我是河南人,去了趟山西吕梁,不吹不黑,吕梁比网上评价的还要好

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标题就摆在这儿了,河南人,去了一趟山西吕梁,不吹不黑,吕梁比网上说的还要好。

高铁先落太原南,转动车去吕梁站,时间不长,窗外是黄土梁,是梯田,是沟壑,心里一下就静了。

自驾更省心,绕城过文水,进离石,路况好,坡多,弯也多,别飙车,稳一点,风景一段一段刷过去。

住离石区合适,吃饭方便,晚上也有地儿溜达,三线旧厂房多,夜里灯一亮,还挺有味道。

第一口是在路边面摊,莜面窝窝配羊汤,汤白,肉香,油不腻,蘸碟里放的是葱花和陈醋,抿一口,胃就暖了。

白天去碛口古镇,黄河那一弯就在脚下,水面宽,风大,太阳一晒,河面像铺了铜皮。

碛口是个老码头,明清时把山西的绸布、盐、茶,从这里装船往陕西甘宁去,背后靠的是晋商票号的银子,前面靠的是黄河的水路。

镇上有德兴隆、复盛公的老院子,门枕石都磨得圆滑,青砖上还有货号的记号,站在院里,能听到脚步声在砖院里打回音。

走去李家山村,陡,台阶窄,土窑洞一层压一层,像一把梯子贴在山上。

窑洞门头刻着“同古”,意思是老辈留下的传家话,门环锈得发黑,抬手敲一下,闷闷的响。

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这个村以前靠打石、种地、赶集,后来因为拍电影出过名,村里老人会给指路,说哪一孔窑洞拍过戏,哪棵槐树下有人唱过山曲。

午饭在院里吃小米饭和河捞,河捞其实是河道里打上来的鱼改良做法,今天多用鲤鱼,葱姜蒜炝锅,粉条一汪,又鲜又热。

回程顺路看军渡,黄河边一排木船靠岸,旧渡口的木桩还在,渡口碑记说清代年间,这里是吕梁通关的要道,盐商来往频繁,过河要看水势和风口,错一个时辰,就得等。

傍晚回离石,走通往中阳的沿山路,远处风机慢慢转,山影一层一层铺过去,像叠布。

第二天去兴县蔡家崖,晋绥边区纪念园就在那儿,广场宽,纪念馆陈列多,毛泽东、周恩来、任弼时曾在此指挥晋绥抗日,馆里有电台,有枪,有地道模型。

隔壁晋绥银行旧址有真货,算盘、账册、铜印都摆着,墙上写着“财政自给”,当时靠这家银行发边币,保供给,讲解员说得慢,字句清楚,听完心里有数。

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出馆吃一碗豆面抿尖,黄绿的面条咕噜进嘴,筋道,淋一勺臊子,香味顶鼻。

再往南走,临县碛口回头就到木塔寺,院里风干的玉米挂墙上,主殿不大,木雕精,柱子有风化痕,香火淡,一缕直上天窗。

下午去汾阳贾家庄,老电影迷的地儿,村里有电影展陈,五六十年代的放映机一台台排好,墙上贴着《地道战》的旧海报,村口广场有人打太极,节奏慢,心也慢下来。

汾阳一带出好酒,汾酒厂不远,参观通道能闻到甜味的酒香,讲酒曲、清蒸二次清,酒池像一口一口的土井,玻璃后边开着口,泡泡往上冒。

晚饭在汾阳吃“剔尖”,面团用刀剔成细条,滚水一过,浇上羊杂,撒一把蒜苗,一碗下肚,汗就冒出来。

第三天往交城天宁寺方向,路边杨树多,山口风硬,天宁寺塔是辽金时期的砖塔,八角,层层木檐样的砖雕,塔身有佛龛和小兽,塔下碑刻残字还能辨,记录修塔的施主,某年某月,捐了多少布和谷。

门口有老匠在修塔砖,手里是灰刀,小心抹缝,问他这塔多少岁,他笑,说比他爷爷还老。

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再去临县的会议旧址群,黄土窑洞做的办公室,门上挂着“秘书处”“后勤部”的木牌,屋里土炕、煤油灯,墙上有手写作息表,几点训练,几点出发,没一句废话。

中午吃羊杂割,碗大,汤滚,辣子红,醋要自己加,先尝,再调,汤进去,胃是热的,脑子也清了。

下午看黄河边的石厂,一块块青石码成墙,工人把石板磨到发亮,手一抹,粗糙里带细,做台阶,做门枕,再运去镇里修老屋。

这里的人喜欢石头和土,房子不高,院子不小,门口晒的是辣椒、苞谷、山药,狗在院子打盹,孩子追着鸡跑,一天也就这么过。

回头聊交通,吕梁山多,县与县之间距离不算远,但山路决定时间,自驾更灵活,早出晚归能多看两处景,油费可控,路边服务区有本地小吃,价格公道。

不想自驾,可以高铁到太原或吕梁,再包车,提前谈好单价和线路,问清过路费和停车费,别临时加钱。

住的选择,离石老城区有老招待所,卫生一般,胜在位置好,夜里能吃到热面和炒凉粉,新区连锁酒店多,床舒服,隔音也稳,节假日涨价不狠,工作日更合适,价格好,人少,体验顺。

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吃的门道,早上莜面栲栳栳配老陈醋,配一盘土豆丝,简单顶饱,中午吃碗羊汤,别急着加盐,先喝口原汤,再加辣子,晚上可以试手把肉,现烤,刷盐,肉不腥,蘸料就葱花和辣面,够了。

小吃别错过荞面糁,黏黏的,放蒜泥,一口一个味,豆腐丸子也香,冷吃热吃都行。

想带点东西回去,碛口的黑陶可以,手感细,样式朴,别贪大,选小罐,小壶,上飞机省事。

当地有剪纸,红纸一叠,剪的是喜鹊、石榴、葫芦,问价别杀太狠,留点情面,手工值钱。

讲点历史典故,吕梁在战国时属赵地,边上是晋国旧土,春秋时晋文公曾在这一带避难,后返晋称霸,史书《左传》里记过“山多材”,意思是山里出好木料。

到了明清,晋商往西北走,有“走西口”的说法,雁门外风大,人拉车,牛驮货,沿着黄河码头成了命脉,碛口就是那条链子上的扣。

票号文化在这里也有影子,太谷门生意,吕梁来货,银票往来,账本立得笔直,算盘珠子拨得快,讲的是信和利,传到今天,老街上的牌匾还在。

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抗战时期,吕梁山根据地和晋绥边区是大后方,路难走,人能扛,电台搭在土窑,报务员守着夜里发电报,墙上贴着密码本,山坡上挖有交通壕,孩子在沟里跑,成了天然掩护。

再说安全和避坑,山里天气变脸快,早晚温差大,春秋穿冲锋衣靠谱,夏天也备一件薄外套,防晒要做足,帽子比伞好用,风大伞顶不住。

山路多弯,别夜里跑长途,牛羊会上路,转弯前先鸣笛,刹车别一脚到底,点刹更稳。

景区里有些新修的仿古小摊,卖价高,尝一口可以,买多不值,真想吃,找老街边的居民小店,没装修,味道更正。

拍照礼貌要有,老窑洞有人住,门口放鞋就是有人,别闯,想拍先问一句,点个头,人家多半笑着让拍。

垃圾自己带走,山风一吹,塑料袋就顺坡飞,捡不回来,省事的办法是自带小袋,装满带下山。

想走小众,推荐两条路,一条是汾阳到交口的林区路,冷门,车少,沿途有小水库,清得见底,岸边有野鸭,午后光打在水面,照片不用修。

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另一条是临县往石白头方向的黄土梁,土路,慢点开,站在梁上看沟壑像波浪,远处村子冒烟,锅里准是炖肉。

时间安排给个范本,三天两晚刚好。

第一天到离石,午饭后去碛口,住碛口或李家山窑洞客栈,夜里听风。

第二天早起走军渡,再去兴县蔡家崖纪念园,中午兴县吃抿尖,下午汾阳贾家庄或汾酒博物馆,晚上回离石。

第三天交城天宁寺塔,返程途经当地集市,买点干货,下午回程。

预算按人均每天三四百就够,住快捷,吃地道,门票花不了太多,酒和手工多留点余地,别冲动买大件。

手机信号在山坳里会弱,离开主路再深入,提前下载离线地图,导航别只看主干线,问两句路边人更快。

加油站分布不密,半箱油就找站补,不要拖到亮灯。

真要说一句,吕梁的好,不在热搜那一套,靠的是黄土味,靠的是老故事,靠的是饭碗里的滚烫。

坐在院里,看土墙裂出一条细缝,风把旱烟味吹出来,耳边有人喊娃回家吃饭,这点生活味,比什么花哨都耐看。

临走在路口回头看山,层层叠叠,一直站着,像个老邻居,话不多,心却稳。

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下次还会来,换个季节,再看一遍黄河的颜色,再吃一碗热汤面,再听一段晋曲。

吕梁,确实比网上说的要好。