从长沙坐高铁到昆明,车窗外从水田到高原,心里想着要不要带件薄外套,结果一下车就笑了,昆明的风像刚洗过一样清。
火车站外的公交站牌很密,指路牌清楚,手机地图一搜,地铁2号线能直达市中心,去翠湖也不绕路。
住在圆通山附近的小旅馆,窗外能看到凤凰树,晚上有风,风里有花味,睡一觉像翻了个面。
早上去翠湖,水面平,黑颈鹤立在浅水处不慌不忙,湖边有老人带着鸟笼,笼子里是鹩哥,会学人说昆明话,小孩笑得直跺脚。
翠湖的名字很直给,水色发绿,水底有水草,湖上有石桥,桥身是民国时期修的,栏板有旧痕,摸上去有点凹,边上立着牌,说当年袁嘉谷在这里讲学,学生从园林里穿过湖去上课。
绕湖一圈,走到陆军讲武堂,黄墙红窗,抬头看屋檐,木梁还在,门口挂牌写着“辛亥光复滇军起点”,讲解员说蔡锷在这里出入,学生训练走队,脚步声能把地板震颤,那会儿昆明还叫“滇中重镇”,北伐有很多将领出自这里。
进去看展柜,旧军帽、手摇电话机、点名册,字迹硬,墨色淡,墙上有一张集体照,很多眼神直直地看镜头,像要走很远的路。
从讲武堂出来,沿着翠湖南路往下,花市的香味顶着鼻子,鲜切玫瑰十元一大把,老板拿报纸一卷,往你手里一塞,像交个朋友。
走到南强街巷,石板路有摩擦痕,巷口小摊煎豆腐,烫嘴,蘸水有花椒面和薄荷碎,入口先是热,再是麻,再是清,嘴里生风。
旁边铺子卖破酥包,层层叠叠的酥皮像千层,肉馅偏甜,配一杯小粒咖啡刚好。
说到咖啡,昆明不缺小馆子,老店和新店挨着,巷口小蓝椅随便坐,老板看你咬着包子,会塞一小碟榨菜,说“配这个更香”。
午后去了圆通寺,山门不高,殿前古柏有瘤,钟楼里挂着明代铜钟,敲一下,声从腹里滚,慢慢铺开。
寺院初建在唐南诏时期,后经元明清修葺,殿内梁枋有彩绘,天花板画着缠枝莲,香火淡,不呛鼻,长廊里挂着对联,字是康有为题的,笔画收放很稳。
从寺里出来,天又蓝了一个度,云像手撕棉花糖,这座城的天色有种不急不慢的定力。
下午去海埂大坝,滇池水拍岸,风把头发吹乱,岸边白色海鸥贴着水飞,手里拿一袋面包粒,伸手一扬,白光一片,孩子笑声一串跟着飞。
滇池老名字叫“滇南泽”,古人称“高原明珠”,南诏、大理国时期,这里是水路要道,船只运盐,堆在岸上像小山。
岸边有海东湿地,芦苇丛里藏着水鸡,木栈道修得直,走起来脚下咯吱响,太阳斜下来,水面一层金,坐一会儿心就松了。
去云南民族村这边看了下,表演时间表贴在门口,傣族孔雀舞时间很准,鼓一响,人就动,游客拍照的手都停不住。
傍晚回市区,顺路钻进篆新农贸市场,菜摊整齐,菌子摆成小山,鸡枞、牛肝菌、谷熟菌,摊主拿竹签翻给你看底面,说这个新鲜,那个要快炒。
旁边卖火腿的摊位,切面红白相间,腌味干净,七两八两都给切,包好再称,手脚麻利。
买了一袋卷粉,米皮薄,点一份凉拌,酸梅汁打底,浇上花生碎和葱油,筷子一挑,滑,凉,顺喉。
夜里去双龙桥那边吃烧烤,炭火亮,烤豆腐先刷一层韭菜花酱,再撒孜然,表皮起泡,牙齿一碰裂开,里面嫩得像豆花。
烤洋芋是实在物,切十字,塞黄油,撒盐,烫手,给你一小勺,挖着吃,嘴边蹭到灰,抬手一抹,笑出声。
朋友带去吃小锅米线,红汤不冲鼻,汤里放草果、豆蔻、干辣椒,米线先烫再过汤,滑溜,咸淡刚好,配一小碟薄荷叶,香是往上走的。
第二天换到官渡古镇,城门上题字“福国安民”,青砖路面,石缝里冒出一星点小草,店铺早就开门,铜器敲得叮当响。
古镇的前身是唐宋时期的“拓东城”,茶马古道有一支从这里转出,往东去曲靖,往南入滇南,驮子踩出来的槽沟,雨后会积水,老照片上能看到。
镇里有乾隆年间修的土地庙,门楣雕花是卷草纹,庙里香桌前有木鱼,游客敲两下,就笑,说“这声音像木头呼吸”。
走到宝华寺,观音殿的石柱有龙盘,鳞片一片片刻得细,寺里挂着碑,记载明万历年间重修,碑文讲了募缘的来龙去脉,名字密密麻麻,都是本地乡绅。
路过一处老茶馆,桌上摆盖碗,白瓷上画着山水,茶汤清,第一口烫,第二口顺,第三口带回甘,旁边大爷讲起抗战时候的飞机从城上空飞过,大家跑去护水井,说那时候井比命还紧要。
从古镇回市区,打车师傅说要不要去西山,时间还早,走一趟,正好看日头落进滇池。
西山山脊像卧着的大佛,喜洲人叫它“睡美人”,索道爬坡,脚下是密林,偶尔有白鹭穿过去,像一片纸。
到了龙门,石刻在崖壁里,清道光年间,石匠在半山筑栈道,凿洞开门,门联是“海门雄跨九秋风,龙门高开万里云”,刻痕深,手指伸进去能感到冷。
站在崖前看滇池,水阔天阔,云影走得慢,耳边有风,风里混着松脂味,心上有一块地方给按住了,整个人就安静了。
回程顺着名菜找吃的,汽锅鸡必须点,砂锅上盖着汽锅帽,蒸汽从中孔冲上去,水珠滴回汤里,鸡肉不柴,汤清到能照出影子,端起来闻,带一点草果香。
另点一份汽锅排骨,汤味厚一点,配一碗白米饭,筷子一挟,肉离骨,牙口轻松,嘴里全是满足。
晚上再去南屏街,路灯一亮,铺子招牌一起亮,酸奶店门外排队,小布丁一勺下去是棉,牛奶味真,价格不狠,学生扎堆。
炸土豆片摊前围了一圈,人手一纸碗,辣椒面现炒,油里冒红泡,老板手腕一抖,香味炸裂,路过就拐进来,掏钱不心疼。
昆明的公交准点,地铁站里空调温度合适,电梯不抖,站内广播音量合适,带着老人小孩走起来轻松。
翠湖和讲武堂建议上午,光线顺,湖面反光刚好,看展不累,出来吃午饭刚好接上。
官渡古镇放在工作日,店主不忙,聊天能听到故事,愿意拿出收藏的老照片给你看。
海埂大坝和民族村放在同一天,路上顺,晚饭就近解决,烤洋芋、烤豆腐加一份凉米线,成本低,满足感高。
预算松一点,可以住翠湖边的小洋楼民宿,晚上推窗有风,白天走去讲武堂只要十分钟,省车钱。
预算紧一点,选择地铁2号线沿线的商务酒店,干净,窗户能开,热水稳定,距离夜市不远。
打车起步价不高,但早晚高峰有点堵,能地铁就地铁,省时又省心。
自驾的朋友,环湖西路风景好,路边可停,拍照要看标志,不要压草,西山盘山路弯多,速度稳一点,转弯鸣笛,山里手机信号会跳,提前把路线下好。
拍日落有两个好位,龙门栈道尽头的小平台,海埂大坝靠近红嘴鸥雕塑那段,带个轻脚架,风大,帽子抓紧。
买菌子要看切面,白净没黑点,新鲜,带回去要晒或冷冻,不要密封太久,容易变味。
买鲜花很划算,玫瑰一大把,百合两枝就能撑住一瓶,回酒店找老板借个矿泉水瓶,剪短插上,一晚房间都是香的。
对了,昆明太阳晒,但不毒,早晚温差大,薄外套有用,鞋选轻便的,爬栈道不累,雨伞一年四季都能派上。
有人问昆明到底好在哪,简单,天干净,风有味,水里有影,人说话慢,日子不急。
讲武堂有铁血,翠湖有书卷,西山有气势,滇池有温柔,官渡有旧事,南屏有烟火。
网评说昆明节奏慢,真慢,慢不是拖,是给你留余地,走两步,坐一会儿,抬头看看云,低头闻闻花。
有人说昆明吃的辣,辣不顶喉,香在前,辣在后,口味能照顾南北,点菜不用怕。
还有人说昆明就那样,来一趟就够了,笑笑,等到日落卡在滇池上沿,等到钟声从圆通寺慢慢压下来,心里那句“就那样”,会自己改口。
行程紧的,两天够看骨架,松一点,三四天能把肉肉也贴上。
第一天,翠湖、讲武堂、南强街、篆新市场,晚饭小锅米线加烤豆腐,夜里南屏街散步。
第二天,西山龙门、海埂大坝、民族村,下午回城喝盖碗茶,晚饭汽锅鸡,夜宵炸土豆片。
多一天,就去官渡古镇,听茶馆里的旧事,看庙里的碑,把脚步放慢,等风自己来。
昆明比网评好,好在真实,好在省心,好在不端着。
出门见山,入城见水,吃饭不贵,住得踏实,说走就走,走了就不急着回。