现在，正值快乐的周一早高峰
我们呢，嘿！高高兴兴上班去
高兴到笑出了眼泪
但就在我们上班的当下
有个地方却在美美放假
那里是我国最美地区之一
也是进入11月后就“美上加美”的地方
它地处祖国西南边陲，那里就是
云南红河哈尼族彝族自治州
（以下简称“红河州”）
今天，全中国都羡慕红河州
红河州正式成立于1957年11月18日，现在正值该州州庆放假期间。加上周末，全州上下美美连休4天，且无任何调休。
图源：红河州人民政府
据地理君所知，红河州很可能是今明两天、全国唯一规定放假的地级行政区。（不含中小学秋假）
我国共有30个自治州，除少数民族的节日放假外，许多“州庆”放起假来也很“大方”，很多都是“连休”而非“调休”。其中云南省是最佳代表。
云南是全国世居少数民族最多、
特有民族最多、跨境民族最多的省份
是祖国多民族大家庭的缩影
图源：中国国家地理 2024年04期
审图号：GS京（2024）0565号
比如，云南大理白族自治州的州庆也在11月；德宏傣族景颇族自治州的州庆在7月；迪庆藏族自治州的州庆在9月。
再比如，云南的怒江傈僳族自治州，今年州庆连休了4天；西双版纳傣族自治州，今年州庆加周末休了3天；文山壮族苗族自治州，州庆正值周二周三休了2天；楚雄彝族自治州州庆连休了4天，且不久后就是彝族年，届时再休4天。
图源：红河州文旅宣传片
各州有各州州庆，也各有各的长假；其中，正在欢度假期的红河州眼下最令人歆羡。
但其实，比放假更能让全国人民羡慕的，是红河州的这些方面——
红河州的美景地图，几乎没有空白
云南省红河州景区概览
图源：学习强国
审图号：GS（2019）3773号
中国梯田最美的存在、举世闻名的世界遗产——哈尼梯田，就在红河州。
每年的11月至次年4月，哈尼梯田迎来“丰水期”，就此也进入全年最佳观赏期。
进入11月，也进入大美红河州
不仅有梯田文化，红河州还孕育了深厚的锡文化、陶瓷文化——中国“锡都”在红河州；中国四大名陶之一的紫陶同样出自红河州。
建水紫陶
出水如油、水满不溢
是国家级非遗
图源：B站，@浅浅视界
此外，电影《芳华》中令人难忘的火车站，就取景于红河州；闻名全国的国宴名菜过桥米线、汽锅鸡，就发源于红河州。
电影《芳华》中出现的红河州蒙自小站
图源：影片截图
蒙自的碧色寨站有“北回归线测量点”
也见证滇越铁路历史
它因美丽的“母亲河”红河穿境而过得名。它在滇东高原和哀牢山之间，也在红河与珠江两大水系交汇地，更在神奇的北回归线刚好所过处，这里就是红河州。
红河大拐弯
哀牢山与高原之间，红河（元江）川流不息
沿途多红土，江水如红绸
蒙自：州府所在 米线故乡
蒙自市是红河州州府所在地，也是滇南的门户与中心。它有2100多年建县史。全国第一条民营铁路、云南第一个海关均诞生于此，是云南近代工业的发祥地。
个（旧）碧（色寨）石（屏）铁路
中国第一条民营铁路
1970年，为与滇越铁路接轨
碧色寨至石屏段寸轨改成米轨
北回归线从蒙自境内鸣鹫、碧色寨一带通过，为这里带来冬无严寒、夏无酷暑、雨热同季，干湿分明的气候。
因此，这里四季水果飘香、花开不断。其中蒙自石榴久负盛名，源远“榴”长，蒙自也有了“中国石榴城”美誉。
蒙自石榴
图源：蒙自融媒
更值得一提的是，云南十大名吃之首的过桥米线，有许多观点认为也起源于蒙自。中国烹协曾授予这里“中国过桥米线之乡”称号。
个旧：世界锡都 宜居山城
嵌在红土地上的个旧金湖
“世界锡都”个旧市，曾因锡而立、因锡而盛。其有记载的锡业开发可追溯至汉代，是世界最早的产锡基地。
个旧老阴山金刚塔
城东是老阴山，西面则是老阳山
如今，地处红河北岸、哀牢山中的个旧更以宜居著称，先后获得“中国十佳绿色城市”“中国人居环境范例奖”“中国特色魅力城市”等殊荣。
这里分布着平坝、山地、低山、河谷三种地貌类型，海拔跨度150-2740米，立体气候特征十分明显，湖光山色应有尽有。
大屯海，地跨蒙自和个旧
“一年四季都是春，游山玩水不出城”，说的就是个旧。
开远：铁路枢纽 崭新花都
红河州中东部，有一座开满鲜花的小城名叫开远市，城在花中，花在城中，小城成为滇南“新花都”。
开远凤凰楼为当地地标建筑
滇南毓秀、滇南商埠说的也是开远。它地处中国—东盟两大市场结合部，以及中国昆明、越南河内两大城市辐射交汇点。
1910年，中国第一条通往国外的滇越铁路全线贯通，拉开开远现代工业历史舞台序幕。2022年，弥蒙高铁开通，开远迎来高铁时代。
开远木花果大桥
以近乎原貌见证滇越铁路百年历史
弥勒：佛韵悠长 红酒之乡
这里是地处红河州北部的“滇中后花园”，其名字源于佛教的弥勒佛。
这不是北方的夏天，而是弥勒市的冬天
图为弥勒湖泉生态园
弥勒市的锦屏山风景区，拥有庄严的弥勒大佛，宗教文化氛围浓厚。弥勒也是云南新兴的葡萄酒产区、优质的温泉胜地。东风韵艺术小镇则以独特的红砖建筑和艺术气息，成为弥勒的新兴网红打卡地。
弥勒东风韵艺术小镇
建水：古建大观 紫陶名城
建水县是中国历史文化名城，还被誉为“滇南邹鲁、文献名邦”。境内有建水文庙、朝阳楼、朱家花园、团山古村等国家级文物保护单位，好一座“滇南古建博物馆”。
朝阳下的建水朝阳楼
作为“中国紫陶之都”，与宜兴紫砂齐名的建水紫陶也出自这里。风靡全国的汽锅鸡发源于此；甚至有观点认为，云南的过桥米线，也有可能出自建水。
建水紫陶
宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶
伴着建水烧豆腐的特殊香气走过街面，方知建水的文化底蕴和烟火气有多迷人。
建水大板井，号称“滇南第一井”
水质居建水水井之首
用它制作的豆腐，想想都甘甜
石屏：古城千年 豆香百载
石屏古城
如果只能用三句话概括这里，那么——千年石屏城，百年豆腐香，秀美异龙湖。
石屏异龙湖
石屏县传承数百年的井水点豆腐驰名世界，制作工艺独一无二，有“水点琼浆天下奇，火烧豆腐云外香”的美誉。
刚烤好的石屏豆腐
异龙湖是云南省九大高原湖泊之一，以荷花景观（6-9月）和清澈湖水闻名，乘船泛舟上，下船品鱼香。
异龙湖畔蓝花楹
泸西：古洞秘境 康养福地
泸西县午街铺镇的彝族火把节
各族人民围着篝火载歌载舞
被称为“云南第一洞”的阿庐古洞就在泸西县。典型喀斯特地貌特征的阿庐古洞，与西北方向的石林互相辉映，堪为绝美。古洞之外，城子古村的千户土掌房层层叠叠，古朴壮观。
被誉为“云南第一洞”的阿庐古洞
在这片红土地上，高原特色农业蓬勃发展，使泸西成为滇东南文旅与生态农业并重的璀璨明珠。
泸西金马镇山所段七彩田园
元阳：云上梯田 世界遗产
地处哀牢山南麓，这里是世界文化遗产地。哈尼梯田层叠千米，直冲云霄，纵横山谷，四季稻浪、云雾变幻，构成大地最壮丽曲线！
元阳哈尼梯田
梯田边上，蘑菇房则依山而筑，村寨与森林共呼吸，千年稻作文明在此延续生长。
元阳蘑菇房
这种房子是哈尼族人世代居住的房子
房型如菇，盖房材料完全取自山上
红河：马帮侨乡 哈尼人家
说到红河县，很多人会先想起马帮。曾经的马帮商人由此开辟通往越南、老挝、缅甸等国的条条商道。昔日用于拴马的石柱、古老的土司府邸都得到精心修缮。
此外，其境内拥有与哈尼梯田齐名的撒玛坝梯田，“颜值”方面真是不分上下。
撒玛坝梯田
绿春：绿水千山 长街古宴
现在不仅正值红河州的州庆，也正值哈尼族最盛大的节日——“十月年”。此时家家户户杀猪宰鸡，舂糯米粑粑，酿喷香米酒，敲锣击鼓又唱歌。
而在“绿水千山”的绿春县，当地群众则以长街古宴庆祝丰收、祈福纳祥。
绿春哈尼“十月年”，万人共享长街古宴
图源：央视财经
篾桌之上，哈尼蘸水鸡、蘸水魔芋、豆腐圆子、风味咸鸭蛋、糯米血肠、油炸竹虫等哈尼特色美食片片相连。桌连着桌、凳连着凳，长街铺成席，贯穿绿春县城，号称“天下最长宴席”，壮观无比。
图中的绿春正值12月下旬
大部地区已凛冬，绿春依然“春绿”
金平：边境之城 蝶谷梦境
红河州金平苗族瑶族傣族自治县
各族人民齐聚彝族火把节长街宴
金平苗族瑶族傣族自治县（以下简称金平），位于西南边陲，南与越南接壤。从空中俯瞰，金平宛如一只翩跹彩蝶。
现实中，位于金平马鞍底的蝴蝶谷是世界蝴蝶资源最丰富的区之一。每年5-6月，上亿彩蝶在这里集中爆发，如梦似幻。
金平马鞍底蝴蝶谷
屏边：大围山中 苗乡净土
屏边苗族自治县（以下简称屏边），云南省唯一的苗族自治县，被誉为“中国最南端的春城”。因所处地域为祖国西南边陲重要屏障，得名“屏边”。
滇越铁路上著名的屏边五家寨人字桥
摄于1927年之前
曾有800多名工人在修筑过程中牺牲
这是一条悲壮的“奇迹之桥”
图源：《中国国家地理》 2015年05期
如今的屏边五家寨人字桥
除了世界工程史的百年奇迹——人字桥，屏边还拥有丰富的自然景观，包括大围山国家公园、史前陆地火山遗址等。
屏边大围山国家森林公园云海
河口：中越口岸 世界门户
河口瑶族自治县（以下简称河口），云南省唯一的瑶族自治县。因地处红河与南溪河交汇口得名，与越南老街省隔河相望。
这里有国家一类开放口岸，是我国与越南及东南亚各国交流的重要门户。滇越铁路的列车从这里出境，边境贸易十分繁荣。
红河与南溪河汇合处的中国河口与越南老街
图中下方是河口，上方和右面是老街
前文常用“四季如春”这种描述。红河州的全境，位于北回归线穿境而过的低纬度地区，正如我们上班，他们放假，气候方面——
我们入冬，他们如春。
寒冬已至，有个暖调的梦叫“红河”
全国大部分地区寒风凛冽、草木枯黄时，红河州反而迎来最舒适季节——冬季。
在我国许多地方，春秋两季因短暂而尤显珍贵，比如“春雨贵如油”。但红河州的冬季才珍贵，比如位于红河中部的个旧，冬季只有40来天；相邻的蒙自更是“基本无冬”。
临近11月，个旧市莲花山风电场仍绿草如茵
红河很远，春天很近
红河州的四季花海是没有空白的。冬天的樱花、三角梅，春天的梨花、蓝花楹，夏天的菡萏、凤凰花，秋天的万寿菊和格桑花……争妍斗艳。
凛冬1月，弥勒市冬樱已盛开
每年的11月到次年3月，也是红河州咖啡采摘季节。咖农们身后的竹篓满满当当，全是红艳艳的咖啡豆。采摘、晾晒，冬日空气中弥漫着果香和烘焙香气。
咖啡果实
吃在红河，胃暖心更温
在蒙自，“无火烹饪”的过桥米线可谓“一碗之内天下鲜”。
生肉滚上鹌鹑蛋液后放入汤中，熟肉随后，菊花瓣紧跟，之后是豆腐皮、豌豆砣、素菜……最后放入米线，即使独享，也堪称“一个人的盛宴”。
蒙自菊花汆肉米线
在建水，一碗刚出烤炉的建水烧豆腐，最能代表滇南冬日。方块豆腐被炭火烘烤，外酥内嫩，刷上辣椒酱与小葱，咬下去吱吱作响。
建水烧豆腐，又名临安豆腐
一口咬下去，豆香与热气冒出来
图源：云南共青团
滇南的汽锅鸡，在全国之内最为正宗。紫陶作汽锅，中间的气孔柱与外部连接，水蒸气通过气孔柱进入锅内，将鸡肉蒸熟，并以高温水蒸气逼出食材的原味汤汁，鲜美至极。
汽锅鸡依靠蒸馏，无需额外加水
图源：央视科教《味道》
全国大部地区北风呼啸、万物萧条，但在哈尼火塘边，手把着坨坨肉，火塘上的锅中再煮上土鸡、芋头和野菜。
哈尼人家的围炉煮茶和土鸡火锅
热气氤氲，人们围炉而坐，唱歌喝酒。山风吹来，烟火不散，那种温度，真比春天更暖。
哈尼族土锅茶
眼下最令全国人民羡慕的云南红河州，也藏着一种令全国人民羡慕的生活，还飘出红河州11个世居民族共同营造、令人垂涎的美食香气。冬日已至，每个人想必都想赴一个春暖花开的梦乡，名叫“红河”。
文章最后，祝红河州放假快乐！
【参考文献】
[1] 《每日人文地图|云南省红河哈尼族彝族自治州》中国地图出版集团 2020年01月29日
[2] 《芳华未尽碧色寨》 人民日报海外版 2018年01月24日 第12版
[3]《春天里的中国丨最佳观赏季，哈尼梯田“水镜”如幻！》 新华社 2025年03月08日
[4]《蒙自，你到底是谁？》新华网 2025年01月07日
[5]《个旧：从 “世界锡都” 到生态宜居地》西部时报 2025年10月17
[6] 《花式吃法一周不重样！探访“中国过桥米线之乡”》新华网 2025年01月08日
中国国家地理视频号
大美中国，山河锦绣
话题
提起红河州你首先想到什么？
