前不久，辽宁文旅的一篇推送《“炕”上辽宁，“满族”乡暖如归！》点燃了大家对冬日暖居的向往。文章中提到的本溪“盘炕文化”，究竟有何魔力，能让一种古老的取暖方式，成为今日令人向往的国家级非遗？今天，就让我们一起盘腿上炕，感受这份从辽金时代传来的温热。

在辽宁本溪的冬日里

有一种温暖，从身下升起

暖了寒夜，也暖了岁月

它就是关东火炕

辽东地区流传千年的生活印记

至今仍在广大农村焕发着勃勃生机

本溪火炕，是一部活着的历史。它的故事，至少可以追溯到辽金时期，或可更早。千百年来，它见证了无数家庭的悲欢离合，也见证了时代的变迁。从最初的简单构造，到如今形式多样的灶炕，盘炕技艺在时光的打磨中不断升华，形成了独具地域特色的非物质文化遗产，桓仁盘炕技艺便是其中的典型代表。

五女山金代房址中的火炕遗迹

一铺完整的桓仁火炕，是结构精妙的系统工程，由锅灶、炕体和烟囱三部分组成，每一部分都蕴藏着先民的智慧。

拐子炕烟筒

· 锅灶是温暖的起点，这里有灶门、灶膛、迎风石等，形制分为方灶、母子灶、兄弟灶，上安铁锅、下烧柴火，既是烹饪美味的场所，也是热量的源泉。

子母灶

· 炕体是温暖的载体，其环室为炕的形制，正是满族人的传统居室格局，一室之暖，全家共享。

· 烟囱则是温暖的延伸，那高出屋檐数尺的烟囱，构成了辽东乡村独特的风景线。

盘炕，更是一门精妙的技艺。桓仁盘炕技艺总结传统技法，融合新材料，形成了十二个严谨的工序步骤：从设计定位、选材备料，到和泥醒泥、烟道设置，再到最后浇汤腻缝、武火文火烘干定型。每一步都是经验的积累，每一处都是智慧的结晶。

在这项非遗技艺背后，离不开传承人的坚守。江崇生作为该项目的省级非物质文化遗产代表性传承人，正将这门古老技艺不断发扬光大。2021年，盘炕技艺（桓仁盘炕技艺） 成功入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，这是对这项传统技艺最高的认可。

火炕，不仅是东北民众赖以生存的生活技能，更是生活经验的生动表达。它体现了辽东山区特色鲜明的地域特征，鲜活地记录着多民族大融合的文化基因。在每一个寒冷的冬夜里，当炕上的温热缓缓升起，那不仅是身体的温暖，更是一种文化的温度，一种家的归属感。

这个冬天

来本溪的满族乡

盘腿上炕，吃火锅，喝小酒，

听故事，唠家常

感受那“炕”上的温暖

寻找那份如归的乡情与最质朴的快乐

完

审核：王庆生

责编：王姝玉

编辑：黄彤 王诗琳