秋风吹过,万叶飘零
大地一派金黄
在这个独特的季节里
柿子树挺立于山野之间
散发着迷人的光彩
点缀着这方秋日的画卷
▲摄影:马晓敏
深秋时节,浓浓秋意
一起到牛泉镇的山间田野
去寻找好“柿”连连吧
▲摄影:马晓敏
牛泉柿树群分布在牛泉镇南部山区,占牛泉山场面积的1/3,约3300亩,涉及22个村庄。
核心区面积约2000亩,分两部分。第一部分主要以云台山为核心的区域约1000亩,第二部分以省庄为核心的区域约1000亩,合计4528棵,树龄集中在100~200年,胸径在0.4米以上;其中,树龄在200~300年的约528棵。
▲摄影:马晓敏
这些古柿树主干通直,少有倾斜,枝干分布均匀,无数分枝曲折密叠,形成近球形树冠,虽历经沧桑百年,但仍能年年开花,岁岁结果。
▲摄影:马晓敏
柿子原产地在中国,已有上千年栽培史。它汁水丰盈,营养丰富,且兼具药用价值,深受大众喜爱。
▲摄影:马晓敏
柿子还有着吉祥如意的寓意,因“柿”谐音“事”,古人便将诸多种喜庆吉祥的内涵融入其中,如“事事如意”“四世同堂”“事事安顺”等。
▲摄影:马晓敏
柿子营养价值很高,是人们比较喜欢食用的果品,甜柿可以直接食用,涩柿则需要人工脱涩后方可食用,脱涩后的柿子甜腻脆酥适口。除鲜食外,可将柿子除皮晒干制成柿饼食用。柿饼甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口。
▲摄影:马晓敏
深秋时节,步入牛泉山间,处处可见柿树身影。
橙黄的柿子挂满枝头,它们或高高立于山坡,或低垂于田野,或簇拥成团,或散落孤单,散发着温润如玉的光芒,引人驻足观赏。
▲摄影:马晓敏
这样的深秋,这样的柿树,这样迷人的限定美景,千万不要错过哦~