多三小时，肚子也该饿了。

东关清真大寺也要去。

这地儿是西宁的老心口，最早可追溯到明代，绿顶在日头下发亮，礼拜日人多，别闯进主礼拜区，帽子别乱戴，照片先问一句。

外头一圈小馆子香味顶天，牛肉现切，汤头滚得眼睛发亮。

北山土楼观在城北。

道观造在山腰，清代留下的木刻比看起来老成得多，站在观景台，西宁城像一盘棋，格子密密麻麻。

上山路窄，自驾小心，停车位少，早点上山，风一吹，人清醒了。

再说博物馆。

青海省博物馆新馆大，免费，提前预约，青铜器、吐谷浑文书、唐蕃古道的马具盔甲，件件有意思。

一口气走两小时，脑子里有了路，等下去茶卡或青海湖，就知道路边的土堆不是土堆，那是古道遗址。

老城区得绕一圈。

莫家街不是普通小吃街，是西宁人的饭碗。

早上抓一碗手抓，肥瘦搭着来，盐巴一抹，吃的是肉味，蘸料别忙，先尝原味。

酿皮凉着吃，筋道，油泼辣子一碰舌头先热后香。

甜醅一碗下肚，酸甜开胃。

晚上羊肠面一端，香味顶在脸上，别看卖相，吃一口就坐住了。

水井巷更猛，是粮油干货的大本营。

枸杞一把，青稞面一包，黑枸杞泡杯水变色像变戏法，买东西记得试吃，童叟无欺，但心里有数更稳当。

要说城外的头牌，青海湖跑不掉。

西海镇绕湖，二郎剑是大景区，人好走，路好走，门票贵些，但码头稳，风不欺人。

黑马河看日出，天亮得快，防风要跟上，外套再加一件，鞋子防水，湖边草地湿，拍照别踩近，留点草给下次看。

沙岛那边玩沙子，风大，人少，孩子放电很合适。

环湖要算时间，一天跑完能行，太赶，舒服的法子是住一晚，黑马河或江西沟都行。

茶卡盐湖像一面镜子。

晴天像玻璃，阴天像银布，风起时波纹细，照人像擦了磨皮。

穿色深的衣服更显影，鞋套现场买，别怕土俗，保护盐面是正事。

小火车坐一圈省劲，脚下白茫茫，记得戴墨镜，不然眼睛受不了。

日月山是个坎儿。

唐蕃古道的起点，文成公主西行经过此地，风从山口钻进衣襟，跟她当年的心境一样硬。

山顶石刻立着，路边牦牛懒得动，拍照给两块钱，怎么算都值，人家也靠这个吃饭。

有时间去拉脊山。

路弯多，天接地一整片，云影像羊群在跑，停车靠边，不挡道，垃圾带走，风过来，心里空地就大了。

说吃，西宁是肉食者的乐园。

手抓羊肉，羊膻味儿小，刀口平整，白水煮出清甜，盐巴一抹，孜然少许，蘸碟只是个伴。

羊肠面，汤滚着冒泡，面下去不粘牙，肠洗得干净，香味稳，不噎人。

牦牛酸奶分稠稀，稠的像抹酱，白糖一撒，舌头一粘，凉气顺着喉咙往下走。

甜醅酒糯香，冰点最好，一碗下去，胃像被抚了一把。

牛肉小串看火候，外焦里嫩，油花一爆，嘴角就有光。

回民饭庄讲规矩，别拿酒上桌，问清再坐。

清真食店多，尊重是底线，吃得踏实，人家也舒服。

早餐多样，油香饼、馓子、尕面片，早点铺子开门早，七点半就热闹了，挑人多的坐，翻台快，味儿稳定。

住的选择不难。

市区住胜在方便，西大街、城中区步行就能串上几个点，晚上还热闹。

想安静一些，海湖新区新酒店多，停车位足，去高速口快，次日出城省心。

旺季订房要早，七八月涨价明显，工作日去省钱，服务也更细。

家庭带娃就选能开窗的房，海拔虽不算太高，但夜里凉，窗户能换气，睡得更稳。

高反别硬扛。

进城第一天走慢点，多喝水，少跑跳，咖啡先放下，酒更别碰。

出城跑高海拔，比如青海湖、刚察、祁连，车上备葡萄糖、红景天，真不舒服就回撤，别跟身体较劲。

穿衣要分层。

T恤里层，薄冲锋外层，早晚加绒，风说来就来，阳光说晒就晒。

防晒不只是脸，脖子和耳朵要护，手背更容易忘。

雨具放包里，山口天气变脸快。

拍照别只对着自己。

抬头看云，低头看草，路边石堆叫玛尼堆，别动，转一圈，心里有数就好。

遇见帐篷，问一声能否靠近，孩子看到小羊，想摸也先问，牦牛脾气急，远点看就行。

东西可以买，但别胡抬高期待。

牦牛干、牛肉干，看配料表，少添加更稳。

藏香味重，回家用小一截，别一次点太多。

唐卡非懂行别乱买，喜欢就买小画册，挂墙也好看。

交通的小窍门写清楚。

市内打车用软件更好叫，早晚高峰东关大街会慢，错峰出门。

去塔尔寺从城里走G109，路况好，村口相机多，限速看牌子。

去青海湖走西川南路接G109，再上环湖东路，避开大货车，舒坦。

环湖骑行看天气，风大就放弃，安全第一，手套、头盔、水都要带齐。

省钱也有招。

市区景点多免费，省博、民族博，预约搞定就行。

餐馆点菜别上来一桌子，肉要热着吃，新鲜才妙，够吃就好，吃不完打包，二次加热口感差，别浪费。

茶卡门票有联票，算好青海湖路程再定，错峰更划算。

别迷信网红榜。

西宁的好吃在街角。

老店牌子旧，味儿新。

看锅里冒泡，闻一口，心里就有答案。

人间烟火，是锅里那一勺热油。

历史典故点到为止，脑子却会记住。

唐蕃古道在脚下走过，文成公主过日月山，和亲之路不容易，马铃铛一路响，今天的我们坐车看风景，心里该有数。

湟水河绕城，叫湟中、湟源，都从这水得名，河水养人，也养出了这一城的清汤和慢性子。

藏传佛教在这片地上开花，黄教从塔尔寺走来，酥油花每年还会换新，灯火一盏盏亮，祈的是平安。

天气给脸色看，但不吓人。

昼夜温差大，白天短袖，晚上外套，风刮脸，抹点油。

紫外线狠，晒半天就知道，回酒店赶紧补水，第二天脸不闹脾气。

垃圾袋随身带，纸巾湿巾分开装，鼻子干，盐水喷剂管用。

来之前想的是高反和沙尘。

走过一圈，记到心里的，是一碗汤的热，是山口那阵风，是人说话不快不慢，是笑起来的眼角纹。

网上再热，再多截图，都比不过当面一口热汤。

西宁没把人架在天上，也没把人往地下按。

城市给的，是实在。

走一圈，拿走的是好睡一觉的踏实心气。

再来，还是把路按这条走。

先城里慢，后城外宽。

先吃一口，再想远方。

日子就是这样，一口气顺，脚下就稳。