张家口市宣化区位于北京西北，地处燕山山脉腹地，是连接京、冀、晋、蒙的重要交通枢纽。这里四季分明，历史悠久，古为京城以西第一座府城，因而享有“京西第一府”和“河北省历史文化名城”的美誉。

宣化古城是明朝长城防御体系中的九镇之首，其保存完好的城墙和城楼是了解明代军事防御文化的绝佳范例。

宣化古城墙：明洪武二十七年(1394年)扩建，周长约12公里，是华北地区保存较为完好的明城墙之一。城墙建筑规制严谨，设有瓮城、月城、角楼、护城河等完备的防御设施。

古楼三绝：位于古城中轴线上的三座城楼是宣化的标志。

清远楼(钟楼)：位于古城正中，通高25米，造型精巧，内有明嘉靖年间铸造的“宣府镇城钟”。

镇朔楼(鼓楼)：建于明正统五年(1440年)，楼上悬挂清乾隆皇帝御笔“神京屏翰”匾额，彰显宣化作为北京屏障的重要地位。

拱极楼(南门楼)：建于明永乐年间，是古城南门，高24米，在明“土木堡之变”中曾上演“正统叫关”的历史故事。

宣化不仅有深厚的历史，也有丰富的自然资源，呈现出塞北地区少见的山水交融景观。

桑干河大峡谷：位于宣化区南部，桑干河贯穿景区东西。景区内的飞瀑峡拥有5000米长的峡谷和6级瀑布，岩石历史更可达20亿年。这里西临泥河湾古人类遗址，东接涿鹿黄帝城，是探索华夏文明起源的重要区域。

凤凰山：位于宣化区赵川镇北部，主峰海拔1997.1米，是宣化区境内的最高峰。这里森林覆盖率超过70%，相传为凤凰栖息地。登上最高峰，黄羊山、鸡鸣山尽收眼底，视野极为壮阔。

庞家堡原始森林：位于宣化区庞家堡镇，是宣化、怀来、赤城和下花园四区县的交界处。这片原始次生林区占地面积达4.2万亩，以落叶松、白桦林为主。登上海拔1979米的最高峰卧佛山，可望及官厅水库全貌。

宣化的饮食文化融合了农耕与草原的特色，形成了自己独特的风味。

主食特色：宣化人过去以莜面、黄米面、荞面等杂粮为主食。当地有“三十里莜面、四十里糕、十里荞面饿断腰”的俗语，形象说明了不同食物的耐饥程度。莜面需要经过“三熟”(炒熟、烫熟、蒸熟)才能食用，可做成窝窝、搓鱼子、饸饹等多种形态。

口味偏好：宣化人口味尚咸，喜食麻油熬菜(烩菜)，民间有“山药熬茄子，香死老爷子”的谚语。秋冬季节，粉条、豆腐、猪肉和白菜的大烩菜是家家户户的常见菜肴。

老字号与特色餐饮：

朝阳楼：宣化的老字号饭庄，其涮羊肉尤为著名。选用锡林郭勒草原的羊肉，配以多种小料，风靡塞外。

钟楼啤酒：自宣化啤酒厂投产后，钟楼啤酒成为人们餐桌上常见的饮料。

第一天：古城人文探索

上午：从拱极楼开始你的宣化之旅，登上城楼，俯瞰古城中轴线。随后沿步行街北行，依次参观镇朔楼和清远楼，感受明代建筑的恢弘气势。

中午：在古城内的老字号品尝宣化特色美食。推荐尝试莜面窝窝配羊肉蘑菇汤，或是地道的烩菜，体验当地的饮食文化。

下午：前往桑干河大峡谷，漫步在峡谷之间，欣赏瀑布连珠的壮观景象，感受与古城截然不同的自然风光。

晚上：回到城区，在朝阳楼享用地道的涮羊肉晚餐。之后可夜游古城，欣赏灯光映照下的古城楼，别有韵味。

第二天：自然生态体验

上午：前往凤凰山，这里是宣化区境内的最高峰。登山途中，可以欣赏森林景观和多种野生花卉。

中午：在山下或返回城区用餐，可以尝试宣化的黄米面炸糕或是荞面饸饹，这些都是当地的传统小吃。

下午：根据季节和兴趣选择：

春季、夏季：前往庞家堡原始森林，漫步在白桦林和落叶松林中，呼吸新鲜空气，欣赏自然风光。

秋季：可选择去凤凰山观赏五彩斑斓的秋色，或是到桑干河大峡谷感受秋日峡谷的壮美。

出行贴士

最佳游览时间：5月至10月是宣化最适宜的旅游季节，此时气候温和，景色宜人。

交通信息：

自驾：从北京出发，经京藏高速→京礼高速，约2.5小时车程。

公共交通：可乘坐高铁至张家口市，再转乘公交或出租车前往宣化。

特色节庆：

传统节日如中秋节，宣化人讲究吃葡萄，送葡萄，送月饼，送酒。

腊月二十三有吃麻糖的习俗。

宣化，这座承载着千年历史的古城，既有着边关重镇的雄浑大气，又不乏自然风光的秀丽多姿。希望这份指南能帮助你更好地探索这片宝藏之地，相信这座“京西第一府”会给你带来难忘的旅行记忆。