嘉鱼县地处长江中游南岸，是长江经济带长江中游城市群、武汉都市圈、武汉新港建设的重要组成部分。

先秦至两汉：早期建制奠基

夏、商、周时期，嘉鱼境地隶属于荆州。春秋战国时，此地归入楚国版图，秦统一六国后，嘉鱼一带划归南郡管辖，当时秦始皇在此修建了 “沙阳堡”，因城堡位于长江中大片沙洲之南而得名。到了汉高祖六年（前 201 年），该区域隶属于江夏郡沙羡县，这一隶属关系延续至两汉时期，为后续的行政建制奠定了基础。

三国至南北朝：战乱中的地域沉浮

三国时期这里成为军事要地，汉建安十三年（208 年）赤壁之战爆发，嘉鱼地域内的陆口（今嘉鱼县陆溪镇）是吴军的大本营，周瑜、鲁肃、吕蒙等东吴将领先后在此领兵驻扎，如今当地还留存着与三国相关的诸多历史遗迹线索。西晋太康元年（280 年），朝廷从沙羡县西部、蒲圻县西北部拆分区域，以沙阳堡为核心设置 “沙阳县”，隶属于武昌郡。此后南朝数百年间，沙阳县的隶属关系频繁变动，宋时改属巴陵郡，齐时曾将江夏郡治迁到沙阳县并撤县入郡，梁时又废郡设沙州，陈时再废州置郡，复设沙阳县并改属上隽郡，可见当时这一地区在政权更迭中历经了多次行政调整。

隋唐至明清：定名嘉鱼并稳定发展

隋开皇九年（589 年），沙阳县被撤销，其地域并入蒲圻，原沙阳县所在地设为鲇渎镇。南唐时期这里迎来重要转折，升元元年（937 年）鲇渎镇被改为场，保大十一年（953 年）正式升场为县，因当地盛产一种曾获帝王称赞的 “子午鱼”，便取《诗经・小雅・南有嘉鱼》之意定名 “嘉鱼县”。宋代时县署历经迁址后稳定在沙阳镇。南宋绍兴五年（1135 年），岳飞奉命征讨杨么时曾驻守嘉鱼县城，还在蜀山筑城驻兵，后人称此为岳公城，如今当地的岳公亭就是为纪念岳飞而建。元大德五年（1301 年）嘉鱼县隶属于武昌路，明清时期则一直归武昌府管辖，行政归属趋于稳定，地域范围也逐步固定。

近现代：行政归属渐趋稳定

民国二年（1913 年）嘉鱼县归入江汉道，后续又历经直属省管辖、划归第一行政督察区等变动。抗战期间，1938 年 11 月县城被日军侵占，县国民政府被迫迁离，直至 1945 年日本投降后才迁回县城。1949 年 5 月嘉鱼县迎来解放，此后其行政隶属关系在不同专区间调整，先后隶属于沔阳专区、大冶专区、孝感专区，还曾于 1960 年与武昌合县隶属于武汉市。1961 年 11 月嘉鱼县恢复建制，1965 年 6 月后划归咸宁专区，1998 年咸宁撤地设市，嘉鱼县便一直隶属于地级咸宁市，行政归属最终稳定下来。

底蕴深厚的特色地域文化

三国与南宋文化：嘉鱼是三国文化的重要载体，东汉建安十三年赤壁之战时，陆口作为吴军大本营，周瑜、鲁肃等将领先后在此驻军，境内留存吕蒙城遗址、吴王行祠、孔明取箭所等诸多古迹，同时这里还是二乔故里，为三国文化增添了浪漫色彩。南宋时期，岳飞征讨杨么时驻守嘉鱼，在蜀山筑岳公城驻兵，后人建岳公亭纪念他，岳公城遗址至今仍存，成为当地铭记英雄的文化符号。诗经与鱼文化：嘉鱼之名源自《诗经・小雅・南有嘉鱼》，相传南唐时当地进贡的子午鱼获帝王称赞，遂取诗意定名。当地人世代依水而居，与鱼结缘，茶庵新区的 “双鱼戏珠” 城雕将鱼化作城市精神图腾。如今各类活动也常融入鱼文化，如春节期间的 “恋恋江湖 百里嬉鱼灯” 巡游、“鱼跃新春” 鱼灯舞等，让鱼文化持续焕发生机。

独具匠心的非遗与民俗

特色非遗技艺：呜嘟是嘉鱼独有的土类民间乐器，最初只是牧童呼牛唤羊的泥哨，经当地文化部门挖掘研制后走上文艺舞台，成为非遗代表，还会举办呜嘟新年音乐会等活动传承技艺。簰洲说唱则以方言表演，2 - 8 名表演者自操小鼓、锣等乐器，一人说唱、众人附和，节奏明快，其作品《姑嫂俩》曾在东南亚广受好评。此外，簰洲圆子制作技艺也被纳入非遗，成为当地美食文化的重要组成部分。热闹民俗活动：嘉鱼的民俗活动兼具观赏性与参与性。春节期间的呜嘟庙会热闹非凡，除了非遗表演，还有皮影戏体验、滚灯舞、醒狮表演等。日常乡村中，“四季村晚” 常态化开展，还会举办鱼文化乡村旅游节、中国农民丰收节等，潘家湾镇四邑村的 “村晚” 曾通过湖北文旅公服云全国直播。同时，舞龙、太极拳剑表演等也常出现在群众体育活动中，丰富着当地人的精神生活。

文旅融合的人文景观

嘉鱼将人文内涵融入旅游场景，打造了诸多特色文旅地标。恋江湖・嘉鱼不夜城推出西游主题沉浸式演出，节假日人气火爆；山湖温泉、蜜泉湖旅游度假区等将休闲度假与本土文化结合，推出配套文化活动。官桥镇的山海经神兽梦幻岛和官桥八组的古风博物院也在推进中，前者融合古老神话与现代娱乐，后者则聚焦诗经、三国等文化的深度挖掘。此外，当地还原创《二乔出阁礼》实景演出、《草船借箭》歌舞等节目，并推动非遗项目进景区，让游客在游玩中感受嘉鱼人文魅力。山湖温泉：位于三湖连江风景区白湖北岸，是国家 4A 级旅游景区。景区占地 400 亩，临湖建有度假酒店、温泉中心和游船码头等。温泉中心有 7 个主题区，共 51 个风格各异的温泉池，水温在 47-60℃之间，富含多种矿物质，有保健功效。沐浴温泉的同时，还可欣赏湖光山色，享受 “中国养心第一泉” 的惬意。

景点 嘉鱼县山湖温泉

官桥田野乡村公园：位于官桥镇，是国家 4A 级旅游景区和全国农业旅游示范点。景区将乡村生态与文化转化为旅游资源，有南湖北湖、森林公园、官桥八组民居等核心景点。南湖北湖宛如碧玉，森林公园植被浓密，官桥八组民居为新中式风格，还有健康绿道、农博馆、田野开心农场等，可让游客体验乡村生活的美好。

景点 嘉鱼县官桥田野乡村公园

康丰源生态旅游区：位于陆溪镇印山村，是国家 3A 级旅游景区。园区占地 3000 亩，有生态采摘区、观光休闲区等六大功能分区，建成了月亮湾公园、印山十八坊民俗文化村、千亩经济桃林等项目，能满足游客四季观赏、采摘和游乐的需求。

景点 嘉鱼县康丰源生态旅游区

光年城堡：位于新街镇，是国家 3A 级旅游景区。城堡占地 60 亩，园内有收藏馆、渔船文化博物馆、明清木质古建等。收藏馆展示了数千件历史藏品，渔船文化博物馆展现了长江渔民的历史，明清木质古建则是文化瑰宝，此外还有萌宠森林、霍比特小屋等，充满魔幻与历史氛围。

景点 嘉鱼县光年城堡

嘉鱼县博物馆：位于诗经大道文体会展中心东门，是一座地方综合性博物馆。馆内藏品丰富，通过征集、考古发掘等途径获得，以陶器为主，分为传世文物、出土文物和革命文物三大类，类别包括石器、陶瓷器、铜器等，能让游客了解嘉鱼的历史文化变迁。

博物馆 嘉鱼县博物馆

嘉鱼湖藕：嘉鱼素有 “莲藕之乡” 的美名，“嘉鱼湖藕” 又称 “嘉鱼野藕”，人工采食已有 2000 多年历史。其品种丰富，有红花莲、白花莲等，其中 “六月暴” 被国家品种资源库收集，2012 年经《舌尖上的中国》播出后名扬海内外。

嘉鱼湖藕

嘉鱼麻糖：早在宋代就开始制作，有 1000 多年历史。主要原料为优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖，经十几道工序制成 1 毫米厚的薄片，呈半圆形梳子状，具有香、甜、白、薄、脆等七大特点，多次被评为省、部优质产品，还荣获中国食品博览会金奖。

嘉鱼麻糖

陆口胖嫂酱菜：选用无污染的豆角、黄豆、蚕豆等为主要原料，采用陆溪民间传统工艺精心酱制而成，酱香浓郁、风味独特、营养丰富，不含任何添加剂，是佐餐、调味的上乘佳品。

陆口胖嫂酱菜

承载记忆的特色饮食与风物

嘉鱼的饮食风物也沉淀着人文记忆。嘉鱼麻糖制作历史超千年，自宋代便已出现，以香、甜、薄、脆等特点闻名，多次斩获食品类奖项，是当地人生活中不可或缺的风味小吃。此外，曾登上《舌尖上的中国》的嘉鱼野藕，以及鲜嫩 Q 弹的簰洲圆子，不仅是美食，更成为对外展示嘉鱼饮食文化的名片，其制作技艺和食用习俗，也成为当地人文生活的重要组成部分。

特色美食

嘉鱼藕夹：将新鲜采摘的藕切片，两片藕中间夹上肉后裹上面糊，放入油锅中炸至金黄，藕香浓郁，酥脆可口，油而不腻，外焦里嫩。

嘉鱼藕夹

簰洲鱼圆：嘉鱼地处长江边，鱼类资源丰富，簰洲鱼圆是当地的经典美食。鱼圆制作考究，选用鱼的白肉部分，搭配上好的白肉、葱白和鸡蛋清，采用清蒸的方法，做出的鱼圆色泽洁白，口感细腻，直接吃或下火锅都十分美味。

簰洲鱼圆

嘉鱼鱼糕：是嘉鱼县的传统名菜，已有数百年历史。以鲜活嘉鱼为主要原料，经去骨、剁碎、上浆等工序制成，色泽金黄，软嫩 Q 弹，入口即化，鲜香不腻。

美食 嘉鱼鱼糕

嘉鱼蒸鱼：嘉鱼的家常菜之一，做法简单。将新鲜的嘉鱼洗净后放入蒸锅，加入姜丝、葱段、料酒等调味品蒸熟即可，蒸熟后的嘉鱼肉质鲜嫩，汤汁鲜美。

美食 嘉鱼蒸鱼

嘉鱼鱼圆：嘉鱼鱼圆因色泽洁白、口感细腻、鲜香滑嫩而深受喜爱，起源于簰洲湾，这里的鱼格外鲜活，造就了鱼圆的独特风味。鱼圆制作考究，需去皮剔刺，选用白色嫩肉、上好肥肉、蛋清等，采用蒸两道的方式，先后获得湖北农业博览会最佳畅销产品奖等荣誉。

美食 嘉鱼鱼圆

簰洲湾臭干子：以黄豆为原料的水豆腐，经专用卤水浸泡半月，再以茶油文火炸焦，出锅后浇上麻油、辣酱等佐料制成。外焦微脆，内软味鲜，卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉等多种上乘原料，闻起来臭，吃起来香。

美食 簰洲湾臭干子

嘉鱼麻花：典型代表是陆溪麻花和西湖麻花，陆溪麻花以咸为主，香脆可口，原料以精面粉为主，配以白糖或精盐等；西湖麻花甜咸兼有，甜而不腻，咸度适口，脆不易折，香不上火，甜麻花配料讲究，必配槐树花蜜等，且均选用清泉水，纯手工制作。

美食 嘉鱼麻花

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