当传承百年的米香白酒，遇见南国桃源的如画风景，会碰撞出怎样的火花？11月21日，广东远航酒业集团旗下双蒸1821酒庄与枫丹白鹭酒店联合打造的“千坛洞藏”项目在南国桃园正式动工，这个问题有了生动的答案。这不仅标志着狮山首个“酒旅融合”创新项目的实质性落地，也开启了远航酒业践行“广东的双蒸，世界的米香”品牌战略的崭新旅程。
据介绍，此次启动的“千坛洞藏”项目，选址于风景秀丽的南国桃园，占地约350平方米。项目核心定位为“洞藏酒品鉴+南国桃园度假”，旨在通过精心设计的洞藏参观、祈福打卡、拓福拓印、四季品鉴会等一系列丰富活动，将醇厚的米香白酒文化与桃园胜景的天然魅力完美融合，为游客构建一个多层次、沉浸式的酒旅体验空间。
广东远航酒业集团董事长、双蒸1821酒庄庄主关正生在动工仪式上表示，“千坛洞藏”是继成功举办第五届双蒸1821酒庄金秋封坛文化节后，集团推广米香白酒文化的又一重要举措。“我们以酒为媒，在此打造的不仅是一个专业的藏酒空间，更是一个深度的‘南海福禧文化体验地’。”他展望道，“这个洞藏项目将有望成为狮山文旅路线上一颗璀璨的明珠，一个集美酒洞藏、文化体验、旅游观光于一体的新地标。”
佛山枫丹白鹭酒店总经理崔添培则认为，洞藏项目为酒店现有的休闲度假业态注入了独特而深厚的酒文化内涵，实现了优势互补与协同发展。他透露，未来双方将紧密携手，共同致力于将南国桃园打造为更具吸引力和竞争力的旅游目的地，为八方游客提供更为丰富和独特的沉浸式体验。
该项目精准契合了狮山对大桃园产城活力区整体开发的战略规划，通过引入创新的业态模式，有效提升了区域旅游的文化品位和综合竞争力，展现了政企合作、共促发展的良好局面。狮山-九江跨镇的产业、文旅元素联动也是“百千万工程”城乡融合发展的生动注脚。
“我们希望在经典的‘广东味’米香中，融入南国桃园的‘桃花香’。”狮山镇党委委员徐琨强调，作为狮山联合远航酒业开创的首个“酒旅融合”跨界项目，该项目将酒文化与南国桃园的优质生态资源相结合，打造以“酒文化”为载体的沉浸式消费新场景，为狮山文旅产业开辟了一条全新赛道。“项目将串联起‘洞藏酒品鉴 + 南国桃园度假’的跨区域产业链。”
据了解，该项目被正式命名为“桃园洞”，其设计深度融入了南国桃园的本土文化基因。项目汲取了“龙头村”龙舟飞瀑的水脉智慧、“石鼓路”击鼓祈愿的风雨传说等地方文化元素，旨在构建一个富有故事性与情感联结的文化叙事空间。其中，核心体验环节“拓福到家”尤为引人注目，宾客可亲手拓印“福”字并封存于个人酒坛，寓意将福气与时光一同珍藏，极具仪式感。
在动工仪式后举行的“冬赏佳酿，大师论道”品鉴会上，专业品酒师引领嘉宾细细品鉴了双蒸1821酒庄的洞藏佳酿。通过观色、闻香、品味等专业讲解与引导，来宾们深入感受了洞藏老酒历经岁月沉淀所焕发的独特魅力。
作为广东范围内交通便捷的私人专属洞藏体验地，“桃园洞”不仅提供高品质的老酒品鉴服务，更以沉浸式的福禧文化体验与会员制封坛仪式为特色，致力于构建深度的文化体验场域。
据悉，项目首批入洞藏酒为大师精心酿造的坛藏老酒，提供10斤装的52度与60度两种选择，以满足不同藏家的需求。未来，项目方还计划研发南国桃园特供的桃花酿、桃园酒等特色系列产品，并围绕传统节庆与人生重要喜事，打造专属的喜事文化封坛仪式，进一步丰富文化内涵与消费选择。
文字｜佛山市新闻传媒中心记者孙静茹
图片｜佛山市新闻传媒中心记者孙静茹、贡阳
视频｜佛山市新闻传媒中心记者贡阳
