从广州出发，去西安和兰州，第一口气就能分出两种味道。

西安像一口老汤，火候足，越熬越香。

兰州像一碗清汤面，刀口直，入口爽。

到西安，选西安北站下高铁更稳，去城墙、钟楼、回民街都快。

到兰州，选兰州西站下高铁更省心，到中山桥和夜市很顺。

飞机也行，西安咸阳机场地铁能到北客站，兰州中川机场城铁进城四十多分钟。

两地连走，高铁两个多小时，省事。

想玩周边，自驾更好，兵马俑、华山、法门寺、乾陵一圈转起来更自由。

西安的性子稳，在城墙下看一圈晨跑，脚步不急，心里有谱。

钟楼是明洪武十七年建的，古青砖一搭，声音一下敲进心里。

鼓楼更早，明洪武年间竖起来，夜里灯一亮，街上像进了老戏台。

大雁塔是唐高宗年间修的，公元652年，玄奘法师为藏经建塔，塔影落到地上，像一本翻开的书。

小雁塔修在唐景龙年间，塔边的博物馆要预约，进馆清净，文物拿出来看着就踏实。

汉阳陵是汉景帝刘启和王皇后的陵园，地下坑里有陶俑，鼻子小小的，越看越可爱。

回民街热闹，但别走正中间那条，转进大皮院和化觉巷，价钱稳，分量实在。

肉夹馍要选腊汁的，馍脆肉香，胃不挑理。

凉皮一碗，蒜香先上头。

羊肉泡馍要把馍掰小，再递给师傅下锅，汤滚开，香气正。

兵马俑在临潼，从城里出发，坐游五路车也行，地铁转车也行，自驾更省换乘的劲。

最好早到，人少，好拍照，讲解要选官方的，不跟团去“顺路看玉”。

住城墙内南门附近，晚上看灯好看，走到钟楼也近。

预算高一点，挑能看到城墙的房，晚上拉窗帘都不舍得。

预算一般，选钟鼓楼后面的小巷，干净也安静。

周末房价上蹿，工作日更划算，排队也短。

到兰州，黄河一吹，脸上就知道这城不藏话。

中山桥是1909年建的铁桥，德国技术，后来改名为中山桥，桥面一走，铁片咯吱响，脚下有底。

白塔山在桥北，山上那座白塔是元代留下的，传说和西藏高僧有缘，山顶俯瞰黄河，风一来，心里就敞亮了。

老水车在河边，明代工匠造出来的东西，靠水力扬水，木轮子哗哗转，孩子看了不舍得走。

牛肉面要早起，店多是上午卖，下午歇汤。

点单别绕弯子，直接说牛肉面，几细几宽，香菜蒜苗要不要，汤要清不要浑。

一清二白三红四绿五黄，老兰州的规矩，汤清，白萝卜片，红油点亮，绿得清爽，面黄弹牙。

再来份甜醅子，米香一口就顺。

肚子还空，手抓羊肉加盐蘸一蘸，牙口都笑。

夜里去正宁路夜市，烤串、灰豆子、酿皮子一摊挨一摊，别上来就扫一圈，先找排队短的，吃了再换。

黄河边夜风大，外套要带，不要逞强。

两城的气质真不一样。

西安人说话慢一点，但句句都有来历，动不动就把唐宋明清捋给你听，连钟楼哪年建都能背出来。

兰州人话少，但实在，碗一端上来，先让你吃饱，剩下的再说，嘴角一抹油，就是交情。

在西安走人文，在兰州走味道，路上不打架，各走各的美。

两个地方都适合工作日去，钱包轻一点，脚步快一点。

自驾党，从西安还能往外拓，走到法门寺看舍利塔，再去乾陵看女皇的故事，回来路上进汉中吃碗热面，路况好，限速多，看牌子。

从兰州开出去，两小时到永靖刘家峡，坐船看炳灵寺石窟，山壁上的佛像刻得稳，水面像镜子。

想看黄土风光，去白银景泰的黄河石林，三小时左右，石头像刀削出来的，拍照好看，别往边上挤，风一吹就腿软。

住宿也说两句。

兰州住中山桥附近，走到河边就到，晚上看灯，看桥，看风景，白天坐车也方便。

预算高，挑江景；预算一般，选小区型酒店，隔音靠谱。

西安住城墙边，吃喝玩乐都在脚边，老人孩子都省力。

坐车也有门道。

两地打车要打表，不包价，上车前先问好。

地铁能走就地铁，堵车不认人，节假日车流能把手机电量吸干。

景点门票多用预约，陕西历史博物馆要抢名额，小雁塔博物馆也要动手点一下，别到门口才知道。

拍照能早就早，城墙日出一上来，天红一片，脚下的砖都亮了。

夜里等喷泉到点再去，人潮一散，画面干净。

买特产也别心急。

凉皮不耐放，肉夹馍回到广州就皮了。

想带手信，选腊牛肉和镜糕粉，吃得快就不亏。

两城的路，走过就知道怎么选。

西安慢里有劲，兰州快里有味。

一句话，城不同，人也不同，但都好相处。