当1924年的花岗岩闸墩遇上绵密奶泡,当桑园围的流水声交织咖啡研磨音,一场跨越百年的时空对话,正在顺德龙江新闸悄然上演。作为 “环两江先行区全域治水兴水” 系列专题的收官之作,这座佛山市文物保护单位的 “非典型活化”,正重新定义水利遗产与现代生活的相处模式。
矗立在龙江大涌上的新闸,曾是桑园围水利系统中 “航道宽、规模大、结构完整” 的标杆工程。花岗岩筑就的闸墩、弧形舒展的拱形桥身、镌刻水文智慧的 “水则” 刻字,不仅是物质遗存的瑰宝,更承载着珠三角水乡的水利智慧与集体记忆。不同于传统文物 “冻结式保存” 的思路,新闸选择了一条 “轻量介入、叠加价值” 的活化路径 —— 在不破坏原有结构与风貌的前提下,将部分空间改造为咖啡店,让文物从 “远观不可亵玩” 的展品,变成 “可走进、可静坐、可感受” 的生活场景。
走进新闸 Cafe,青砖石瓦与雅致木窗保留着闸室原有肌理,青石板地面搭配砂石装饰,与水乡景致自然相融。醒狮摆件、龙舟船桨等岭南元素点缀其间,咖啡水台上的文创手办则注入新鲜活力。临窗而坐,眼前是近百年闸墩映着流水,手中是现制的现代饮品,耳畔交织着水声与轻音乐,这种 “触摸历史、品尝当下” 的沉浸式体验,彻底打破了文物与公众的距离感,让冰冷的工程设施变身有温度的情感场所。
更令人惊喜的是,这场活化并非简单的商业植入,而是一次成功的 “叙事重构” 与 “水经济” 实验。咖啡店作为载体,成功实现了从 “流量” 到 “留量” 的转化:游客不再是匆匆打卡的过客,而是愿意停留半小时甚至更久,在户外用餐区欣赏 “蓝天白云映闸身” 的独特景致,或是参与小型沙龙、选购文创产品,让消费场景不断延伸。小红书上的打卡笔记、抖音里的短视频,更让 “水利遗产 + 咖啡” 的组合成为年轻人追捧的 “社交货币”,让新闸从教科书上的名词,变成自带传播力的 “水文化 IP”。
可持续性是这场实验的核心亮点。通过商业运营,新闸的维护成本得到部分支撑,而公众的高频参与也持续强化着社会对遗产保护的认同感,为文物注入 “自我造血” 的生命力。这种 “不拆不建、功能叠加” 的模式,为全国水利遗产活化提供了可复制的范本:无需大动干戈,只需找准历史与现代的契合点,就能让老建筑在当下 “活” 得精彩。
百年闸墩静立,时光流水潺潺。如今的龙江新闸,既是佛山市文物保护单位的庄严存在,也是水乡微度假的热门目的地。在这里,水文化不再是遥远的历史概念,而是流淌在咖啡香里、弥漫在休闲时光中的生活气息。不妨选一个午后,赴这场跨越百年的约会,在新闸喝一杯带 “水声” 的咖啡,触摸历史的质感,感受城市的温度 —— 你会发现,那些沉淀在时光里的遗产,正以最温柔的方式,重新融入我们的生活。
文、图/佛山市新闻传媒中心记者周明谦