梅州这阵子脸熟的韩语多了。

人不排队吃盐焗鸡，不打卡客天下，背个大包就直奔郊外和球场。

为啥来。

大多来干正事。

一批是球员和青训队，穿训练服，早晚两练，基地在五华和梅县。

他们吃队餐，住集训酒店，晚上泡冰桶，哪有心思逛街排队。

还有一批做生意的，手里全是果样和数据表，车一头扎进平远、蕉岭、丰顺的柚子园。

看果园，看冷库，看打包线，谈运输价，吃盒饭就走。

再有一拨中老年人，奔着中医康养和温泉来，扎梅州中医院，扎雁南飞温泉，按钟养身，睡得早。

看上去“不旅游”，其实都在忙。

这也正常，梅州地儿大，景点分散，玩都要自驾。

自驾最好，景点之间路长，公交慢，打车难叫。

没车也能玩，梅州西站出站就租车，平台提车还车都方便。

高铁别坐错。

梅州有两个站，梅州西站是高铁，离市区近，班次多。

梅州站是普速，速度慢，离城区也不近。

别坐到“潮汕站”，那是揭阳。

飞机能飞梅县机场，航班少，落地也得租车。

说回大家关心的“他们为啥选梅州”。

足球先说。

五华有惠堂体育场，专业草，气候稳，冬训不冷，费用也实在。

梅县也有曾宪梓球场，配套齐，训练场集中，家长在看台晒太阳都不冷。

商贸再说。

梅州金柚有名，九到十二月最忙，韩国市场喜欢柚子茶，采购商就跑来定货。

果园看色泽，糖度看数值，冷链看温度记录，全部要过一遍。

康养也有门路。

客家医派有名，推拿、针灸、艾灸口碑好，温泉多，水温稳，住两晚就舒服。

真要来玩，给个简单行程。

两天版，第一天进城住江边，傍晚走江边绿道，晚饭老城区吃腌面、酿豆腐、梅菜扣肉。

第二天自驾雁南飞茶田，上午看茶园，午饭茶餐，下午去桥溪古韵看围龙屋，晚上海拔不高的温泉泡一泡。

三天版多加一条线，去五华看球场，顺路尝酿粄和长乐烧麦，晚上回市区看梅江夜景。

景点有故事，别只拍照。

客家围龙屋好看就好看在“走马廊”和“月池”。

走马廊方便邻里走动，月池聚水护宅，讲的是风水，也是生活智慧。

桥溪古韵一带能见到多进的围屋，屋主多在，记得先打声招呼。

黄遵宪故居在梅江区，人称“诗界革命”先声，写过“东海有岛名扶桑”，屋里有刻印和书房，安安静静看上半小时，很值。

叶帅故里在梅县雁洋，庭院方正，厅堂悬匾，墙上有行军图和电文影印，带孩子走一圈，比讲一晚历史强。

阴那山有“南台卧佛”，山形像佛侧卧，云来像被子，清晨去最灵。

灵光寺的古银杏很老，秋风一到，叶子黄得干净，地上一层金，拍一张就够朋友圈顶一天。

吃也简单说几样。

盐焗鸡要买热的，现场现劈，皮要薄亮，油要清。

梅州腌面要有猪油香，葱要脆，拌碗要大，收汁才香。

酿豆腐看肉馅新不新，最好有梅菜末，咬一口要有汁。

擂茶别喝太甜，原味才解腻，配炒米和花生更香。

想找地儿，梅江区客都大道、东山大道两边老店多，早上吃腌面不踩雷。

丰顺去汤坑镇，砂锅粥一条街，鲜，火候足。

大埔去茶阳古镇老街，豆腐坊和粄店靠墙开，牌匾旧，味道稳。

五华去华城中兴路夜市，量大，摊主实在。

住也给三档。

工作日江景连锁价低，步行到老街十来分钟。

茶田民宿景色好，虫子多，带防蚊。

温泉酒店水好，人多，早点泡，不挤。

预算紧就城区商务酒店，停车方便，离早茶店也近。

省钱有法子。

工作日来，房价能便宜一半。

景点不用全进园，茶田走步道也美，围屋看免费开放的就行，买杯茶当门票。

租车提前下单，选有ETC的，省时间。

别踩坑。

围屋是人家家，拍照先问一声，祠堂别喧哗，香火边别乱放包。

别被“商拍”忽悠，先说价，再拍。

买茶先喝三泡，别看嘴皮子看茶底。

盐焗鸡真空袋味道差一档，能热就别冷吃。

温泉带泳帽，毛巾自带，省一笔。

行程别太满，山路多弯，夜里开慢点。

时间也挑一挑。

柚子季九到十二月，金黄一片，果园好看。

银杏季十一月，寺里天光一照，真美。

冬训季十二到二月，球场很热闹，孩子看了就想跑两圈。

来之前认清车站。

“梅州西站”下车最省事，“梅州站”要多备时间，“潮汕站”不是梅州。

导航搜区县名加景点名，少走冤路。

最后说回那句“韩国游客不吃不玩”。

人家吃的是队餐，玩的是训练，谈的是订单，养的是身子。

看着清冷，其实都很忙。

梅州慢一点好，做事的人能静，玩的人能松。

等他们忙完，咱们再把酿豆腐加一份汤，恰到好处。