题目就摆在这儿:福建人去趟陕西铜川,不吹不黑,现场比网上说的还要好。
出发那天清早的风有点凉,火车窗外一片黄土坡,心里想着锅盔和羊肉泡就咽口水。
下车后第一眼是蓝天和白云,远处山线很干净,街边的梧桐叶子拍在地上,声音脆。
铜川不大,路直,车少,红绿灯好过,出租车师傅话不多,问了两句路就到酒店。
住在新区凤凰广场附近,夜里广场有大爷大妈跳舞,小伙子溜滑板,边上小卖部的冰可乐三块一瓶,价钱实在。
说到铜川,先得说耀州窑。
这地方从唐代烧瓷,宋金最旺,以青瓷和黑釉见长,出过刻花莲瓣大碗,也出过孩儿枕,胎骨紧实,敲起来有声。
耀州窑博物馆在陈炉方向一带,院子不大,展柜里能看到出土器口沿的修补痕迹,泥条接缝清楚。
讲解员说,耀州窑靠铜绿釉成色稳,温度拉得准,窑火由晚风调,窑神牌位还在老院子里。
走出展厅到遗址坑边,能看见窑包堆成的小山,碎片被雨冲得发亮,随手一捡,釉面细腻,边上有刻刀划过的微微起伏。
再往北是药王山。
这里供的是孙思邈,隋唐高人,写了千金方,讲“人命至重,有贵千金”,牌坊上刻得清清楚楚。
山门不高,台阶不难,石狮子鼻翼磨得发亮,都是人手摸出来的。
碑林里石碑多,字有楷有隶,角上被风打掉一小块,露出石心。
药王洞里香火不断,药炉边供桌摆了陈皮和枸杞,老人念着“身安即福”。
山风往上走,带着草味,远处能看见矿山的灰线,像一条旧绸缎。
铜川的另一头是陕甘宁边区照金。
照金是陕甘边革命根据地旧址,1933年前后,刘志丹、谢子长、习仲勋在这边开展工作,赫子峪那一片沟岔子多,便于隐蔽。
照金纪念馆展陈不浮夸,枪械、行军锅、破棉衣都摆在眼前,墙上是地道剖面图,脚下的地砖做了减震,走起来闷闷的。
站在照金山梁上看过去,塬面像平切的糕,沟里一排排苜蓿,风吹过一层层起伏,脑袋一下就静。
陈炉古镇是另一种味道。
镇子不修饰,窑洞贴着窑洞,坡道全是砖碎铺的,鞋底蹭一下,冒火星似的响。
墙缝里塞着碗口大小的碎瓷片,有的釉面发青,有的发褐,颜色稳,像老照片。
老人坐门口晒太阳,手里拿根烟,慢慢抽,脚边一只花猫打盹。
想看烧瓷可以去民窑作坊,电窑和柴窑都有,师傅一句话不多,手起刀落,胚子就圆。
从手里接过刚拉好的小杯,温热,带泥香,放下就想买单。
说吃的,铜川不和你绕弯子。
耀州锅盔得来一个,外脆内韧,掰开冒热气,夹一把腊汁肉,再来点酸菜,合上咬下去,嘴巴安静。
羊肉泡馍靠汤,汤清不腻,肉切薄,撒上香菜,辣子油一点点,馍掰小块才入味,别心急。
陈炉的豆腐脑是咸口,浇卤,蒜香重,一碗下肚,身上发热。
早上路边油旋,三块钱一个,层层起酥,配一杯胡辣汤,胡椒冲鼻,醒人。
午后渴了就来一杯酸梅汤,老店用乌梅和甘草,颜色深,杯壁挂着细密水珠。
夜里小摊烤肉,签子偏细,羊肉切方,多撒孜然,烤到边上起微焦,手里拿着走两步再咬一口,满足。
价钱不顶人,几样加起来,钱包不疼。
住的选择简单明白。
新区连锁干净,停车方便,隔音过得去,适合第一晚落脚。
老城民宿挨着古镇,晚上安静,窗外能看见黄土坡,早上有鸡叫,住一晚有味道。
山里乡宿在照金附近,木板走道,房里有暖风,冬天不怕冷,老板能帮订景区摆渡车。
交通说清楚,少走弯路。
自驾最好,一头串耀州窑、陈炉,一头串药王山、照金,中间穿插市区吃饭,省换乘,省时间。
高铁可选西安北下,再转铜川的城际或大巴,车程两小时左右,核对发车点,别跑错客运站。
铜川内部公交不密,打车起步价便宜,但景点之间距离远,打车费加起来也不省钱,拼车软件能用,但节假日会涨价。
季节不难选。
春天看杏花和油菜,风里带甜,走山路舒服。
夏天避暑到照金,海拔上来一点,晚上得盖薄被。
秋天看坡上红叶,光影好,拍照不费劲。
冬天泡馍正当时,药王山上香火旺,暖手也暖心。
人少是关键,工作日走,心情稳。
行程给一版,三天足够,不赶。
第一天进城,午后耀州窑博物馆和遗址,摸下窑包,晚饭市区羊肉泡馍配小炒,夜里凤凰广场走走。
第二天照金一整天,早上先纪念馆,中午穿沟岔子去农家乐吃洋芋擦擦和小炒肉,下午登山梁看塬面,日落下山回城。
第三天陈炉古镇慢逛,找作坊看拉胚,挑一只小茶杯,药王山回程路上顺道,上香,晚上火车返程。
历史典故再补几句,走得更有味。
耀州窑的孩儿枕传说能保平安,古时给新生儿做礼,枕面刻花,多是莲鹤童子,寓意好。
药王山下有药王泉,传说孙思邈试药中毒,饮泉而愈,泉边石槽至今在,水面清,来取水的老人自带铝壶。
照金的“薛家寨”是个要塞,山体像一只蹲着的虎,寨门窄,人过得侧身,打仗时好守,寨里有粮洞,墙面黑烟痕还在。
陈炉的“百年不倒墙”用的全是窑渣和碎瓷片砌成,雨一打更结实,手摸上去粗糙,冬天不打滑。
花钱有门道,省得被宰。
景区门票提前线上买,组合票更划算,讲解选馆内的官方团,价格透明。
陶器不要一把抓,看釉面是否起泡,看圈足磨不磨,看内壁指纹印,有手味的更值。
餐馆避开正门第一家,往里走两条街,门口坐着本地老人的那家通常靠谱。
小吃别一口气点太多,分着来,热乎才好吃。
土特产量力买,黑花生、苹果、荞面饸饹干带一些就好,玻璃瓶酸奶别装太多,路上碎了心疼。
避坑提早讲清。
节假日照金车多,山路会堵,早上七点半上山,十点之前就位,回城走老路,别跟着大巴走同一条。
陈炉坡陡,穿防滑鞋,雨天别踩碎瓷多的边道,容易崴脚。
药王山香客多,留心看台阶边的小水沟,避开烟头,孩子手要牵紧。
拍照别爬墙,别踩窑包,都是文物脆,碎了不补。
安全第一,开心最要紧。
天气变脸快,带一件冲锋外套,一顶帽子,防晒别省,嘴唇抹凡士林就够。
手机信号山里有时断,提前把地图下离线,给车加满油。
现金备个两三百,小店扫不了码的时候好用。
和当地人聊两句,收获多。
问师傅窑火的颜色,问阿姨辣子油怎么炼,问大爷哪条小路近,答案都不在手机里。
一句老话留在这儿:走得慢一点,眼睛亮一点,嘴巴馋一点,心里就甜一点。
来之前心里打鼓,来了才知道,铜川没那么吵,也没那么难。
东西实在,人也实在,山有筋骨,水有味道。
盘一盘,值。
再说一句真心话,别只看手机上的热闹,脚下这条路才算数。
等哪天你来,找一家锅盔铺,坐下,掰一块,慢慢嚼,抬头看看天。
蓝得好看。